Il mese di ottobre è sinonimo di autunno 🍁 Le foglie cambiano colore e si profilano nuove varietà di frutta e verdura, come le castagne e i kaki, il cavolfiore e il radicchio rosso.
Ecco la lista di frutta e verdura per il mese di ottobre, e i loro principali benefici.
La frutta di ottobre
La castagna, ricca di glucidi complessi, ha un basso indice glicemico ed è una buona fonte di ferro e potassio.
Il fico d’india è ricchissimo di antiossidanti, che aiutano l’organismo a combattere i radicali liberi e prevengono, tra altro, l’invecchiamento prematura della pelle.
La mela concentra nella buccia notevoli proprietà antiossidanti. Privilegiate quindi mele biologiche, perché anche i pesticidi si ritrovano principalmente nella buccia.
La melagrana, e in particolare il suo succo, è in testa alla lista per il suo contenuto di antiossidanti, addirittura superiore a quello del tè verde e del vino rosso.
Il kaki è fonte di fibre e contiene carotenoidi, dalle proprietà antiossidanti, responsabili del suo colore intenso.
Le pere autunnali, come la Kaiser, la Conference o l’Abate, hanno notevoli proprietà antiossidanti. Come per le mele, è meglio comprarle biologiche per poterle mangiare con la buccia.
L’uva concentra nella buccia e nei semi molti antiossidanti, estremamente benefici per il cervello e il cuore, così come per la prevenzione del cancro.
La verdura di ottobre
Il broccolo è ricco di glucosinolati, delle sostanze che hanno un ruolo protettivo contro il cancro e aiutano il fegato a eliminare le tossine. Una cottura moderata permette di preservare al meglio queste proprietà.
Il cavolfiore ha un alto contenuto di glucosinolati, sostanze che ritroviamo nelle crucifere e che, aiutando il fegato a eliminare le tossine, svolgono un ruolo protettivo contro il cancro.
Il cavolo cappuccio, come il cavolfiore, è ricco di glucosinolati. È anche una buona fonte di vitamina C.
La lattuga a costa lunga e l’insalata iceberg contengono degli antiossidanti, i carotenoidi, che vengono assorbiti meglio se accompagnati da una fonte di grassi, come l’olio d’oliva.
I porcini appartengono alla famiglia dei funghi commestibili. Contengono molte vitamine del gruppo B, nonché tutti i 20 amminoacidi essenziali.
Il radicchio rosso ha un gusto caratteristico amaro. È ricco di antiossidanti e contiene una quantità interessante di vitamina K.
La zucca è ricca di carotenoidi, antiossidanti molto utili per la prevenzione di varie malattie. Anche i suoi semi offrono molteplici benefici!
Felicissima di aver conosciuto yuca, acquisto tutto dalla A alla Z con la Vs app. Grazie mille
Ho visto una signora che controllava i prodotti con il cellulare e ho chiesto informazioni. L’ho scaricata e sono molto soddisfatta e la consiglio sempre anche se il vero fanatico è mio marito. Appena potrò acquisterò i vostri libri
👍👍👍👍
Come sempre molto interessante, grazie!
È stata una bella idea di mio figlio suggerirmi l’pp. Ora, facendo la spesa, scelgo veramente l’alimento più salutare. Una cosa, sovente ci sono prodotti non conosciuti. Pazienza. Grazie di cuore per l’iniziativa. Come me ci sono ormai parecchie signore con il telefono in mano a scegliere il meglio
L’App. Molto BUONA, consigli utili.
Così sappiamo cosa mangiamo..
GRAZIE
Grazie per i preziosi consigli da quando ho installato L app la consulto sempre x la spesa e spesso che sorprese inaspettate 😉
Grazie, consigli utili e preziosi. Importante sapere ciò che si mangia.
finalmente una app utile e affidabile e grazie anche di questa news letter io sono diabetico e i vostri consigli sono preziosissimi
Quando compro alimenti lavorati che e confezionati, mi affido sempre a Yuka per scegliere. Grazie a tutti i collaboratori, consigli preziosi
Grazie è importante sapere quello che è di stagione e non è coltivato in serra, ma non trovo ancora al mercato i broccoli ed i cavolfiori.
Grazie di cuore! Piacere di leggervi.
Installato app Yuka sul telefono di mia mamma…..
Fa la spesa e scansiona tutti i prodotti scegliendo quelli più sani
È contentissima per tutte le informazioni che offre e si meraviglia di come tanti prodotti siano per la pubblicità considerati salutari e buoni, ma in effetti scadenti e pieni di additivi.
PS mi mamma è del 1943….💪💪☺
Auguri ma
Ho letto x la prima volta queste vostre notizie su i prodotti della terra poteri benefici di frutta e verdure ma sarei anche interessato a conoscere se ci fanno male ad altre caratteristiche non menzionate sarebbe molto interessante grazie
Grazie per i vostri consigli e informazioni utili,salutari e culturali
Ho acquistato il vostro libro, cerco contenuti sui cibi vegani. Non capisco i loro ingredienti
Non riesco a fare a meno del vostro consiglio e grazie alla vostra app compro tutto con sicurezza. Grazie mille
Grazie
Informazione molto utile
Sono felicissima di avervi conosciuto, il vostro libro è una vera risorsa!
Da quando uso yuca ho eliminato tutto quello che contiene additivi nocivi! Grazie
Grazie Yuka per le informazioni che di date sono utilissime
Uso sempre Yuca ,e vi ringrazio per i consigli che ci date. Buona sera
Grazie per il vostro prezioso supporto ad una informazione semplice e utilissima per una alimentazione e stile di vita che privilegiamo la salute e il benessere.
Siete sempre sul pezzo…sempre utili. Quasi indispensabili. Non riuscirei più a fare la spesa senza la vs. app. E i vostri consigli. Grazie.
Uso sempre Yuka
Grazie a yuka ho imparato ad acquistare prodotti buoni,anche non biologici,di cui ,molti,risultati scarsi.
Grazie!
Molto interessante,io soffro di diabete e con la frutta sono un po’ castigata…mangio mele renette o mele Smith… grazie x l’utile lavoro che fate!
Il libro si può comprare. Nelle librerie?
Veramente consigli utili e importanti da conoscere.
Grazie per tutto quello che ci propinate.
Le vostre sono informazioni che non molti conoscono, utili e semplici.
Grazie
Vi ringrazio moltissimo, Yuka è quello che ci voleva per me che sono sempre stata attentissima a mangiare sano e a vivere sano, quanto più a contatto con la natura. Mai avrei immaginato che alcune marche come DR HAUSCHKA fossero mediocri.
Guida utilissima per scegliere il meglio
Da quando ho scoperto yuka ho eliminato tanti cibi nocivi credendoli sani Quanti soldi ho risparmiato ..Grazie a voi
Grazie ☺️ Sempre molto interessante
Grazie a Yuka. Continua così.
Grazie per le belle informazioni che date ne farò tesoro
Juka meravigliosa grazie di esistere senza yuka compravo alimenti nocivi
Se Yuka non esistesse, bisognerebbe inventarla. Grazie 🌹
Ottimi consigli per mangiare sano. Grazie
I Vs articoli sono sempre interessanti
GZE.
Molto interessante
Molto interessanti le vostre indicazioni. Spero tanto che siano affidabili perché in questi argomenti ci sono tantissime opinioni di ” esperti” e spesso sono contrastanti. Grazie comunque!
Sempre moltobinteressaintibibvostri articoli. Grazie mille
Molto utile e interessante, il libro si trova anche nelle librerie?
Grazie, è stato molto utile
Informazione molto interessante
Tutto molto interessante
Grazie. Sempre consigli preziosi
Molto interessante.
Grazie mille per le vostre sempre interessantissime informazioni, e quando faccio la spesa sono sempre con voi. Saluti
Grazie mille,le vostre informazioni sono molte interessanti e gradite
Grazie mille,le vostre informazioni sono molte interessanti e gradite
Molto utile e interessante frutta e verdura mensile. App sempre utilizzata ed apprezzata durante la spesa.
Come sempre ottimi consigli!!!! Grazie 🙏
Uso sempre la vostra applicazione durante la spesa 😉
Molto interessante, mi piace !!!
grazie per i vostri consigli.
Grazie infinite per i vostri consigli… sempre molto utili
Grazie per i consigli utili
Grazie per l app altrettanto utile
Interessante e utile. Grazie !!!
Molto interessante; ha aumentato il mio bagaglio di sapere. Grazie
Interessante averlo mensilmente, grazie
Siete veramente bravi, elargite consigli utili per la salute e cercare di vivere una vita sana. Grazie!!!
Grazie infinite per i vostri consigli molto utili, l’App sempre con me durante la spesa. Buon proseguimento!
Le Informazioni elencate sono utili e note ,anche se poco divulgate grazie
Mangiare pere e mele co la bugia è complicato in quanto come noto impregate di prodotti chimici.
Necessità pertanto trovare fornitori di frutta biologica, faccio notare che spesso è difficile.
Bene un saluto
Grazie mille ancora degli ottimi consigli su gli acquisti, per me è stata una fortuna conoscervi
Grazie, ottimi consigli!
È possibile avere o trovare nel libro indicazioni, ricette per chi è intollerante al lattosio e vuole limitare il consumo di glutine.
Cordiali saluti
grazie per le informazioni sempre molto utili!!
Grazie! Ottimi consigli, prenderò il libro.
ottimo
Ho apprezzato molto l’elenco della frutta e verdura di stagione con le sue proprietà benefiche.
grazie per i consigli sono molto utili!
Grazie mille per i vostri consigli sempre super utili!!
Grazie! Ottimo lavoro e informazioni utilissime!
Grazie per le informazioni e indicazioni preziose che dai a tutti noi
Io ho comprato il libro
Grazie mille x i consigli. Vi auguro una buona serata
Grazie, consigli molto utili!
Aspettavo questo appuntamento mensile sempre con attenzione verso noi consumatori siete il Top dei TOP GRAZIE DI CUORE
grazie davvero, un’ottima serie di consigli utili per cercare di star meglio!
Ottimo.Grazie
Molto interessante.Grazie
Merci pour les informations et conseils très utiles!.
Grazie per i consigli. Il libro l’ho già acquistato ed è molto ben fatto. Davvero interessante
Consigli sempre preziosi. Grazie della vostra puntualità nel fornirci tante interessantissime informazioni
Grazie. Istruttivo
Grazie per i preziosi suggerimenti!! È sempre un piacere conoscerli.
Grazie, i vostri consigli sono sempre ben apprezzati.
grazie mille !!!
Grazie!
Grazie per le consigli che mi date sono davvero molto utili per noi.
Grazie mille per i consigli
Grazie, la lista degli alimenti di stagione è molto gradita. La guida-libro l’ho già acquistata. Sono interessata al calendario, se potesse essere diffuso anche in Italia.
Buon lavoro🌞
Grazie mille x i consigli. Vi auguro una buona serata
Grazie dei consigli che ci date
grazie
grazie
Sono un estimatore di yuka. Seguo sempre i consigli dietetici sopratutto nella scelta degli alimenti
grazie per quello che fate
buono
Siete davvero bravi con ľalimentazione abbiamo anche comprato il vostro libro della guida. Grazie.
Grazie per gli informazioni e i consigli utili.
Grazie, molto ricco anche ottobre
Siete fantastici e seguo sempre i consigli che ci date, anche per gli acquisti . GRAZIE
Grazie per le informazioni sulla frutta e verdura di stagione, anche perché entrambe ormai sono presenti tutto l’anno nei supermercati.
Ottimo
Bravissimi, molto utile
Grazie mille per le informazioni utilissime!
Bn giorno, x cortesia ho bisogno la Vs. Mail x scivervi.,ed anche sapere dove mi fare x dare un contributo in denaro. Resto in attesa grazie mille.l.cavadini
Grazie mille per i consigli. Utilissimi soprattutto per la scelta dei prodotti di stagione.
Grazie mille per tutte le informazioni!!!
Davvero!
Siete fantastici ❤️😀
Ho sempre curato l’alimentazione, ma grazie a voi ho scoperto che molti prodotti pubblicizzati …, nn valgono come quelli meno “in evidenza”!
… nn mollate …! 💪🏻
Grazie vostri consigli sempre utili efficaci piacevoli
Grazie, le vostre indicazioni sono molto utili
Grazie delle utilissime informazioni , perché ormai in tutte le stagioni si trovano ortaggi e verdure e si rischia di acquistare cibo coltivato nelle serre!!!!
Molto utile.
Grazie per gli ottimi consigli
Salve sono pienamente d’accordo con voi e grazie x l’elenco riportato,ma a parte le mele e le pere che sappiamo ,sono estremamente trattate,gli altri frutti ed ortaggi non lo sono?Grazie x l’eventuale vostra risposta.
Grazie per il vostro prezioso aiuto!!Siete sempre con me quando vado a fare la spesa!E grazie anche per i vostri consigli! Leda
grazie per i consigli preziosissimi
Grazie mille per i vostri fantastici consigli
Bravissimi, complimenti e continuate così.
Grazie per gli ottimi condigli
Grazieee sempre utili
Semplicemente GRAZIE
Grazie per le vostre preziose informazioni.
Yuka ed io facciamo sempre la spesa insieme:)
Siete fantastici
Grazie di ❤️ per il vostro lavoro prezioso
Ormai sempre con me a far la spesa! Grazie per aver creato Yuka e per tutti i consigli. Ho fatto diverse ricette del vostro libro, tutte ottime! Bravi bravi ♥️
Grazie per le informazioni
Grazie per i vostri consigli,utilissimi per chi come me cerca di fare una vita più sana possibile
Come appena detto ringrazio questa app per poter capire cosa contiene un alimento dalla valutazione ,sembra che solo i discount vendono cose di poca qualità (cosa non vera perche in tutti i discount c’è anche cibo di ottima qualità)ma mi sembra che nei supermercati cosiddetti normali troviamo grandi marche famose più spesso con cibo di scarsa qualità e mi dispiace tanto per i piccoli per i bimbi specialmente i gelati merendine ,che i bambini mangiano spesso i( i miei no )tutti quei additivi pericolosi !! non mi sembra vero che per legge si possano vendere tutti quei cibi pieni di additivi che fanno male alla salute 😔possibile che non possiamo fare niente per cambiare le cose ?Grazie Yuka spero che col vostro aiuto qualcosa cambi.
Complimenti per la lodevole iniziativa!
Volevo chiedere se esiste anche una versione elettronica (“e-book”) del libro, acquistabile per il download.
Grazie”
Ciao ottimo articolo grazie.
Grazie per tutti i buoni consigli salutari Utilissimi.
continuate così!!
La vostra app è utilissima grazie x il lavoro che fate , la utilizzano anche i miei figli e nipoti….
Grazie ….un aiuto x la nostra salute
grazie dell’informazione ormai non ci si ricorda piu… c’è sempre tutto tutto l’anno
Grazie del vostro impegno
Non potrei più fare la spesa senza l’aiuto della vostra app grazie di cuore non solo per me ma per il meraviglioso mondo in cui viviamo
Grazie mille
Come sempre ci date dei consigli utilissimi
La vostra app sempre con me al supermercato
Siccome sempre ho affermato siete meravigliosi in tutto ciò che state facendo per noi coloro che abbiamo bisogno delle vistre preziosissime informazioni.Mille grazie e buon OTTOBRE !
Grazie
GRAZIE MILLE
Grazie per questi utili consigli stagionali, cerco sempre di comprare la frutta e verdura di stagione… ma certe volte mi confondo trovando sempre tutto al supermercato. App YUKA la uso sempre è utilissima 👍
Che bellezza che siete, siete una fonte di informazioni nutrizionali infinita grazie.
Grazie x i vostri preziosi consigli
Utilizzo sempre la Vostra favolosa app e ho invitato parenti e amici a scaricarla! Grazie
Grazie per queste indicazioni per l’autunno. E grazie a Yuka app. Sempre con me durante la spesa 🙂 Utilissima. Bravi!
Ottimi consigli,seguo parecchio l’applicazione.
Grazie
Trovo la vostra app.molto utile e interessante. Grazie
Splendida Yuka!
Bellissimo il libro “La Guida all’Alimentazione sana” regalatomi un anno fa.
Seguo molto le informazioni e i consigli. Grazie.
Complimenti tutto interessante
Grazie per l’articolo che da’ utili informazioni. Il libro si può avere pagando alla consegna?
Grazie yuka,in special modo le persone anziane come me ,hanno bisogno dei tuoi consigli
Grazie dei buoni consigli
Mi piace molto questa applicazione la uso sempre quando vado fare spesa.. penso comprerò pure il libro
Mi piacciono i vostri consigli .Grazie davvero
Grazie Yuka ci aiuti a vivere bene con i tuoi consigli👍
Consigli Molto utili e preziosi
Grazie
Grazie dei consigli sono molto utili
Grazie, sono sempre informazioni molto utili.
Grazie x le dettagliate spiegazioni ai vari frutti e ortaggi, mi servono a utilizzarli e a consumarli più consapevolmente!
grazie per i vostri preziosi consigli
Buongiorno, grazie a voi impariamo tante notizie sul mangiare sano, è importante sapere quello che si mangia e la provenienza .
Buongiorno, attendo sempre il calendario con gli ortaggi di stagione !
Grazie di queste informazioni e sopratutto dell’applicazione… l’ho consigliata a familiari e amici… un abbraccio a Juli….
GRAZIE MILLE I VOSTRI CONSIGLI SONO PREZIOSI
Buongiorno a voi,
ora grazie a voi sia io che i miei tre figli che vivono in Inghilterra e anche amici miei controlliamo sempre ciò che compriamo siamo felici ed è merito vostro.con l’app yuka viviamo meglio grazie infinite.
Gentilissimo staff di yuka
D’accordo quasi su tutto, tranne che per il radicchio rosso, con le varie cultivar italiane (Chioggia, Treviso, etc) sono sempre colture forzate, come la cicoria witloof, seckndo me meglio preferire il radicchio nelle sue varietà non “forzate”.
Laura Piaggi
Grazie per le utilissime informazioni
Bravissimi!
Da quando vi ho scoperto non vi lascio più. È rassicurante fare acquisti “consigliati”.
Buon lavoro
Grazie per le vostre preziose informazioni, eper il vostro impegno!
Ho consigliato questa app.a tutti i miei conoscenti. Grazie
Ottima guida per una sana e intelligente spesa autunnale
🙏🏼 grazie 😊
Grazie Julie e Yuka, siete sempre preziosi x me!
Yuka è diventato un ottimo alleato durante la spesa. Particolarmente illuminante se usata con i prodotti cosmetici. Alcuni “insospettabili” erano molto nocivi.
Per la spesa alimentare invece dopo un po’ ci si abitua e si impara a scovare gli alimenti che Yuka valuterà Eccellente, ma all’inizio anche lì ci sono grandi sorprese.
Grazie YUCA. Applicazione interessantissima.
La vostra informazione è utilissima.
Viva la cultura dell’alimentazione.
❤️
Grazie di cuore
Grazie per il vostri preziosi suggerimenti nella guida per la scelta dei nostri alimenti
Molto interessante
App utilissima la uso sempre. Consigliatissima.
Grazie, i vostri consigli sempre preziosi!
Buon lavoro
Io ormai non compro niente che non sia stato valutato da YUKA.. A volte però non capisco le valutazioni che dicono BUONO o ECCELLENTE, per poi esserci alcuni componenti, ritenuti anche cancerogeni 🙄🤔 spiegatemi
Da quando vi ho scoperto mi avete evitate tanti prodotti cattivi grazie di esistere
informazioni molto utili , grazie
SIETE SEMPRE DI GRANDE AIUTO
Uso la vostra app da un anno, consigliatami da mio figlio che è sempre attento alla qualità del cibo. Come molti la consiglio agli amici, che poi mi sono riconoscenti. La trovo fantastica, molto esauriente ed intuitiva. Utilissimo il suggerimento dei prodotti alternativi, spesso insospettabili! Mi piacerebbe che potesse funzionare anche con i prodotti di pulizia della casa (detersivi, ammorbidenti etc). Spero abbiate in programma una implementazione. Buon lavoro e grazie.
Grazie leggo sempre con interesse i vostri articoli
Grazie sempre per gli vostri consigli
Grazie
grazie, grazie ,grazie, sempre preziosi i vostri consigli
Grazie mille per i vostri consigli, li leggo sempre con attenzione!
Molto utile ed efficace.
grazie
Utilissimo come sempre.
Uso sempre vostra app. e mi regolo di conseguenza per l’acquisto. Ho già acquistato il libro
Ciao, uso sempre la vostra app per valutare gli alimenti, è molto utile, la adoro.
Acquisterò il libro sarà interessante.
Grazie
Complimenti x tutto , siete veramente bravi, e in più parlo spesso di voi quando si parla di cibo con amici , parenti ecc. Buon lavoro!
Siete eccezionali ! Molto preparati
Sono alcuni anni che utilizzo la vostra app, e non posso che lodarla. Come tutte le cose però c’è il rovescio della medaglia. Entrare in un supermercato per comprare la “Bresaola” o “Prosciutto cotto”, quasi sempre è impossibile perché la qualità indicata dall’app è tra “scarsa e mediocre” (in particolare la bresaola che ormai non mangiamo più). Potreste a questo punto “indicare/denunciare” alle autorità competenti che ci sono aziende che vendono attraverso la GDO prodotti che a volte arrivano a 0/100? Continuerò ad utilizzare Yuka e a seguire i vostri consigli, ma denunciate le aziende che producono prodotti alimentari non di qualità.
Le vostre email sono sempre gradite ed utili, grazie 🌻
Grazie mille i vostri consigli sempre eccellenti
Buongiorno. Volevo suggerire , se possibile, la valutazione di altre qualità dei cibi, ad esempio: carne separata meccanicamente, latte UE (cioè surgelato senza data es. nelle mozzarelle) ed eventuale presenza di insetti? Per quest’ultima cosa uso un’altra app. con dispendio di tempo. Grazie e buon lavoro a tutta la vostra squadra.
Salve
Sono interessata all’altra app per la valutazione di altre qualita’ di cibi potrebbe indicarmela per favore
Grazie
Ciao sono paolo turci e l’ho acquistato qualche mese fa.Faccio pubblicita’
ad Amici e siete molto Bravi
Grazie e Buona Giornata
Paolo T
Grazie per aver creato l’app Yuka, per il vostro lavoro e per i continui aggiornamenti. Io non posso più farne a meno, è lei e solo lei che mi consiglia cosa comprare e cosa lasciare sugli scaffali, fa davvero la differenza nelle mie spese e mi permette anche di risparmiare. Continuo a consigliarla a tutti quelli che conosco e sono tutti molto stupiti all’inizio e poi super grati. Grazie ancora e buon lavoro!
Eccellente consiglio e buona informazioni,nel augurio che ci date sempre informazioni ottimi del cibo grazie a presto
Informazioni semplici ma molto utili. Grazie
Grazie dèlle informazioni interessanti e molto utili al nostro corpo