Dilettati nella preparazione di cioccolatini con questa facilissima ricetta! Il bello di fare in casa i cioccolatini è che potrai scegliere tu che tipo di cioccolato usare e come guarnirli. Segui i tuoi gusti e personalizza la ricetta 😉
Gli amanti del cioccolato saranno felici di sapere che ha molte proprietà benefici. Il cacao lo rende infatti ricco di antiossidanti. Sembra addirittura che l’apporto di antiossidanti del cacao sia da 2 a 3 volte superiore a quello del tè verde. Finalmente una dolce tentazione senza sensi di colpa!
- 200 g di cioccolato fondente
- 15 g di burro
- frutta disidratata (uvetta, mango o fichi secchi, bacche di goji, ecc.)
- frutta secca (pistacchi, anacardi, noci, nocciole, noci pecan, ecc.)
Preparazione
1
In una pentola, spezzettate il cioccolato e aggiungete il burro.
2
Fate sciogliere a bagnomaria il burro e il cioccolato.
3
Foderate una teglia (che entri nel frigo) di carta da forno. Poi, con un cucchiaio, formate dei dischetti di cioccolato fuso e appiattiteli leggermente (con il dorso del cucchiaio).
4
Cospargeteli di frutta essiccata e frutta secca a vostro piacimento.
5
Sistemate la teglia in freezer per almeno 30 minuti ovvero fino a quando i dischetti si scolleranno facilmente dalla carta da forno.
6
I cioccolatini sono pronti! Conservateli in frigo e tirateli fuori all’ultimo momento per evitare che si sciolgano.
7
I più golosi potranno anche preparare un unico disco di cioccolato da condividere 😋
Che bontà !
