
Vous avez un petit creux ? Pas besoin de vous ruer sur le rayon des barres de céréales ou des barres chocolatées industrielles 🙅 Ces bouchées au beurre d’arachide sont vos meilleures alliées avant une séance de sport ou pour vous aider à tenir jusqu’au prochain repas. Mais on vous prévient : une fois que vous y aurez goûté, difficile de s’arrêter 😅
Ingrédients10 à 12 bouchées
- 240 g beurre d’arachide non salé, non sucré
- 45 g de flocons d’avoine
- 30 à 40 g de graines de chia ou de lin moulu
- 40 g de chocolat noir (en pépite ou haché)
- 2 cuill. à soupe de sirop d’érable (facultatif)
- 1 pincée de sel
Etapes

1
Dans un bol, mélangez le beurre de cacahuète et le sirop d’érable jusqu’à obtenir une préparation homogène.

2
Ajoutez les flocons d’avoine, les graines de chia ou de lin, le chocolat et le sel, puis mélangez jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.

3
À l’aide d’une cuillère ou de vos mains, formez de petites boules d’environ 3 cm de diamètre. Déposez-les sur une assiette et placez-les au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de déguster.
Notes:
- Si la préparation est trop collante, ajoutez un peu de flocons d’avoine, de graines de chia ou de graines de lin jusqu’à obtenir la consistance souhaitée.
- Vous pouvez supprimer le sirop d’érable pour réduire la teneur en sucre.
- Conservez les bouchées restantes dans une boîte hermétique au réfrigérateur.
Bon appétit 😋


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