Recettes - Yuka

Parmentier champignons, lentilles & patates douces

54 avis

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1h05

Quand les températures chutent, ce parmentier devient un vrai câlin dans l’assiette 🧡 Une purée de patate douce, des lentilles fondantes et...

Soupe aux lentilles & légumes d’hiver

23 avis

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45 minutes

Riche, savoureuse et revigorante, cette soupe aux lentilles et légumes d’hiver est un véritable concentré de fibres et de vitamines. Une pincée de...

Velouté de patate douce, chèvre frais & chips de chou kale

24 avis

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35 minutes

Attention, cette recette est un festival de textures et de saveurs : de la rondeur avec la patate douce, de la fraîcheur avec le chèvre et du croquant...

Chili sin carne

41 avis

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35 minutes

Vous connaissez le célèbre chili con carne mais avez-vous déjà goûté le chili SIN carne ? Une alternative végétarienne, gourmande, de saison et...

Salade façon Coleslaw

34 avis

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15 minutes

Le saviez-vous ? Le coleslaw est une recette à base de chou cru originaire d’Amérique du Nord. Pour une recette toute en contraste, voici une version...

Soupe de carottes, lentilles & cumin

33 avis

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35 minutes

Réconfortante à souhait avec un petit côté rustique, cette soupe de carottes et lentilles relevée avec du cumin devrait vous plaire. Elle a l’avantage...

Salade de lentilles, mâche et grenade

33 avis

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35 minutes

Les salades composées ne sont pas réservées à la saison estivale. Cette salade de lentilles s’accompagne de mâche, de grenade, d’herbes...

Couscous revisité aux légumes d’automne

43 avis

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35 minutes

Découvrez notre couscous automnal 🍂 revisité avec du quinoa, un plat chaleureux et facile à réaliser ! Ce plat équilibré allie le croquant des...

Salade tiède de lentilles, chou rouge & pommes

34 avis

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25 minutes

Sur le papier, cette recette peut sembler toute simple mais elle allie plein d’avantages 🏆 : cette salade est équilibrée, rapide à préparer,...

Velouté de panais, topinambours & noisettes

19 avis

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35 minutes

Pour notre plus grand plaisir, les légumes anciens sont de plus en plus présents sur les étals des marchés. Nous vous proposons ici une idée simple...