Crumble de manzana, nueces y almendras
—
45 minutos
Hemos revisitado la receta del crumble de siempre en una versión más ligera: las manzanas y las especias siguen siendo las protagonistas, pero esta vez...
Gratinado de champiñones, lentejas y boniato
—
1h05
Cuando bajan las temperaturas, este gratinado es un plato calentito y reconfortante 🧡 Crema de boniato, lentejas tiernas y champiñones salteados:...
Crema de batata, queso de cabra y chips de col rizada
—
35 minutos
¡Atención, esta receta es todo un festival de texturas y sabores! La suavidad de la batata, la frescura del queso de cabra y el crujiente de los chips...
Tabulé de brócoli, albaricoques y pan con humus
25 minutos
Ya conoces la clásica ensalada de cuscús, pero ¿por qué no pruebas esta versión con brócoli, albaricoques y grosellas? Combínala con rebanadas de...
Ensalada al estilo Coleslaw
—
15 minutos
¿Sabías que la ensalada de col es una receta a base de repollo crudo originaria de América del Norte? Te dejamos aquí una receta llena de contrastes,...
Espinacas y garbanzos al curry con leche de coco
—
25 minutos
Con esta receta de espinacas y garbanzos al curry con leche de coco viajamos hasta la India. Aprovecha que las espinacas están de temporada y prepara...
Ensalada templada de lentejas, col lombarda y manzana
—
25 minutos
Aunque, en teoría, esta receta puede parecer sencilla, reúne un montón de ventajas 🏆: es una ensalada equilibrada, rápida de preparar (también...
Bol de quinoa, espinacas, naranja y feta
—
25 minutos
Con este plato, disfrutarás de un excelente aporte de vitaminas gracias a los brotes de espinacas y la naranja que, además, también añadirán un toque...
Crema de espinacas con leche de coco y garbanzos al curri
—
30 minutos
Ya está aquí la temporada de espinacas. ¿Te apetece cambiar un poco? ¿Por qué no pruebas esta deliciosa velouté? Con esta receta, no solo disfrutarás...
Crema de coliflor con crujiente de pecorino
—
35 minutos
Los entrantes en vasitos siempre causan una gran impresión 🎊 Esta sopa de coliflor, aderezada con un chorrito de aceite de avellana o de trufa para...
Huevos en cocotte con puerros y queso tipo gruyer
—
40 minutos
Una receta de huevos en cocotte 🐓 al estilo de antaño con puerros y queso tipo gruyer que nos hace la boca agua y, además, es una excelente fuente...
Wok de brócoli y zanahoria
—
30 minutos
Déjate tentar por este plato repleto de sabores asiáticos 🌏 elaborado con brócoli 🥦 y zanahorias 🥕 crujientes condimentados con jengibre y...
