Tarta rústica de zanahoria, pesto de hojas de zanahoria y queso fresco
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40 minutos
Fácil de preparar, ¡esta tarta de zanahoria no necesita un molde de tarta! Fria o caliente, puedes deleitarte con esta receta de tarta, ¡ideal para...
Quiche de puerro sin masa
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30 minutos
Esta quiche de puerros sin masa es una alternativa rápida a la receta tradicional. Para una opción sin lactosa, puedes reemplazar muy fácilmente la...
Coliflor y lentejas rojas gratinadas
55 minutos
Esta receta al gratín es una combinación original de coliflor y lentejas rojas, ¡muy interesantes por su aporte proteico! 500 g de floretes de coliflor...
Filete de abadejo con salsa de mostaza, puerro y quinoa
40 minutos
Esta receta equilibrada y muy fácil de preparar es perfecta para el almuerzo, además, es la oportunidad perfecta para destacar los puerros, una verdura...
Tarta de coliflor y queso de cabra
55 minutos
La coliflor es una verdura deliciosa y nutricionalmente muy interesante: es rica en glucosinolatos, cuya función es ayudar al hígado a eliminar sustancias...
Shakshuka verde invierno
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40 minutos
El famoso plato oriental aquí con verduras de temporada y garbanzos, con innumerables beneficios (proteínas, fibras, minerales, etc.). Los huevos le...
Crema de coliflor con leche de coco, vainilla y jengibre
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55 minutos
Esta crema cremosa y reconfortante es perfecta para calentar las noches de otoño e invierno con sabores exóticos. 🤗 1 coliflor 1 patata 1 cebolla...
Quiche de puerros
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55 minutos
La quiche es un plato rápido y fácil de cocinar que se puede hacer en muchas combinaciones diferentes. Aquí hemos elegido el puerro, una deliciosa verdura...
Ensalada de lentejas verdes, pepino, rábano y cilantro
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30 minutos
Para una refrescante y sabrosa ensalada, te enseñamos a preparar una receta con lentejas verdes, pepino, rábano y cilantro ☀️ Las lentejas verdes...
Omelette de acelgas y queso feta
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25 minutos
La acelga es un vegetal poco conocido pero muy rico en fibras y antioxidantes. A continuación te mostramos receta simple que permitirá agregarla al menu...
Ensalada de quinua, habas, espárragos y rábanos
35 minutos
Con el regreso de los días soleados, viene el deseo de hacer hermosas ensaladas en honor a las verduras de temporada ☀️ Te presentamos nuestra receta...
Ensalada de habas y guisantes, con salsa de limón y menta
30 minutos
La temporada de habas es relativamente corta y se extiende de abril a junio. Estas legumbres que forman parte de la familia de las leguminosas son muy...
