Las frutas y verduras de enero

Para empezar bien el año, es importante llenarse de vitaminas y antioxidantes. Para ello, una dieta de temporada es esencial para ayudar al cuerpo a recuperarse de las fiestas y empezar el nuevo año en plena forma 💪 Aquí está nuestra lista de las frutas y verduras de enero.

Las frutas de enero

kiwi

El kiwi es el campeón de la vitamina C: 2 kiwis cubren el 100 % de las necesidades diarias de vitamina C de un adulto.

mandarine

La mandarina contiene una cantidad importante de vitamina C. Además de su acción antioxidante, la vitamina C contribuye a las defensas inmunitarias y facilita la absorción del hierro.

pomme

La manzana, al igual que la pera, concentra preciados antioxidantes en su piel, por lo que debe elegirse ecológica, ya que es una de las frutas con más tratamientos.

orange

La naranja, como la clementina y la mandarina, es rica en vitamina C, una vitamina importante en invierno para estimular las defensas inmunitarias.

pomelo

El pomelo es rico en vitamina C y contiene unas fibras interesantes, las pectinas, que tienen un efecto beneficioso para el intestino.

Las verduras de enero

blette

La acelga es una hortaliza a menudo incomprendida, sin embargo, es muy rica en fibra y antioxidantes, que son esenciales en la gestión de los niveles de azúcar en la sangre.

artichaut

La alcachofa es rica en inulina, que tiene una acción beneficiosa sobre el desarrollo de la flora intestinal y su equilibrio. También facilita la eliminación urinaria.

céleri branche

El apio contiene apigenina, un antioxidante con propiedades anticancerígenas, antiinflamatorias y cardioprotectoras.

brocoli

El brócoli es rico en glucosinolatos, compuestos que ejercen una acción protectora contra el cáncer y ayudan a eliminar las toxinas. Es preferible cocinarlo solo ligeramente, ya que de lo contrario se destruyen los glucosinolatos.

blette

El cardo es rico en fibra, que ayuda a regular la glucemia y el tránsito intestinal. También es una fuente interesante de minerales.

chou vert

La col es, al igual que su hermana la coliflor, rica en glucosinolatos. También contiene cantidades interesantes de vitamina C.

chou-fleur

La coliflor es rica en glucosinolatos, sustancias presentes en las verduras crucíferas que tienen un papel protector contra el cáncer gracias a su capacidad para ayudar al hígado a eliminar las sustancias tóxicas.

endive

La endibia es una variedad de escarola. Es rica en vitaminas C, B y K, que contribuyen a reforzar el sistema inmunitario.

laitue

La escarola contiene ácido chicórico – un componente de propiedades antioxidantes – y vitaminas A, B9 y K.

épinard

La espinaca es rica en betacaroteno, que tiene un efecto beneficioso para la salud ocular. También dispone de un fuerte poder antioxidante que participa en la prevención del cáncer.

poireau

El puerro es de la misma familia que el ajo y la cebolla. El puerro es muy rico en fibra y potasio.

carotte

La zanahoria es una fuente importante de carotenoides, compuestos que le dan su hermoso color naranja y son beneficiosos para la protección celular.

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82 comentarios

  1. Emi

    Muy interesante

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  2. TRINI

    Cuando voy al Super, siempre os consulto y así sé q productos compro.Gracias y Feliz año 2020

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  3. Matilde

    Ya lo compré y me lo enviaron.
    Gracias es práctico y bonito.
    También les deseo un Feliz Año.

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  4. Fortunato J. Mbulito Chele

    Gracias por la felicitación y por su deseo de que tenga un buen año 2022. Les deseo más de lo mismo y, que su aplicación alcance su descarga máxima en éste 2022. Muchas gracias a todos

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  5. Pilar

    Gracias a vosotros estoy descubriendo todo lo bueno y malo q tienen tantos alimentos envasados y disfrazados de saludables. Gracias yuka

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  6. Tino

    Genial siempre es bueno tenerlo presente cuando vas a hacer la compra para no salirse del camino. Jajaj
    Gracias Julie.

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  7. Liliana

    Muchas gracias por tan valioso aporte, esta aplicacion me encanta y la utilizo siempre en los supermercados

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  8. Marisol

    Feliz Año Nuevo.
    Agradeceros vuestra implicación, por informar de los alimentos más beneficiosos para nuestra salud.
    Muchísimas gracias.

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  9. Sara

    Os compre un calendario, pero aún no lo he recibido

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  10. Nadezda

    Muchas gracias por todo, me ayuda mucha con su información. Feliz año nuevo!!!

    Responder
  11. Isa

    Gracias por informarnos también feliz 2022🙏

    Responder
  12. Victoria

    Muchas gracias por todo, hacéis un trabajo muy bueno.
    Feliz Año a todos 😘

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  13. Antonia

    Muchísimas Gracias!!
    Feliz año 2022
    Os deseo mucha salud y suerte en todo.
    Me encanta todo lo q nos enseñáis.
    Muchas Gracias.

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  14. Josefa

    Muchas gracias por la información sois geniales me ayudáis mucho feliz año

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  15. CARME

    muchas gracias y FELIZ AÑO NUEVO.

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  16. Luz Miriam

    Estoy súper feliz con nuestros consejos

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  17. Ana

    Muchas gracias por la informacion, me ayuda mucho. Feliz Año Nuevo !

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    1. Chinty

      Gracias
      Feliz Año !!!!!!!

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  18. Enrique

    Feliz año nuevo ♥️

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  19. Asunción

    Gracias por vuestra sana información. Soy fan de las frutas y verduras de temporada.Os deseo un feliz y saludable 2022.

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  20. Encarna catalán

    Gracias por vuestra información, soy fiel seguidora. Feliz año. Un abrazo

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  21. Ángeles

    ¡¡Feliz Año!! Gracias por la información que dais y que nos ayuda a la hora de nuestra alimentación.

    Responder
  22. Yolanda

    Muchas gracias por la información, Feliz Año Nuevo!

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  23. Tegar

    Gracias por todo. Pienso que Yuka trabaja e informa desde España 🇪🇸., un saludo a todos y feliz año 2022

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  24. POSi García López

    Muchas Gracias por vuestro buen hacer, por informarnos para qué cada vez se consuma más frutas, y verduras y mejorar nuestra SALUD.
    Feliz y Próspero Año Nuevo.

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  25. Eva

    Feliz año 🥂🎉✨ gracias por la información!!!

    Responder
  26. Ana

    Feliz año nuevo. Haceis muy buen trabajo y gracias por la información que ofrecéis.

    Responder
  27. Inmaculada

    Es estupendo estar informado de las frutas y verduras de temporada muchísimas gracias 🙏

    Responder
  28. Cecilio García

    Muchas gracias por la información que dais y los buenos cosejos de las frutas y verduras feliz año 2022 para todos vosotros

    Responder
  29. Alicia

    Muchas gracias por la información es muy interesante, feliz año nuevo

    Responder
  30. miquel

    muchas gracias que por la informacion que ofreceis tan constructiva y orientativa para despejar muchas dudas . Feliz Año Nuevo.

    Responder
  31. Gloria

    Muchas gracias por vuestra información, saludable y completa 👌🏻

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  32. Francisca Cabello ayala

    Muchas gracias y feliz año

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  33. Claudia Martini

    Hola muchas gracias por toda la información
    Deberían especificar para qué hemisferio se refiere, he deducido que es para el Norte

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  34. Pablo

    Práctica e interesante. Buen trabajo. Muchas gracias y feliz año y un abrazo

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  35. Marisa Pérez

    Muchas gracias por informarnos de las frutas y verduras, cada mes y de las propiedades de cada una

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  36. Antonio

    Un lujo vuestra información, muchas gracias la esperamos como agua de Mayo!!

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  37. Amando Fernández

    Muy interesante y muy pràctico.
    Muchas gracias

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  38. Josefina Gonzalez

    Estoy muy contenta con la aplicación me es de gran ayuda y como alimentos más sanos muchas gracias por vuestra información

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  39. Juan

    La manzana?, fruta de enero?

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  40. Natalia

    Muchas gracias por información y su atención.

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  41. Rosa Chumillas Cuchillo

    Muchas gracias por la información
    Es muy útil , necesaria e interesante
    Feliz 2022

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  42. Nieves

    Habéis hecho un trabajo espléndido. Muchas gracias. Feliz 2022!

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  43. Iván

    Muchas gracias por la información y por el servicio ♥️

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  44. Carmen Bernabe Amaya

    Feliz año a todos y enhorabuena por vuestro trabajo

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  45. Raquel

    Muy útil e interesante

    Todo un detalle del equipo de Yuka

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  46. MARIA JOSE

    Gracias por vuestra información que nos ayuda en la lista de nuestra compra a hacerla lo más saludable posible.

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  47. Kunkity

    Holaa!! muxas gracias por vuestra información, sabores y colores..tan dulces y fascinantes, imposibles de olvidar, feliz año nuevo!!! mi deseo para todos, salud y sonrisas 🤗🌈

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  48. Lourdes

    Muy buena la información y muy clara
    Muchas gracias

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  49. Lucia

    súper interesante, gracias salud para 2022

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  50. Mercedes

    Muchas gracias por vuestra información,es de gran ayuda.
    Feliz año 2022

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  51. Manuela

    Muchas gracias por la información, muy útil. Que tengáis un Próspero 2022 .

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  52. Rosa

    Muchas gracias por la información, feliz año..

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  53. Manuel Vizuete

    Me parece de gran ayuda vuestra información. Gracias

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  54. Ana M

    Muchas gracias y Feliz 2022.

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  55. Mª Jose

    Feliz 2022 gracias por vuestra información,

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  56. ANA MARÍA

    Muchas gracias por vuestra información.
    Feliz 2.022

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    Responder
  57. Antonio

    Buenísimo trabajo, muchísimas gracias por ponérnoslo tan fácil, así da gusto vivir.
    Feliz 2022 y muchísima salud

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    Responder
  58. Sonia

    Muchísimas gracias por la información, me será muy útil.
    Feliz año 2022

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  59. Puri

    Feliz 2022 y muchisimas gracias por toda la informacion que facilitais

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  60. Magdalena

    Muchas gracias por la información! Feliz 2022!

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  61. Beety

    Muy interesante.
    Realmente por eso la gente de antes, la que se alimentaba de las verduras de la huerta estaban tan sanas.

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  62. Maricarmen Monteagudo Pelejero

    Muchas gracias por vuestra información.
    Feliz 2.022

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  63. Eva Maria

    Muchas gracias me gusta la información que dais es de gran valor!! Feliz Año 2022.

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    1. Gracia

      Mil gracias por todo lo que nos aportais!! Así da gusto Feliz año 2022!!

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  64. Carla

    Muchas gracias por la info. No me pierdo ninguna.
    Feliz año.

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  65. SION

    muchas gracias x toda la información k hacéis feliz año nuevo

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  66. Mayca

    Muchas gracias por la informacion.Feliz 2022.

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  67. Pedro Ignacio

    Muy interesante y didácticas las recomendaciones y propiedades de cada alimento. Gracias

    Responder
  68. Toni Cervera Martinez

    Muy interesante y pedagójico. MUCHAS GRACIAS

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  69. Blas

    Muchas gracias por toda la información 👌🥝🥦🥬🍊

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  70. Josefina Zabalza

    Es muy interesante saber las verduras de temporada sus cualidades y beneficios.Gracias y Feliz -2022-

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  71. José Butrón Fernández

    Es muy buena la información que dais sobre la fruta y la verdura.Deseo que se os cumplan vuestros objetivos en éste año 2022 con suficiente salud.

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  72. Francis

    Hacéis una labor extraordinaria, gracias.

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  73. Silvia Alonso

    Agradezco mucho su información. Es realmente útil. ¡Feliz Año!

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  74. Luci

    Muchas gracias por por la información. Un saludo

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  75. Tamara

    Gracias .

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  76. Aurelio

    Muy buena información. Y muy sana.
    Gracias.

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  77. Paola Moreno Tudela

    Muchas gracias por las recomendaciones !!🍊🍐🍎🥦🥝🥕🥬

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  78. Jose

    Muy interesante la información de las frutas y verduras.

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  79. Ana

    Me ha gustado mucho vuestra información. Orientación en cada una de ellas, con sus correspondientes vitaminas, tanto en frutas como verduras. Gracias👍🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼☺☺

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    1. Fer..

      Gracias feliz 2022…

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