Pasta alla crema di zucca
—
35 minuti
La zucca è perfetta anche per condire la pasta! Grazie alla sua consistenza morbida e vellutata, si trasforma in una crema avvolgente che lega alla perfezione...
Riso con zucca e ceci
—
45 minuti
Un viaggio nei sapori dell’Africa occidentale con questa ricetta ispirata al mafé! Questo piatto tradizionale, caratterizzato da una salsa cremosa a...
Galette di grano saraceno con spinaci, funghi, uova e feta
—
35 minuti
Ricetta emblematica della Bretagna, regione francese affacciata sull’Oceano Atlantico, la galette di grano saraceno è ormai apprezzata anche al...
Patate dolci con ceci, cavolo riccio e cipolla
—
45 minuti
Le patate dolci, i ceci e il cavolo riccio si arrostiscono delicatamente in forno, mentre lo sciroppo d’acero e le spezie diffondono un profumo irresistibile...
Frittata al forno con zucca, broccoli e ricotta
—
40 minuti
La frittata è un classico della cucina italiana! È semplice e versatile, perfetta per un pasto veloce ma gustoso 🍳 In questa versione, la dolcezza...
Pasta al forno con spinaci, pomodori secchi e parmigiano
—
30 minuti
Hai voglia di un piatto vellutato e saporito che praticamente si cucina da solo? Questa pasta al forno è l’alleato perfetto per le sere in cui il tempo...
Plumcake ai funghi, asiago e nocciole
—
1h05
Il plumcake salato è un piatto ideale per ogni occasione, dal picnic all’aperitivo e al pranzo al sacco da portare in ufficio. Questo in particolare...
Sformato di funghi, lenticchie e patate dolci
—
1h05
Con l’arrivo dei primi freddi, cresce la voglia di piatti al forno caldi e confortanti, come questo delizioso sformato di patate dolci, lenticchie e...
Vellutata di funghi con crostini
—
35 minuti
Quando il freddo si fa sentire, una vellutata calda e cremosa è il modo perfetto per coccolarsi. Questa versione, arricchita da croccanti crostini di...
Toast funghi, caprino e spinaci
—
30 minuti
Ci ispiriamo al mitico grilled cheese americano, reinventandolo con due ingredienti nutrienti e saporiti: besciamella al caprino e verdure di stagione...
Bruschetta hummus, barbabietola e feta
—
15 minuti
Un concentrato di energia pronto in soli 15 minuti! In questa deliziosa ricetta, i ceci e il sesamo apportano proteine e grassi buoni, mentre la barbabietola...
Bruschetta integrale zucca e caprino
—
25 minuti
I primi freddi autunnali 🍂 sono il momento perfetto per gustare bruschette calde e confortanti. Zucca in padella, formaggio caprino fresco e semi di...
