Pasta alla crema di zucca
35 minuti
La zucca è perfetta anche per condire la pasta! Grazie alla sua consistenza morbida e vellutata, si trasforma in una crema avvolgente che lega alla perfezione...
Riso con zucca e ceci
45 minuti
Un viaggio nei sapori dell’Africa occidentale con questa ricetta ispirata al mafé! Questo piatto tradizionale, caratterizzato da una salsa cremosa a...
Crostata di zucca con noci pecan
1h10
Ispirata alla celebre pumpkin pie americana, questa crostata è preparata con un morbido ripieno a base di zucca, arricchito con panna montata e aromatizzato...
Zucca butternut al forno con salsa allo yogurt
55 minuti
Conoscete le patate Hasselback, piatto tipico della cucina svedese, tagliate a fettine sottili e poi cotte al forno? Questa tecnica si può utilizzare...
Brownie al cioccolato con noci, datteri, albicocche e burro di arachidi
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15 minuti
A prima vista, sembra appena uscito dal forno… e invece questo brownie 🍫 non ha bisogno di cottura! Morbido, fondente e super goloso, è perfetto...
Galette di grano saraceno con spinaci, funghi, uova e feta
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35 minuti
Ricetta emblematica della Bretagna, regione francese affacciata sull’Oceano Atlantico, la galette di grano saraceno è ormai apprezzata anche al...
Crumble di mele, noci e mandorle
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45 minuti
Abbiamo rivisitato la ricetta del classico crumble in una versione più leggera: le mele e le spezie ci sono sempre, ma sono ricoperte da un crumble a...
Patate dolci con ceci, cavolo riccio e cipolla
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45 minuti
Le patate dolci, i ceci e il cavolo riccio si arrostiscono delicatamente in forno, mentre lo sciroppo d’acero e le spezie diffondono un profumo irresistibile...
Frittata al forno con zucca, broccoli e ricotta
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40 minuti
La frittata è un classico della cucina italiana! È semplice e versatile, perfetta per un pasto veloce ma gustoso 🍳 In questa versione, la dolcezza...
Pasta al forno con spinaci, pomodori secchi e parmigiano
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30 minuti
Hai voglia di un piatto vellutato e saporito che praticamente si cucina da solo? Questa pasta al forno è l’alleato perfetto per le sere in cui il tempo...
Plumcake ai funghi, asiago e nocciole
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1h05
Il plumcake salato è un piatto ideale per ogni occasione, dal picnic all’aperitivo e al pranzo al sacco da portare in ufficio. Questo in particolare...
Sformato di funghi, lenticchie e patate dolci
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1h05
Con l’arrivo dei primi freddi, cresce la voglia di piatti al forno caldi e confortanti, come questo delizioso sformato di patate dolci, lenticchie e...
