Ecco la ricetta di un rinfrescante dessert estivo: la macedonia di fragole, melone e menta đ Una ricetta facile e veloce, con solo 3 ingredienti!
đ La fragola è unâottima fonte di vitamina C e flavonoidi, dei composti dalle molteplici proprietĂ e responsabili del suo bel colore rosso.
đ Il melone è ricco di beta-carotene, da cui deriva il suo colore arancione. Stimola inoltre la produzione di serotonina, un neurotrasmettitore che promuove la calma.
đż La menta ha proprietĂ digestive, rinfrescanti e rivitalizzanti.
Ingredienti4 persone
- 1 melone
- 15 fragole (circa 350 g)
- 15 foglie di menta fresca
Preparazione
1
Dividete a metĂ il melone, eliminate i semi e tagliatelo a fette. Poi rimuovete la buccia e tagliate ogni fetta a pezzetti.
2
Lavez les fraises, ĂŠqueutez-les et coupez-les en quatre.
3
Sciacquate la menta e dividete le foglie. Poi tritatele finemente con una forbice o un coltello.
4
In una terrina, mescolate il melone, le fragole e la menta. Conservate in frigo prima di servire đ
Buon appetito âď¸
