Cosa ne dici un’omelette 🍳 per colazione? Sarà pronta in un attimo! Ricca di proteine, è l’ideale per fare il pieno di energia ed evitare di sentirsi stanchi già a metà mattina!
Ingredienti2 persone
- 4 uova
- ½ cetriolo biologico (o rucola)
- 6-7 ravanelli
- 50 g di feta
- Un mazzetto di erbe aromatiche a piacimento (erba cipollina, aneto…)
- Olio d’oliva
- Sale e pepe macinato
Procedimento
1
In una terrina, rompete le uova e sbattetele con una forchetta. Sminuzzate le erbe aromatiche e condite con sale e pepe.
2
Lavate il cetriolo (se è biologico, lasciate la buccia) e i ravanelli. Tagliateli a rondelle sottili.
3
In una padella oliata e ben calda, versate le uova sbattute. Quando i bordi saranno cotti e la parte superiore ancora leggermente liquida, piegate a metà l’omelette.
4
Servite e ricoprite con la feta sbriciolata e le verdure crude. Pepate e degustate subito.
Buon appetito 😋
Libro ordinato e pagato con spese trasporto non ancora arrivato! Potete provvedere per favore ?
Siete grandi Ho acquistato il vostro libro bellissimo pieno di colori tante ricette e tanti consigli bravi 🥰
Grazie,ottimi!
Ottima omlette, ma 4 uova a colazione……
Grazie mille per i vostri consigli
L app mi è molto utile nella scelta dei prodotti
Buongiorno, avete notizie circa i nuovo parametri sulla pasta? Adesso è tutta buona, 90/100.
Io non ci credo. Grazie mille
Grazie mille per il bellissimo lavoro che svolgete con grande passione