Pâte à tartiner dattes et cacao, sans sucres ajoutés

5 — 5 avis

Voici une délicieuse recette de pâte à tartiner faite maison aux dattes, cacao et poudre d’amande, sans sucres ajoutés. Simple et rapide à réaliser, c’est une alternative saine aux fameuses pâtes à tartiner que l’on retrouve dans le commerce, souvent trop riches en graisses saturées et en sucres raffinés.

En tartines, avec du fromage blanc ou sur des crêpes, cette recette de pâte à tartiner maison plaira aux petits comme aux grands 😉

Ingrédients1 pot

  • 15 dattes
  • 40g de poudre de cacao pur
  • 50g de poudre d’amandes
  • 15cl de boisson végétale à l’amande

Préparation :

Étape 1

1

Pour commencer, dénoyautez les dattes. Pour cela, il suffit de couper la datte en deux et de sortir le noyau.

Étape 2

2

Mixez les dattes avec la poudre d’amandes, le cacao et la boisson végétale, à pleine puissance jusqu’à obtenir une purée lisse (environ 5 min).

Étape 3

3

Versez la pâte à tartiner dans un bocal en verre. Elle peut se conserver au réfrigérateur pendant environ 1 semaine.

Si la recette vous plaît, n’hésitez pas à nous partager une photo de votre pâte à tartiner sur Instagram ou Facebook 🙂

💡 Le saviez-vous ?
Les bienfaits protecteurs du chocolat sont concentrés dans la poudre de cacao. Elle est très riche en polyphénols, des molécules antioxydantes très puissantes. Le cacao a une activité antioxydante exceptionnelle et joue ainsi un rôle dans la prévention des maladies cardio-vasculaires, des maladies neurodégénératives ou encore du cancer.
Il est donc important de bien choisir sa poudre de cacao ! Découvrez ici tous les critères à prendre compte pour vous aider à faire votre choix en magasin.

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32 commentaires

5
  1. Hélène
    (5/5)

    Trop bon. Merci pour cette recette simple et rapide.

    Répondre
  2. Gwen
    (5/5)

    Bonjour,
    A combien de grammes correspond 15 dattes ? J’ai de la pâte de dattes et j’aimerai du coup savoir l équivalence svp ?
    Merci

    Répondre
  3. L'ultime lulu
    (5/5)

    Un vrai régal !

    Répondre
  4. Loris

    Quel est le temps de conservation ?

    Répondre
    1. Loris

      je n’ai pas lu jusqu’a la fin … pardon 😌

      Répondre
  5. Afehda
    (5/5)

    Cela fait très envie peut être riche en calories pour certaines personnes comme moi qui a besoin de maigrir et qui mange peu le matin

    Répondre
  6. Val
    (5/5)

    Trop trop bonne ! Une première pour moi !

    Répondre
  7. Monique

    Vraiment excellente et légère !!

    Répondre
  8. Tedi

    Merci pour cette recette facile et originale. Par contre les dattes sont un des aliments qui ont l’indice et la charge glycémique le plus élevée, donc très caloriques même si leurs fibres sont bénéfiques à notre système digestif. Je vais essayer avec une pâte de datte que j’ai dans un placard 😉

    Répondre
  9. GRIMON

    Bonjour peut on remplacer le lait d’amande par du lait de vache ?
    Merci

    Répondre
    1. Amina

      Oui, on peut le remplacer par n’importe quel lait même le lait de coco

      1
      Répondre
  10. Laure

    Merci beaucoup! Les enfants l’adorent!

    Répondre
    1. Mireille D-M

      A quand des recettes pour célibataires 🤔🤔

      Répondre
  11. abramowiccz

    Top recettes, merci!
    Dommage qu’il n’y ait pas d’icône pour imprimer directement

    Répondre
    1. Dominique Derre

      Très bonne recette et archi simple.
      Il faut essayer…

      Répondre
    2. Annie

      Pâte à tartiner aux dattes , un régal diététique ; merci Yuka

      Répondre
      1. Raba

        Magnifique j’adore bravo franchement trop fort

    3. Andrée Gaultier

      Excellentes recettes…

      Répondre
  12. Fatiha

    Yessss merci je vais vite tester cette recette 👏👏👏

    Répondre
  13. uria monzon

    Qu’entendez-vous par boisson végétal aux amandes ? Du lait d’amande ?

    Répondre
    1. Anonyme
    2. Amina

      Lait d’amande, lait de noisettes, lait de coco ou lait de vache

      Répondre
  14. Danaick

    Merci pour la recette es ce bon pour les diabétique

    Répondre
    1. Boumet

      Je n aime que les recettes sans Sucre..diabetique…

      Répondre
      1. Rim

        C’est du sucre naturelle la….

        1
  15. Laëtitia

    Un régal ! J’ai remplacé la poudre d’amande par de la purée d’amande et j’ai ajouté deux petites cuillères de miel. Parfait !

    Répondre
    1. Lore

      Génial et un régal j ai ajouté des graines de sésame

      Répondre
      1. L'ultime lulu

        MIAM! cette pâte à tartiner est un régal,j’ai mis du lait de vache au lieu d’un végétal, mais ça marche quand même très bien ! J’adore !

        1
    2. Amina

      Bonne idée

      Répondre
    3. Sacha

      J’ai remplacé la poudre d’amande par se la purée de noisette … divin☺

      Répondre
    4. Caro

      Délicieux ! Super texture!

      1
      Répondre
  16. mia

    Bonjour, merci pour vos articles qui sont toujours de grande qualité ^^

    J’avais eu beaucoup de problèmes avec la manière dont je me nourrissais

    Ce programme m’a beaucoup aidée au quotidien.

    https://bit.ly/ProgrameNutrition360

    Je me permets de le mettre ici au cas où ce programme peut aider quelqu’un.

    À plus tard :p

    Répondre