Crema spalmabile datteri e cacao

5 — 1 commento

Trovate qui una ricetta per realizzare una deliziosa crema spalmabile fatta in casa. Preparata alla base di datteri, cacao e farina di mandorle, questa crema non ha bisogno di zuccheri aggiunti! Semplice e facile da realizzare, è un’alternativa sana alle famose creme da spalmare che si trovano nei supermercati, spesso pieni di grassi saturi e zuccheri aggiunti.

Sul pane, con lo yogurt o sui crepes, questa ricetta piacerà ai piccoli come ai grandi 😉

Ingredienti1 vasetto

  • 15 datteri
  • 40 g di puro cacao in polvere
  • 50 g di farina di mandorle
  • 150 ml di bevanda vegetale alle mandorle
Étape 1

1

Per cominciare, denocciolate i datteri. Per questo basta tagliare il dattero in due e togliere il nocciolo.

Étape 2

2

Mettete i datteri con tutti gli altri ingredienti nel mixer. Poi frullate a potenza massima per circa 5 minuti, fino ad ottenere una crema liscia ed omogenea.

Étape 3

3

Versate la crema in un barattolo di vetro. Potete conservarlo nel frigorifero per circa 1 settimana.

Lo sapevate ?

I benefici del cioccolato si concentrano proprio nella polvere di cacao. Il cacao è ricchissimo di polifenoli, molecole che gli conferiscono un’attività antiossidante eccezionale. Gioca un ruolo importante nella prevenzione delle malattie cardiovascolari, delle malattie neurodegenerative e del cancro.

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1 commento

5
  1. Giuseppina
    (5/5)

    Fatta la crema datteri ecacao e mandorle.Ottima

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