En Yuka, conocemos las zanahorias mejor que nadie 😋 Esta hortaliza es una excelente fuente de carotenoides, los compuestos que le aportan su hermoso...
Esta receta vegetariana ultra fácil es ideal para un almuerzo rico en vegetales y proteínas, para tener energía toda la tarde. De hecho, las proteínas...
El espárrago es un vegetal emblemático de primavera. Su temporada es relativamente corta y dura de abril a junio. Así que aprovechamos la oportunidad...
La acelga es un vegetal poco conocido pero muy rico en fibras y antioxidantes. A continuación te mostramos receta simple que permitirá agregarla al menu...
Para una refrescante y sabrosa ensalada, te enseñamos a preparar una receta con lentejas verdes, pepino, rábano y cilantro ☀️ Las lentejas verdes...
Aquí te mostramos deliciosa receta de pimientos rellenos, en la que hemos sustituido la carne por un preparado a base de quinoa, berenjena, tomate y feta....
La berenjena parmigiana es una receta típica del sur de Italia 🇮🇹 Este plato alterna capas de berenjena, salsa de tomate y mozzarella 🍆 ¡Esta...
Para un plato de temporada, descubre nuestra receta super fácil de gratinado de coliflor y brócoli con queso 🥦 La coliflor y el brócoli son ricos...
La quiche es un plato rápido y fácil de cocinar que se puede hacer en muchas combinaciones diferentes. Aquí hemos elegido el puerro, una deliciosa verdura...
El dahl es una especialidad india elaborada con legumbres, normalmente lentejas. Es un plato completo, rico en proteínas vegetales y sin gluten. Aquí...
La temporada de calabazas está terminando, así que si te queda alguna calabaza en la nevera, aquí tienes una receta sana y sabrosa para hacer en el...
Descubre esta nueva receta de ensalada hecha con cebada perlada, pepino, pimiento, tomates cherry y feta 🤗 La cebada perlada es un cereal de bajo índice...