Gratinado de champiñones, lentejas y boniato
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Cuando bajan las temperaturas, este gratinado es un plato calentito y reconfortante 🧡 Crema de boniato, lentejas tiernas y champiñones salteados:...
Potaje de lentejas
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45 minutos
Esta sopa de lentejas y verduras de invierno es rica, sabrosa y reconfortante, además de un auténtico concentrado de fibra y vitaminas. Un toque de perejil...
Crema de batata, queso de cabra y chips de col rizada
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35 minutos
¡Atención, esta receta es todo un festival de texturas y sabores! La suavidad de la batata, la frescura del queso de cabra y el crujiente de los chips...
Tabulé de brócoli, albaricoques y pan con humus
25 minutos
Ya conoces la clásica ensalada de cuscús, pero ¿por qué no pruebas esta versión con brócoli, albaricoques y grosellas? Combínala con rebanadas de...
Ensalada al estilo Coleslaw
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15 minutos
¿Sabías que la ensalada de col es una receta a base de repollo crudo originaria de América del Norte? Te dejamos aquí una receta llena de contrastes,...
Quinoa con verduras de otoño
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35 minutos
Descubre nuestro renovado cuscús otoñal 🍂 elaborado a base de quinoa. Un plato equilibrado, caliente y fácil de preparar que combina el crujiente...
Ensalada de lentejas, canónigos y granada
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35 minutos
Las ensaladas no son solo para el verano. En concreto, esta se elabora con lentejas y va acompañada de canónigos, granada, hierbas aromáticas...
Espinacas y garbanzos al curry con leche de coco
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25 minutos
Con esta receta de espinacas y garbanzos al curry con leche de coco viajamos hasta la India. Aprovecha que las espinacas están de temporada y prepara...
Ensalada templada de lentejas, col lombarda y manzana
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25 minutos
Aunque, en teoría, esta receta puede parecer sencilla, reúne un montón de ventajas 🏆: es una ensalada equilibrada, rápida de preparar (también...
Bol de quinoa, espinacas, naranja y feta
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25 minutos
Con este plato, disfrutarás de un excelente aporte de vitaminas gracias a los brotes de espinacas y la naranja que, además, también añadirán un toque...
Crema de zanahoria con leche de coco
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25 minutos
En Yuka, conocemos las zanahorias mejor que nadie 😋 Esta hortaliza es una excelente fuente de carotenoides, los compuestos que le aportan su hermoso...
Sopa de zanahoria, lentejas y comino
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35 minutos
Estamos seguros de que te encantará esta sopa de zanahoria y lentejas con comino, rústica y reconfortante. Este plato completo, perfecto tanto para almuerzos...
