Les fruits et légumes de juin

Les beaux jours sont là ! Le mois de juin marque le début de l’été et apporte de la couleur dans nos assiettes ☀️ Découvrez les nouveaux fruits et légumes de saison qui font leur apparition ce mois-ci  😍

Les fruits de juin

cerise

La cerise est riche en catéchines, des antioxydants très bénéfiques que l’on retrouve aussi dans le thé vert.

fraise

La fraise est une excellente source vitamine C et de flavonoïdes, des composés très bénéfiques qui lui donnent sa belle couleur.

framboise

La framboise est très riche en minéraux (magnésium, calcium, fer), en vitamine C et en antioxydants.

melon

Le melon est riche en bêta-carotène, un antioxydant qui lui donne sa couleur orangée. Il stimule aussi la production de sérotonine, un neurotransmetteur responsable de l’apaisement.

pomelo

Le pomelo appelé communément pamplemousse à tort, est riche en vitamine C. On peut trouver en France des pomelos provenant de Corse.

rhubarbe

La rhubarbe contient une quantité importante de fibres et aide ainsi à soulager les problèmes digestifs. Elle possède aussi des propriétés anti-inflammatoires.

tomate

La tomate est riche en lycopène, un antioxydant puissant qui contribue à la prévention des maladies cardiovasculaires, du cancer et des maladies inflammatoires.

Les légumes de juin

artichaut

L’artichaut est riche en inuline, qui possède une action bénéfique sur le développement de la flore intestinale et sur son équilibre. Il facilite aussi l’élimination urinaire.

asperge

L’asperge est un aliment très diurétique : elle contient des composés qui favorisent l’élimination rénale des toxines.

aubergine

L’aubergine, à consommer avec sa peau antioxydante, est riche en potassium, zinc et magnésium. Elle stimule aussi le bon fonctionnement du foie.

betterave

La betterave regorge d’antioxydants puissants qui ont notamment une action bénéfique sur la prévention de l’hypertension en réduisant la pression artérielle.

blette

La blette est un légume souvent méconnu pourtant très riche en fibres et en antioxydants intéressants dans la gestion de la glycémie.

brocoli

Le brocoli est riche en glucosinolates, des composés qui ont une action protectrice contre le cancer et qui favorisent l’élimination des toxines. Privilégiez une cuisson douce car la cuisson détruit les glucosinolates.

concombre

Le concombre est composé à 95% d’eau. Il est donc faible en calories et très désaltérant. Sa richesse en eau favorise aussi la satiété.

courgette

La courgette est à choisir bio pour pouvoir consommer sa peau, riche en flavonoïdes très bénéfiques dans la prévention de différentes maladies.

fenouil

Le fenouil est une source intéressante de vitamine B9 et de potassium. Il est aussi très riche en fibres et peu calorique.

fèves

Les fèves contiennent des protéines végétales et des fibres, ce qui leur confère un pouvoir de satiété important. Elles possèdent aussi une bonne teneur en fer.

haricots

Les haricots verts font partie des légumes les plus riches en fibres et contribuent ainsi à la satiété, à la régulation du transit et de la glycémie. Ils ont aussi une action bénéfique sur la santé osseuse.

laitue

La laitue contient des antioxydants, les caroténoïdes, qui sont mieux absorbés quand ils sont accompagnés d’une source de gras, comme une vinaigrette à l’huile. Alors, rangez les vinaigrettes allégées !

petits pois

Les petits pois sont une source très intéressante de protéines végétales. Ils sont aussi riches en fibres et en antioxydants puissants.

poivron

Le poivron est un champion de la vitamine C, une vitamine dont on manque souvent : il en contient plus que l’orange ! Le poivron rouge est celui qui en possède le plus.

radis

Le radis favorise la reminéralisation de notre organisme grâce à sa richesse en oligo-éléments. Riche en soufre (qui lui vaut parfois son côté piquant), il stimule aussi la digestion.

Découvrez le calendrier des fruits & légumes de saison 

Respecter la saisonnalité, c'est important pour notre santé, pour la planète, mais aussi pour le goût. Yuka a réalisé un calendrier à accrocher dans sa cuisine afin de consommer toute l'année les fruits & légumes du moment. Ce calendrier contribue à soutenir financièrement le projet.

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885 commentaires

  1. Côme

    Bravo Julie pour ces magnifiques conseils ! 😃

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  2. Brigitte

    Des informations très utiles merci

    Répondre
  3. NADINE

    Bonjour,
    J’ai acheté le calendrier des fruits et légumes de saison qui est charmant en plus d’être utile. J’aurais simplement aimé qu’il y ait aussi les bienfaits de chaque fruit et légume …
    Merci beaucoup.

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  4. Teodora

    Rien du tout

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  5. Jeannette

    Merci yuka pour ces bons conseils on apprend beaucoup avec vous surtout de savoir quels sont les fruits et légumes de saison et leurs vertus

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  6. Françoise

    merci bcp de nous rappeler les fruite et légumes de saison car nous les avons oublier maintenant nous trouvons tous toute l’année

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  7. Pascale

    Merci pour ces informations très utiles pour notre organisme à manger sain.

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  8. Charlotte

    Vraiment fantastique votre application avec vos conseils, vos explications, vos connaissances……

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  9. Melyssa

    Est on prend du plaisir chaque moi pour bien choisir c’est légumes .Merci Yuka pour tout ce que vous nous apprenez chaque mois sur notre alimentation

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  10. Melyssa

    Très intéressant pour bien manger

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  11. Sandrine

    Merci pour ces informations détaillées sur les fruits et légumes de saison. C’est très utile d’avoir un aperçu des meilleurs produits à choisir en ce moment. J’apprécie ces conseils pratiques pour manger sainement et de manière plus durable.

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  12. Nadine

    Un grand merci pour vos informations

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  13. Nicole

    Merci de cet éclairage. C’est une aide qui rend service.

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  14. Corinne

    Merci de modifier nos habitudes alimentaires et de nous en expliquer les bienfaits pour continuer de manger ceux qui ont été présentés

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  15. Mina

    Je regarde souvent vos infos avec les personnes âgées qui n’ont pas de portable et on en profite pour faire la liste de course. Un grand merci ça aide vraiment à savoir les légumes et fruits du moment que l’on peut consommer. Un grand merci à vous

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  16. Ghislaine

    Un grand merci pour vos informations
    Cela m aide beaucoup
    Votre appli est génial

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  17. Catherine

    Avec l’ âge ,on a appris , mais on ne sait pas tout!! Merci encore pour vos remarques et conseils

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  18. Valerie

    Toujours très enrichissant ces précisions merci beaucoup

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  19. Marie

    Un grand merci pour vos informations intéressantes et enrichissantes.

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  20. Virginie

    Merci beaucoup pour toutes ses infos.Votre application et vos conseils sont très enrichissants.

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  21. Alain

    Merci encore pour toutes ces informations utiles sur les bienfaits des fruits et légumes de saison et également sur leur utilisation en cuisine.
    Bravo à toute l’équipe

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  22. Olga

    Bravo a toute l’équipe Yuka,mille mercis

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  23. Patricia

    BRAVO ET MERCI POUR VOS CONSEILS. BONNE CONTINUATION.

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  24. Bouchra

    Merci infiniment à Yuka qui simplifie nos recherches et pour tout ce travail qui nous permet de gagner beaucoup de temps.

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  25. Malha

    Merci pour ces informations importantes
    A force de trouver tout sur les étals à longueur d’année on ne sait plus différencier les légumes et les saisons 😃

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  26. Ranéa

    Toujours au top pour nous communiquer les fruits et légumes de saison.
    Merci à toute l’équipe.

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  27. Jean-Luc

    Super équipe !
    Piqûre de rappel utile en nous donnant tous les éléments sur la teneur des fruits et légumes du mois. Mille fois merci. Jean-Luc

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  28. Sarah

    Bravo, pour l’appli qui est vraiment précieuse !
    Nous aimerions tellement que vous fassiez une déclinaison pour les personnes obligées d’avoir une alimentation hyposodée !

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  29. Lucette

    Très bonne idée de nous donner tous ces éléments importants sur la teneur des fruits et légumes du mois.
    Un grand MERCI. Bonne continuation.

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  30. Monique

    Vos informations sont précieuses et précises, continuez à nous guider , bravo et merci

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  31. Lila

    J’avoue que vous faîtes de l’excellent travail .
    J’adore lire ce que vous écrivez et votre application Top ! 👌
    Bonne continuation!

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  32. Fernand

    Un grand merci pout ces info
    Bonne continuation

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  33. Sylvie

    Merci pour tous ces renseignements à propos des fruits et des légumes
    Bonne continuation

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  34. Walter

    Bonjour
    J’apprécie votre application ainsi que les conseils prodigués sur les légumes
    Continuez à nous informer
    Très cordialement

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  35. Doria

    Application super pratique pour nous aider à manger plus sain et ne pas mettre n’importe quoi sur notre peau et cheveux. …

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    1. Marie-Hélène

      Un grand merci 🙏 pour vos conseils
      Belle journée à vous

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  36. Brigitte

    Je fais mes courses chez Leclerc à Carpentras et je viens de m’apercevoir que je ne peux pas utiliser votre application dans ce magasin, alors qu’avant je pouvais le faire. Y a t il une volonté du magasin d’empêcher les clients à ce servir de l’application pour acheter ou non les produits ?

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    1. laurence

      L’application fonctionne quand on enlève le wifi
      Je m’en suis déjà aperçu dans plusieurs magasins

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  37. Joëlle

    Ces informations concernant les fruits et légumes de saison nous aident vraiment pour un bon équilibre de notre organisme. Merci Yuka

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  38. Nathalie

    Merci Julie pour tous tes conseils !

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  39. Alain-Julien

    Merci beaucoup pour vos conseils. Julie.
    Prend bien soin de toi et des tiens

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  40. Eliane

    Tjrs très intéressant vos conseils,les bienfaits pour la santé.

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  41. Evelyne

    C’est très intéressant , merci beaucoup

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    Répondre
  42. Chantal

    Merci pour ces bons conseils. J’utilise beaucoup l ‘application

    Merci pour ces bons conseils.
    J’utilise beaucoup l’application et je choisis les produits en fonction des ingrédients et des notes.
    Merci à toute l’équipe.

    1
    Répondre
  43. Chantal

    Merci pour votre mail très intéressant génial je vais y pense un grand merci a toutes l’équipe

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    Répondre
  44. Marie- Agnès

    Merci beaucoup.
    C’est toujours très intéressant de découvrir les vertus de chaque fruit et légumes.

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  45. Pascale

    Trop bien vos infos sur les fruits et légumes. Merci 👍

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  46. Daniel et Paulette

    Bon conseil merci pour tout,sa nous aide à manger à peut près sainement

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    Répondre
  47. Marc

    Super il n’y a rien à ajouter

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  48. Élisabeth

    Merci à toute l équipe pour tous vos bon conseils j adore votre application je fais toujours mes courses avec Yuka je scanne pratiquement tous mes produits pour essayer de manger le plus sainement possible…

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  49. Monique

    Je possède votre calendrier des légumes il est accroche visible dans ma cuisine est Je m y réfère asse z souvent .merci.malheureuselent tout ces bons légumes on ne les trouve pas toujours surtout avec le goût et la sécurité comme on aimerai les manger.merci pour vos bons conseils

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  50. Frida

    Merci à vous🙏

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  51. Danielle

    Merci à toute l’équipe de Yuka de nous tenir informés, chaque saison et aussi chaque mois, de ce que nous devons manger pour notre santé !

    Répondre
  52. Lina

    Merci yuca? Pour la jolie présentation! Continuez comme çà BRAVO !🤗

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  53. Annick

    Très bien nous mangeons les légumes et fruits de saisons de notre potager
    Bonne présentation

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    Répondre
  54. Michel

    R A S c’était super à lire j’ai déjà livre
    Très instructive

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    Répondre
  55. Jean Claude

    Merci yuka continuer comme ça.

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    Répondre
  56. nadia

    merçi à vous YUKA surtout très instructif pour les fruits et légumes de saisons ainsi que vos recettes .

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    Répondre
  57. Anna

    Excellente présentation, très utile, il s’agit maintenant de mémoriser tout cela pour quand on fait les courses.

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    Répondre
  58. Rejane

    Merci yucca j’aimerais

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    Répondre
  59. Rejane

    Merci yucca

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    Répondre
  60. Françoise Ronze

    Bonjour,
    votre calendrier est des plus sympas…!
    Serait-il possible de le commander en payant par chèque.
    Je vous remercie pour votre réponse.
    Cordialement,

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  61. Jacqueline

    très intéressant, j’ai le calendrier et je suis toutes vos recommandations, bravo et merci

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    Répondre
  62. André

    Devant l’intérêt du calendrier des fruits et légume, pour mes achats, j’en suis au 3e achat. Soit comme cadeau, soit par commande d’amie.
    Merci pour cette utile et très belle édition.

    ,

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    Répondre
  63. Katia

    Bonjour
    Merci beaucoup pour vos conseils cela me permettra de me nourrir correctement.

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    Répondre
  64. LYS

    Grand merci pour ces précisions utiles pour la valeur nutritive de ces fruits et légumes que parfois nous ignorons, votre site est très intéressant je l’utilise souvent surtout en faisant mes courses.
    bonne journée !!
    A bientôt!
    LYS

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    Répondre
  65. Karima Ikhlef

    Merci pour vos conseils qui sont très intéressant et très important pour nous permettre de bien combiner nos repas et apporter un plus dans nos idées pour une belle assiette estivale.
    Merci.

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    Répondre
  66. Chantal

    Merci beaucoup !!!!
    C’est très intéressant

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    Répondre
  67. Marjorie

    Très intéressant, merci

    1
    Répondre
  68. cathy

    Bonjour,
    Un grand merci pour tous vos conseils, bravo à vous !

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    Répondre
  69. Baraka

    L’application est formidable et unique, j’adore!

    2
    Répondre
  70. Marie Laure

    👍Extra 👏
    L’appli est formidable pour acheter le mieux possible

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    Répondre
  71. Chantale

    Très intéressant. Depuis que j’ai Yuka, je n’achète plus aucun produit sans prendre votre avis. Merci à vous

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    Répondre
  72. Sylvie

    Très bon commentaire. Je trouve un peu coûteux le calendrier pour ma petite bourse, désolée.

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    Répondre
  73. Kristin

    Merci pour tous les conseils pour mieux
    consommer et aussi pour les recettes

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    Répondre
  74. Liliane

    Documentation très interessante et précise, fortement necessaire pour prendre soin de sa santé, merci

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    Répondre
  75. Claude

    La richesse de chacun des fruits et des légumes devraient être mise en avant sur les étals des magasins. Ce qui n’est pas souvent fait. Merci à vous 👋

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  76. Saïd

    Bonjour, bravo pour la pertinence de vos articles. Ma famille est diagnostiquée « diabète 1 ». Auriez vous des conseils culinaires à nous suggérer, du style privilégier tel ou tel fruit ou légume ou même laitages…
    Merci

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  77. georges

    c est tres interessant de connaitre la valeur energetQUE DE NOS LEGUMES ET FRUITS ET DE LES CONSOMMER EN PERIODE DE LEUR PRODUCTION MERCI POUR CES RENSEIGNEMENTS

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  78. Lorenzo

    c’est top cette liste, un retour en arriere quand les hommes et les femmes devez respecter un timing et manger ce qui etait de saison, avec plus de gout et d’equilibre
    l’ete des fruits a gogo pour les reserves avant l’hiver
    je suis du groupe sanguin 0+ hyper protéine ( les chasseurs- cueilleurs) j’adore votre initiative 👍👍🙏 Bravo

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  79. Rose marie

    Très intéressants merci beaucoup pour votre participation au bien être par vos conseils et je profite pour vous dire combien l’application et formidable. J’ai 72 ans et je suis très heureuse de scanner les codes barres et pouvoir choisir des aliments propre à la consommation. Je souhaite vraiment vous remerciez chaleureusement Rose marie

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  80. Zohra

    J’aime bien votre recette ,car je suis sur régime

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  81. Philippe

    Merci de se rappel, avec une petite recette rapide ça serait parfait

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  82. Elisabeth

    Merci pour ses conseils.

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  83. Marlyse

    Merci beaucoup pour toute ces informations très intéressantes.
    Je me réjouis de cuisiner et de manger ces fruits et légumes colorés.
    Ça fait du bien après les légumes d’hiver.

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  84. Betty

    merci beaucoup pour les informations concernant chacun des fruits et légumes
    elles nous sont précieuses pour en découvrir leur qualité

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  85. Micheline

    Merci pour les informations qui sont toujours très utiles. Je fais aussi des découvertes.
    Je vous lis avec plaisir.

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  86. Régine

    Super application. Je ne peux plus m’en passer

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  87. Lola

    Je trouve que yuka cest très bien poussé scanner les fruit et les légumes
    Merci au revoir bonne fin de journée

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  88. Fatiha

    Pouvez-vous me dire svp où acheter les fruits et légumes de saison sans pesticides et pourquoi votre application ne note pas les produits frais biologiques

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  89. Enide Duverseau

    Je veux préparer un théâtre avec les enfants et je veux qu’ils s’habillent comme les fruits.c’est très utile.mille merci

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    1. Viviane

      Super site je l’utilise beaucoup

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