Pomodori farciti con bulgur, zucchine e ceci
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52 minuti
Prova la ricetta di questi pomodori ripieni vegetariani con una farcitura a base di bulgur, zucchine e ceci. È un piatto completo, leggero e gustoso,...
Crumble di pomodori
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40 minuti
E se vi lasciaste sorprendere dall’originalità di questo crumble salato a base di pomodori? Sotto uno strato croccante di parmigiano e fiocchi d’avena...
Zuppa di lenticchie e verdure invernali
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45 minuti
Saporita, nutriente e perfetta per combattere il freddo, questa zuppa di lenticchie e verdure invernali è un concentrato di fibre e vitamine. Con l’aggiunta...
Vellutata di patata dolce, chèvre e chips di cavolo
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35 minuti
Preparati a un’esplosione di sapori e consistenze con questa vellutata: la dolcezza della patata dolce e la freschezza del formaggio di capra si...
Torta rustica zucca, noci e gorgonzola
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50 minuti
La zucca, naturalmente ficca di fibre, è uno degli ortaggi autunnali più apprezzati. Con il suo sapore delicato e la consistenza vellutata, si abbina...
Insalata di bulgur, melanzane e ceci
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35 minuti
Una squisita ricetta di ispirazione orientale i cui protagonisti sono il bulgur, i ceci, i cetrioli e le melanzane 🍆 Una combinazione originale tutta...
Cuscus di broccoli, albicocche e tartina all’hummus
25 minuti
Una rivisitazione del classico cuscus di semola, preparato con i broccoli e guarnito con albicocche e ribes. Ideale da completare con una tartina di pane...
Conchiglioni ripieni di ricotta e spinacino
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50 minuti
Avrete probabilmente già provato innumerevoli piatti di pasta. Ma forse non ancora i conchiglioni ripieni di ricotta e spinacino! È una ricetta sfiziosa...
Couscous con zucca, funghi e spinacino
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30 minuti
Dai un tocco di allegria ai tuoi piatti con una ricetta autunnale a base di zucca, funghi 🍄 e spinacino, servita su un letto di tenero couscous! Arricchito...
Insalata di patate e cetrioli
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25 minuti
Facile e veloce, quest’insalata di patate e cetrioli 🥒 si accompagna a una salsa allo yogurt con limone e aneto. Per realizzarla bastano pochi...
Insalata di fichi, fagiolini e feta
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15 minuti
Ricchissimi di fibre, fichi e fagiolini sono eccellenti per il transito intestinale e la salute in generale 💪 In quest’insalata si accompagnano...
Insalata di pesche, zucchine e parmigiano
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15 minuti
Le nettarine sono deliziose nell’insalata mista 🥗 Qui si sposano a meraviglia con la freschezza delle zucchine crude, il sapore intenso del parmigiano...
