La frutta e verdura di luglio

In estate, i mercati traboccano di frutta e verdura per deliziare i nostri palati ☺️ La frutta è dolce e succosa, la verdura profuma di estate. Tutto è a nostra disposizione per preparare ricette sfiziose, fresche e leggere, e goderci al meglio questa stagione! Ecco la lista di frutta e verdura per il mese di luglio.

La frutta di luglio

albicocca

L’albicocca un’importante fonte di vitamina A, essenziale per la crescita e la salute di ossa e denti. È inoltre un ottimo alleato della pelle e della vista.

anguria

L’anguria, frutto estivo per eccellenza, è composta per quasi il 95% d’acqua. È quindi molto dissetante e previene la disidratazione. La sua polpa è ricca di licopene, un antiossidante molto efficace.

ciliegia

La ciliegia è ricca di catechine, potenti antiossidanti che si ritrovano anche nel tè verde.

fico

Il fico contiene molte fibre. Grazie ai suoi semi, ha proprietà leggermente lassative e favorisce la digestione.

lampone

Il lampone è un’ottima fonte di minerali (magnesio, calcio, ferro), antiossidanti e vitamina C.

melone

Il melone è ricco di beta-carotene, da cui deriva il suo colore arancione. Stimola inoltre la produzione di serotonina, un neurotrasmettitore che promuove la calma.

mirtillo

Il mirtillo è costituito da pigmenti blu i cui componenti svolgono un’elevata azione antiossidante e proteggono le nostre cellule dall’invecchiamento.

pesca

La pesca è ricca di fibre, che aiutano a regolare la concentrazione degli zuccheri nel sangue e il transito intestinale. È anche un’eccellente fonte di vitamina C.

prugna

La prugna è molto nota per i suoi effetti lassativi. Contiene infatti una gran quantità di fibre, che facilitano il transito intestinale. È anche un buon diuretico che favorisce l’eliminazione delle tossine.

pomodoro

Il pomodoro è ricco di licopene, un potente antiossidante che aiuta a prevenire il cancro e patologie cardiovascolari e infiammatorie.

susina

La susina ha una forma leggermente più rotonda della prugna, e la sua polpa si stacca più difficilmente dal nocciolo. Come la prugna, è ricca di fibre e ha proprietà lassative.

La verdura di luglio

cetriolo

Il cetriolo è composto per il 95% d’acqua. È quindi poco calorico e molto dissetante. Il suo alto contenuto di acqua favorisce anche la sazietà.

fagiolini

I fagiolini sono tra le verdure più ricche di fibre e contribuiscono quindi alla sazietà, alla regolazione del transito e della glicemia. Hanno anche un effetto benefico sulla salute delle ossa.

fagioli

I fagioli appartengono alla famiglia dei legumi, come le lenticchie e i ceci. Sono ricchi di proteine vegetali e fibre.

lattuga

La lattuga a costa lunga e l’insalata iceberg contengono degli antiossidanti, i carotenoidi, che vengono assorbiti meglio se accompagnati da una fonte di grassi, come l’olio d’oliva.

mais

Il mais, data la sua composizione, è una via di mezzo tra un cereale e una verdura. È una fonte di fosforo e magnesio e andrebbe consumato fresco, direttamente dalla pannocchia, piuttosto che in scatola.

melanzana

La melanzana va consumata con la sua buccia perché contiene molti antiossidanti. È inoltre ricca di potassio, zinco e magnesio e contribuisce al buon funzionamento del fegato.

peperone

Il peperone è il re della vitamina C, una vitamina di cui siamo spesso carenti: ne contiene addirittura più di un’arancia! Tra i peperoni, quello rosso è il più ricco di vitamina C in assoluto.

ravanello

Il ravanello, grazie al suo alto contenuto di oligoelementi, fornisce vitamine e minerali al nostro corpo. Ricco di zolfo (che a volte gli conferisce una nota piccante), stimola anche la digestione.

rucola

La rucola ha un sapore leggermente piccante. È un’ottima fonte di vitamina K e vitamina B9, e ha notevoli proprietà antiossidanti.

zucchina

La zucchina, meglio se biologica per poterla consumare con la sua buccia, è ricca di flavonoidi che sono molto utili nella prevenzione di varie patologie.

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15 commenti

  1. Liby

    Grazie per tutte le informazioni sugli alimenti. Ci voleva un app così. Bravissimi e complimenti per la vostra iniziativa

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  2. Marina

    Sono contenta che ci sia questa app che ci permette di conoscere meglio i prodotti che acquistiamo.grazie

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  3. Yorgos

    “L’anguria, frutto estivo per eccellenza, è composta per il quasi 95% d’acqua. È quindi molto dissetante e protegge dalla disidratazione. La sua CARNE è ricca di licopene, un antiossidante molto protettivo.”
    Nella frutta si parla di POLPA, non di carne.

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    1. Tamara di Yuka

      Grazie mille, è stato corretto!

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  4. Salvatore

    Perché il pomodoro è elencato nella frutta?

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    1. Werdplus

      Perché in realtà è un frutto

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  5. Ludovica

    Contenuto e grafica interessante ma sopratutto coinvolgente.

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  6. Felice

    Ho apprezzato molto il fatto di aver ricevuto una mail con dei consigli alimentari di stagione, senza essere indicizzato presso un mercato o una marca in particolare…. Continuate così!

    Felice P. Già utente Premium! 😉

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  7. Hellas Army 88 /=\

    Bravi bravi bravi .
    Grazie per le informazioni!

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  8. Tiziana

    Grazie ci voleva un app per aiutarci a scegliere prodotti e cibi sani e per la cosmetica. Ho fatto un passaparola fra tutte le mie amiche ed ora siamo tutte a scansionare i codici a barre. Ci voleva!!!!

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  9. Marilena

    Grazie, è un applicazione di vero aiuto, per chi come me, ci tiene ad acquistare prodotti di qualità e soprattutto non nocivi. Mi ha molto sorpreso scoprire quanto siano insani prodotti di marche note venduti anche in farmacia.

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  10. Loris

    Buongiorno, complimenti per la vostra iniziativa, una domanda, vedo prodotti eccellenti ma poi dentro si trova che c’è un additivi, adesso vorrei sapere se conviene comprarlo o almeno non mettere eccellente, grazie mille e buona giornata

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    1. Tamara Linder

      Buongiorno Loris, le mando il link verso la spiegazione della valutazione dei prodotti alimentari: https://yuka-app.helpdocs.io/l/it/article/ijzgfvi1jq-come-vengono-valutati-i-prodotti-alimentari Se ha altre domande, può sempre scriverci a hello@yuka.io

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    2. Ciao grazie mille per i preziosi consigli.

      Grazie mille per i preziosi consigli

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  11. Cri

    Grazie è una applicazione utile e ben fatta

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