Le barrette di cereali industriali sono spesso ricche di additivi e zuccheri raffinati. In questa ricetta, gli ingredienti si contano sulle dita di una mano 🤚 e dovreste già averli tutti (o quasi) in casa 🍌🍫! Pronti per una merenda deliziosa?
Ingredienti6 barrette
- 150 g di fiocchi d’avena
- 60 g di nocciole
- 60 g di cioccolato fondente
- 1 banana matura
- 2 cucchiai di miele
1
Schiacciate la banana con la forchetta e trasferitela in una casseruola con il miele. Cuocete a fuoco basso per 5 minuti, fino a ottenere la consistenza di una composta di frutta.
2
Frantumate le nocciole e il cioccolato fondente.
3
In una terrina, mescolate i fiocchi d’avena, le nocciole, il cioccolato e la banana con il miele. Per la presenza del miele, che servirà da legante, il composto risulterà colloso.
4
Adagiate il composto in una pirofila rettangolare oliata o foderata di carta forno (per evitare che si attacchi) fino a formare uno strato dello spessore di 2 cm. Compattate il tutto e infornate a 180°C per 25-30 minuti.
5
Lasciate intiepidire e ricavate delle barrette.
Buon appetito 😋
Consiglio:
Potrete anche formare dei rettangoli di impasto ancora prima della cottura, sempre compattando bene.
Per delle barrette ancora più croccanti, tagliatele e poi proseguite la cottura per altri 5 minuti.
Queste barrette ai cereali si conservano fino a una settimana in un contenitore ermetico.
Apprezzo molto il vostro sito, le informazioni che pubblicate sono ben documentate, ma vorrei farvi notare che il miele riscaldato oltre 40 °C diventa tossica, mi piacerebbe sentire la vostra opinione.
Grazie per il vostro grande lavoro e contributo all’umanità.
Barrette buone, nutrienti e ottime come spuntino a metà mattina o pomeriggio!
Le porto con me in ufficio e mi aiutano ad arrivare al pranzo senza appesantire.
Ricetta facile e veloce; grazie Yuka!!
Grazie per la ricetta, penso proprio che la preparerò a breve. Vi ringrazio anche per l applicazione sto cercando di farla conoscere ad amici e conoscenti.
Interessante ricettina, proverò. Grazie per i vostri salutari consigli
Grazie perche presentate una nuova visione dei prodotti commerciali…e s impara a scegliere e ad alimentarsi in salute.
App fantastica eccezionale
Molto invitante!!! Da provare
Ottimi consigli… Grazie
Ottime e semplici da realizzare!
Ottimo direi veloce e naturale.grazie per i vostri consigli.
Siete il top, da quando c’è la vostra app è cambiato il mio modo di nutrirmi! Spero che tanti capiscano, quanto oggi è importante evitare i cibi spazzatura!