Pêches rôties au four et faisselle vanillée

Pour un dessert d’été très gourmand et facile à réaliser, voici notre recette de pêches rôties au four, accompagnées d’une faisselle vanillée et de quelques flocons d’avoine.

🍑 La pêche est riche en fibres, qui participent à la régulation de la glycémie et du transit intestinal. Elle contient aussi une quantité intéressante de vitamine C.

Ingrédients6 personnes

  • 4 pêches bien mûres
  • 300g de faisselle
  • 1 gousse de vanille
  • Sucre de canne complet
  • Flocons d’avoine
  • 5 c.s d’huile d’olive

Etapes

Étape 1

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Préchauffez le four à 180°C. Lavez les pêches, coupez-les en 2 et retirez le noyau. Placez-les dans un plat allant au four, et ajoutez un filet d’huile d’olive. Enfournez entre 30 et 40 minutes suivant le four. Les pêches doivent se tenir et être fondantes à l’intérieur.

Étape 2

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Dans un bol, mélangez la faisselle et la gousse de vanille égrainée. À l’aide d’une cuillère à café, déposez de la faisselle sur chaque pêche et saupoudrez de sucre de canne complet.

Étape 3

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Pour finir, parsemez le tout de flocons d’avoine. Vous pouvez servir ce dessert tiède comme frais.

Bon appétit ☀️

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18 commentaires

  1. giséle

    bonjour YUKA pourriez vous proposer des recettes a base de figues d’avance je vous remercie .

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  2. cochet

    bonjour au groupe de YUKA j’apprécie votre application .( nous retraités de la campagne votre calandrier est inutile ) nous connaissons les saisons les saisons et les récoltes .tres utiles pour les gens de la ville .
    je vais acheter votre livre .je vais découvrir beaucoup .continuer votre travail nous apprécions .
    bien cordialement .couple retraités morbihannais

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  3. jeanne

    Bonjour à tous, compliments à Charlotte pour ces pèches rôties. Je viens de réaliser la recette et, c’est très bon et très beau en couleur. Les recettes sont simples et faciles. Continuez ainsi, c’est très bien Yuka pour toutes vos infos !

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  4. Monique Duhoux

    Bonjour et merci de penser à nous régaler !
    Je viens de collecter la plupart des recettes proposées en août et…
    me promets de les découvrir à la première occasion ! Recettes simples qui me font déjà saliver !!!

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  5. chantal guinet

    Merci pour toutes les recettes que vous publiez, c’est une très bonne idée

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  6. Marie-jose Villepontoux

    Excellentes recettes MERCI.

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    1. Josy

      Merci pour toutes vos recettes, j’ai déjà testé certaines salées des mois précédents, c’est très bon
      Pour les sucrées, je vais voir

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  7. Catherine

    La faisselle est une appellation générique française désignant du fromage frais au lait cru qui prend son nom du moule à fromage dans lequel il s’égoutte : la faisselle. ( barre de recherche)

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  8. Annick Renault

    Faisselle est le nom générique d’un récipient qui peut contenir du fromage frais de vache, brebis ou chèvre. Merci de respecter la langue française, passablement abîmée depuis pas mal d’année.

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  9. ANNE MARIE NOYAU

    Délicieuses recettes pour l’été toujours innovantes

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  10. LACAILLE

    Votre recette tian doit être
    Excellente…. Demain j essaie
    Merci beaucoup

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    1. Bahati

      Je aime bien cette recette

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  11. Escoffier

    Recettes parfaites pour la saison.
    Salutations.
    R.E

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  12. Escoffier

    Bonjour.
    Ce calendrier est parfait pour connaître les fruits de saison.
    Merci de nous l’avoir envoyé .
    Salutations.

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  13. FLORENCE

    Je vais tester, merci pour ces bonnes recettes

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    1. Marie-Christine

      La recette Tian est excellente. Merci

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  14. Pascale

    Les pêches au four ….un régal…..merci !

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  15. Dany

    Merci pour vos bonnes recettes estivales.

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