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Tartelettes crues noix et kiwi

Faites le plein de vitamines et d’énergie avec ces délicieuses tartelettes crues (sans cuisson), composées d’une base aux noix , recouvertes de yaourt végétal et de tranches de kiwi 🥝

Et pour varier les plaisirs, remplacez le yaourt par une compote aux pommes, et le kiwi par un autre fruit de saison.

Ingrédients6 petites tartelettes

  • 150g de noix  
  • 100g de raisins secs
  • 20g de purée de noisettes
  • 2 c.s d’huile de coco (ou de sésame)
  • 100g de yaourt végétal
  • 30g de chocolat noir
  • 1 pincée de sel
  • Miel
Étape 1

1

Dans un blender, mixez les noix et les raisins secs.

Étape 2

2

Ajoutez l’huile, la purée de noisettes et une pincée de sel puis mélangez.

Étape 5

3

Coupez les carrés de chocolat en copeaux. Épluchez les kiwis et faites des tranches fines. Réservez le chocolat et le kiwi.

Étape 3

4

Dans des petits moules à tartelettes, tassez la préparation à l’aide du dos d’une cuillère.

Étape 4

5

Étalez un peu de yaourt sur le fond des tartelettes.

Étape 6

6

Dressez quelques tranches de kiwi.

Étape 7

7

Ajoutez un filet de miel et des copeaux de chocolat.

Bon appétit 🤗

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3 commentaires

  1. Every morning

    Tres bon

    Répondre
  2. FIM

    Un vrai délice. Merci pour la recette.

    Répondre
  3. Michèle

    Bonjour
    Excellente recette
    Nous avons adoré et je vais recommencer.
    Merci beaucoup 😊

    Répondre