Recettes - Yuka

Velouté de chou-fleur au lait de coco, vanille & gingembre

39 avis

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55 minutes

Cette recette de velouté onctueux et réconfortant aux saveurs exotiques est parfaite pour se réchauffer lors des soirées d’automne et d’hiver...

Velouté de betterave et pomme

2 avis

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35 minutes

Ce velouté chaud permet de faire le plein de fruits et de légumes en mixant betterave et pomme 😊 La betterave fraîche est de saison de mai à...

Galettes au potiron, chou-fleur rôti et crème aux épices

12 avis

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1 heure

Le potiron se décline vraiment sous de multiples formes ! Ici nous avons choisi de l’utiliser pour réaliser de succulentes galettes 😊 Le potiron...

Courges farcies au sarrasin, crème de coco, oeuf cocotte et feta

26 avis

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55 minutes

Voici une recette aussi délicieuse que parfaite pour une jolie déco d’automne 🍁 On a utilisé ici des courges Jack be little, qui ressemblent...

Clafoutis de potimarron à la feta

4 avis

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55 minutes

Le potimmaron est un légume phare de l’automne 🍁 Voici une façon originale de le cuisiner, dans un délicieux clafoutis à base de feta. 1kg...

Dorade et gratin de potiron

2 avis

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50 minutes

Voici une délicieuse recette pour cuisiner le potiron, ce délicieux légume dont la saison va d’octobre à janvier. 4 filets de dorade 800g de...

Blanquette de saumon aux légumes

4 avis

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45 minutes

Le saumon est un poisson intéressant pour sa teneur en Oméga-3, des acides gras essentiels qui un rôle très bénéfique sur notre santé. Voici une...

Gratin de chou-fleur et lentilles corail

4 avis

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55 minutes

Cette recette de gratin propose un mariage original entre le chou-fleur et les lentilles corail, très intéressantes pour leur teneur en protéines !...

Potofu de légumes : le pot-au-feu revisité

33 avis

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1h05

Un pot-au-feu de légumes à base de tofu, c’est ce que l’on vous propose de tester dans cette nouvelle recette ! Faites le plein d’antioxydants...

Choux de Bruxelles à la poire et au roquefort

19 avis

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30 minutes

Pour le plus grand plaisir de vos papilles, découvrez cette délicieuse recette d’hiver associant du choux de Bruxelles, de la poire et du roquefort 😊...