Crumble butternut, châtaignes & noisettes
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1 heure
Le crumble n’est pas uniquement un dessert. Ici, il se pare de ses meilleurs atouts d’automne 🍁 : courge butternut, châtaignes et noisettes....
Wok de brocoli et carottes
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30 minutes
Laissez-vous tenter par ce plat aux saveurs d’Asie 🌏 L’idée ? Des brocolis 🥦 et des carottes 🥕 croquants relevés avec du gingembre,...
Quiche sans pâte aux poireaux
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30 minutes
Sans pâte, cette quiche aux poireaux est une alternative rapide à la recette plus traditionnelle. Pour une option sans lactose, vous pourrez très facilement...
Tarte rustique aux carottes, pesto de fanes & fromage frais
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40 minutes
Facile à préparer, cette tarte aux carottes ne nécessite pas de plat ! Cette recette, à déguster froide ou chaude, est idéale pour un déjeuner sur...
Chakchouka verte hivernale
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40 minutes
Le fameux plat oriental est ici revisité avec des légumes de saison et des pois chiche, aux bienfaits innombrables (protéines, fibres, minéraux…)....
Gratin de courge, chèvre et quinoa
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40 minutes
Le petit goût de noisette de certaines courges se marie à merveille avec le fromage de chèvre. Découvrez une recette simple et rapide à préparer...
Velouté de chou-fleur au lait de coco, vanille & gingembre
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55 minutes
Cette recette de velouté onctueux et réconfortant aux saveurs exotiques est parfaite pour se réchauffer lors des soirées d’automne et d’hiver...
Velouté de betterave et pomme
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35 minutes
Ce velouté chaud permet de faire le plein de fruits et de légumes en mixant betterave et pomme 😊 La betterave fraîche est de saison de mai à...
Galettes au potiron, chou-fleur rôti et crème aux épices
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1 heure
Le potiron se décline vraiment sous de multiples formes ! Ici nous avons choisi de l’utiliser pour réaliser de succulentes galettes 😊 Le potiron...
Courges farcies au sarrasin, crème de coco, oeuf cocotte et feta
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55 minutes
Voici une recette aussi délicieuse que parfaite pour une jolie déco d’automne 🍁 On a utilisé ici des courges Jack be little, qui ressemblent...
Clafoutis de potimarron à la feta
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55 minutes
Le potimmaron est un légume phare de l’automne 🍁 Voici une façon originale de le cuisiner, dans un délicieux clafoutis à base de feta. 1kg...
Gratin de chou-fleur et lentilles corail
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55 minutes
Cette recette de gratin propose un mariage original entre le chou-fleur et les lentilles corail, très intéressantes pour leur teneur en protéines !...
