Patate douce rôtie à la feta, épinards et pois chiches
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1h10
Voici une recette végétarienne pour un repas sain et gourmand 🤗 La patate douce rôtie peut se déguster à n’importe quel repas de la...
Dahl de lentilles corail aux épinards et épices
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40 minutes
Le dahl est une spécialité indienne à base de légumineuses, généralement des lentilles. C’est un plat complet, riche en protéines végétales...
Tartelettes crues noix et kiwi
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10 minutes
Faites le plein de vitamines et d’énergie avec ces délicieuses tartelettes crues (sans cuisson), composées d’une base aux noix, recouvertes de yaourt...
Potofu de légumes : le pot-au-feu revisité
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1h05
Un pot-au-feu de légumes à base de tofu, c’est ce que l’on vous propose de tester dans cette nouvelle recette ! Faites le plein d’antioxydants...
Crêpes, pommes cuites & chocolat
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25 minutes
Que ce soit pour la Chandeleur ou n’importe quel autre jour de la semaine, découvrez notre recette de pâte à crêpes sans gluten ni lactose, accompagnées...
Quiche aux poireaux
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55 minutes
La quiche est un plat facile et rapide à réaliser, qui peut se décliner selon de multiples combinaisons. Ici, nous mettons à l’honneur le poireau,...
Salade de quinoa, fèves, asperges et radis
35 minutes
Avec le retour des beaux jours revient l’envie de faire de belles salades mettant à l’honneur les légumes de saison ☀️ Voici notre recette...
Crumble à la rhubarbe
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40 minutes
La saison de la rhubarbe est relativement courte : elle s’étale d’avril à juin. C’est donc l’occasion de mettre à l’honneur...
Omelette aux blettes et à la feta
25 minutes
La blette est un légume souvent méconnu pourtant très riche en fibres et en antioxydants intéressants dans la gestion de la glycémie (voir notre article...
Salade de fèves et petits pois, vinaigrette à la menthe
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30 minutes
La saison des fèves est relativement courte et s’étale d’avril à juin. Les fèves, qui font partie de la famille des légumineuses, sont très intéressantes...
Velouté de carottes au lait de coco
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25 minutes
La carotte, c’est notre légume préféré chez Yuka 😋 C’est une source importante de caroténoïdes, des composés qui lui donnent...
Tarte à la rhubarbe
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40 minutes
La rhubarbe est le fruit emblématique du printemps ! Les tiges de la rhubarbe sont très riches en fibres, essentielles pour faciliter le transit intestinal,...
