Recettes - Yuka

Velouté de petits pois à la menthe

15 avis

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35 minutes

Voici une délicieuse recette de velouté de petits pois à la menthe, très facile à réaliser. Le velouté peut se déguster bien frais ou chaud selon...

Flan de poireaux au chèvre

5 avis

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45 minutes

Cette recette végétarienne ultra facile est idéale pour un déjeuner riche en légumes et en protéines, afin d’avoir de l’énergie pour l’après-midi...

Frittata au brocoli, potimarron & ricotta

55 avis

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40 minutes

La frittata, c’est un peu la cousine italienne de la quiche… mais sans pâte 🍳 Ici, potimarron et brocoli 🥦 sont associés à la ricotta pour...

Parmentier champignons, lentilles & patates douces

65 avis

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1h05

Quand les températures chutent, ce parmentier devient un vrai câlin dans l’assiette 🧡 Une purée de patate douce, des lentilles fondantes et...

Soupe aux lentilles & légumes d’hiver

24 avis

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45 minutes

Riche, savoureuse et revigorante, cette soupe aux lentilles et légumes d’hiver est un véritable concentré de fibres et de vitamines. Une pincée de...

Salade de quinoa, pastèque & burrata

29 avis

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25 minutes

Laissez entrer le soleil dans vos assiettes, avec cette recette pleine de couleurs et de saveurs. Vous nous connaissez, on aime allier cuisine saine et...

Salade de lentilles, mâche et grenade

34 avis

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35 minutes

Les salades composées ne sont pas réservées à la saison estivale. Cette salade de lentilles s’accompagne de mâche, de grenade, d’herbes...

Salade de courgettes, nectarine & parmesan

48 avis

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15 minutes

Les nectarines sont tellement savoureuses dans les salades composées 🥗 Elles s’accordent ici à merveille avec la fraîcheur des courgettes crues,...

Salade de haricots verts, figues & chèvre frais

32 avis

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15 minutes

Champions en fibres, les haricots verts et les figues sont excellents pour le transit et la santé en général 💪 Dans cette salade à déguster par...

Velouté de panais, topinambours & noisettes

19 avis

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35 minutes

Pour notre plus grand plaisir, les légumes anciens sont de plus en plus présents sur les étals des marchés. Nous vous proposons ici une idée simple...