Voici une délicieuse recette de pâte à tartiner faite maison aux dattes, cacao et poudre d’amande, sans sucres ajoutés. Simple et rapide à réaliser, c’est une alternative saine aux fameuses pâtes à tartiner que l’on retrouve dans le commerce, souvent trop riches en graisses saturées et en sucres raffinés.
En tartines, avec du fromage blanc ou sur des crêpes, cette recette de pâte à tartiner maison plaira aux petits comme aux grands 😉
Ingrédients1 pot
- 15 dattes
- 40g de poudre de cacao pur
- 50g de poudre d’amandes
- 15cl de boisson végétale à l’amande
Préparation :
1
Pour commencer, dénoyautez les dattes. Pour cela, il suffit de couper la datte en deux et de sortir le noyau.
2
Mixez les dattes avec la poudre d’amandes, le cacao et la boisson végétale, à pleine puissance jusqu’à obtenir une purée lisse (environ 5 min).
3
Versez la pâte à tartiner dans un bocal en verre. Elle peut se conserver au réfrigérateur pendant environ 1 semaine.
Si la recette vous plaît, n’hésitez pas à nous partager une photo de votre pâte à tartiner sur Instagram ou Facebook 🙂
💡 Le saviez-vous ?
Les bienfaits protecteurs du chocolat sont concentrés dans la poudre de cacao. Elle est très riche en polyphénols, des molécules antioxydantes très puissantes. Le cacao a une activité antioxydante exceptionnelle et joue ainsi un rôle dans la prévention des maladies cardio-vasculaires, des maladies neurodégénératives ou encore du cancer.
Il est donc important de bien choisir sa poudre de cacao ! Découvrez ici tous les critères à prendre compte pour vous aider à faire votre choix en magasin.
J’ai testé et vraiment, c’est très bon. À la texture et au visuel on pourrait ne devine pas la présence des dattes, et au goût non plus d’ailleurs. Je recommande.
Trop bon. Merci pour cette recette simple et rapide.
Bonjour,
A combien de grammes correspond 15 dattes ? J’ai de la pâte de dattes et j’aimerai du coup savoir l équivalence svp ?
Merci
Un vrai régal !
Quel est le temps de conservation ?
je n’ai pas lu jusqu’a la fin … pardon 😌
Cela fait très envie peut être riche en calories pour certaines personnes comme moi qui a besoin de maigrir et qui mange peu le matin
Trop trop bonne ! Une première pour moi !
Vraiment excellente et légère !!
Merci pour cette recette facile et originale. Par contre les dattes sont un des aliments qui ont l’indice et la charge glycémique le plus élevée, donc très caloriques même si leurs fibres sont bénéfiques à notre système digestif. Je vais essayer avec une pâte de datte que j’ai dans un placard 😉
Bonjour peut on remplacer le lait d’amande par du lait de vache ?
Merci
Oui, on peut le remplacer par n’importe quel lait même le lait de coco
Merci beaucoup! Les enfants l’adorent!
A quand des recettes pour célibataires 🤔🤔
Top recettes, merci!
Dommage qu’il n’y ait pas d’icône pour imprimer directement
Très bonne recette et archi simple.
Il faut essayer…
Pâte à tartiner aux dattes , un régal diététique ; merci Yuka
Magnifique j’adore bravo franchement trop fort
Excellentes recettes…
Yessss merci je vais vite tester cette recette 👏👏👏
Qu’entendez-vous par boisson végétal aux amandes ? Du lait d’amande ?
Fran
Lait d’amande, lait de noisettes, lait de coco ou lait de vache
Merci pour la recette es ce bon pour les diabétique
Je n aime que les recettes sans Sucre..diabetique…
C’est du sucre naturelle la….
Un régal ! J’ai remplacé la poudre d’amande par de la purée d’amande et j’ai ajouté deux petites cuillères de miel. Parfait !
Génial et un régal j ai ajouté des graines de sésame
MIAM! cette pâte à tartiner est un régal,j’ai mis du lait de vache au lieu d’un végétal, mais ça marche quand même très bien ! J’adore !
Bonne idée
J’ai remplacé la poudre d’amande par se la purée de noisette … divin☺
Délicieux ! Super texture!
Bonjour, merci pour vos articles qui sont toujours de grande qualité ^^
J’avais eu beaucoup de problèmes avec la manière dont je me nourrissais
Ce programme m’a beaucoup aidée au quotidien.
https://bit.ly/ProgrameNutrition360
Je me permets de le mettre ici au cas où ce programme peut aider quelqu’un.
À plus tard :p