Recettes - Yuka

Pain pita aux falafels et tzatiki

3 avis

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35 minutes

Préparez votre panier de pique-nique ou votre lunchbox : cette recette de pita garnie de falafels au four est parfaite pour un déjeuner frais, complet...

Velouté de patate douce, chèvre frais & chips de chou kale

22 avis

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35 minutes

Attention, cette recette est un festival de textures et de saveurs : de la rondeur avec la patate douce, de la fraîcheur avec le chèvre et du croquant...

Salade de courgettes, nectarine & parmesan

48 avis

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15 minutes

Les nectarines sont tellement savoureuses dans les salades composées 🥗 Elles s’accordent ici à merveille avec la fraîcheur des courgettes crues,...

Salade de pommes de terre & concombre

28 avis

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25 minutes

Tellement simple et rapide, cette salade de pommes de terre et concombre 🥒 est assaisonnée avec une sauce au yaourt avec du citron et de l’aneth....

Salade de haricots verts, figues & chèvre frais

32 avis

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15 minutes

Champions en fibres, les haricots verts et les figues sont excellents pour le transit et la santé en général 💪 Dans cette salade à déguster par...

Salade tiède de lentilles, chou rouge & pommes

34 avis

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25 minutes

Sur le papier, cette recette peut sembler toute simple mais elle allie plein d’avantages 🏆 : cette salade est équilibrée, rapide à préparer,...

Velouté de chou-fleur au lait de coco, vanille & gingembre

39 avis

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55 minutes

Cette recette de velouté onctueux et réconfortant aux saveurs exotiques est parfaite pour se réchauffer lors des soirées d’automne et d’hiver...

Velouté de betterave et pomme

2 avis

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35 minutes

Ce velouté chaud permet de faire le plein de fruits et de légumes en mixant betterave et pomme 😊 La betterave fraîche est de saison de mai à...

Gratin de chou-fleur et lentilles corail

4 avis

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55 minutes

Cette recette de gratin propose un mariage original entre le chou-fleur et les lentilles corail, très intéressantes pour leur teneur en protéines !...

Salade de poivrons rôtis, maïs et pignons de pin

2 avis

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30 minutes

Voici une salade pleine de fraîcheur et de couleurs pour un repas équilibré 🍅 Nous avons utilisé ici du tofu soyeux, dont la texture est plus onctueuse...