Recettes - Yuka

Risotto de quinoa aux asperges & crevettes

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50 minutes

L’asperge est un légume phare du printemps ! Sa saison est relativement courte puisqu’elle dure d’avril à juin. Alors on en profite pour la cuisiner...

Soupe aux lentilles & légumes d’hiver

22 avis

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45 minutes

Riche, savoureuse et revigorante, cette soupe aux lentilles et légumes d’hiver est un véritable concentré de fibres et de vitamines. Une pincée de...

Chili sin carne

38 avis

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35 minutes

Vous connaissez le célèbre chili con carne mais avez-vous déjà goûté le chili SIN carne ? Une alternative végétarienne, gourmande, de saison et...

Curry d’épinards & pois chiche au lait de coco

61 avis

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25 minutes

Direction l’Inde avec ce curry d’épinards aux pois chiche et lait de coco 🥥 Les épinards sont toujours de saison autant en profiter avec...

Soupe de carottes, lentilles & cumin

33 avis

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35 minutes

Réconfortante à souhait avec un petit côté rustique, cette soupe de carottes et lentilles relevée avec du cumin devrait vous plaire. Elle a l’avantage...

Salade de lentilles, mâche et grenade

33 avis

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35 minutes

Les salades composées ne sont pas réservées à la saison estivale. Cette salade de lentilles s’accompagne de mâche, de grenade, d’herbes...

Couscous revisité aux légumes d’automne

43 avis

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35 minutes

Découvrez notre couscous automnal 🍂 revisité avec du quinoa, un plat chaleureux et facile à réaliser ! Ce plat équilibré allie le croquant des...

Bowl de quinoa, pousses d’épinards, orange & feta

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25 minutes

Mettez du soleil ☀️ dans votre assiette et bénéficiez d’un excellent apport en vitamines avec les pousses d’épinards et l’orange...

Salade tiède de lentilles, chou rouge & pommes

34 avis

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25 minutes

Sur le papier, cette recette peut sembler toute simple mais elle allie plein d’avantages 🏆 : cette salade est équilibrée, rapide à préparer,...

Velouté de panais, topinambours & noisettes

19 avis

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35 minutes

Pour notre plus grand plaisir, les légumes anciens sont de plus en plus présents sur les étals des marchés. Nous vous proposons ici une idée simple...