Recettes - Yuka

Crumble salé au chou-fleur et aux épinards

18 avis

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50 minutes

Sans gluten, ce crumble de saison est la recette parfaite pour un repas plein de gourmandise ! Le chou-fleur et les épinards vous apporteront une bonne...

Velouté de butternut et châtaignes

18 avis

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55 minutes

L’automne est la saison phare des courges 🤗 Avec la baisse des températures, c’est l’occasion idéale pour préparer une bonne soupe...

Velouté butternut et lentilles corail au lait de coco

18 avis

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25 minutes

Avec l’hiver qui approche ❄️, quoi de mieux que de se glisser sous un plaid avec une petite soupe chaude et réconfortante ? Justement, on vous a...

Salade de petits pois, framboises & vermicelles de riz

17 avis

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25 minutes

Envie de changer du classique petits pois-carottes ? Faites sensation avec cette recette où petits pois, framboises et vermicelles de riz se retrouvent...

Soupe du Yucatán : sopa de lima

15 avis

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45 minutes

Impossible de parler de cuisine mexicaine sans faire un détour par le Yucatán, la région qui a inspiré le nom de Yuka 🇲🇽. Là-bas, la sopa de...

Tartine pain complet, potimarron poêlé, chèvre frais et graines de courge

15 avis

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25 minutes

L’automne s’installe doucement 🍂 et avec lui l’envie de tartines chaudes et réconfortantes. Potimarron poêlé, chèvre frais et graines de courge...

Poke bowl de saison

15 avis

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20 minutes

Connaissez-vous le poke bowl (prononcez « poké ») ? Ce plat d’origine hawaïenne🌺 est idéal pour le déjeuner ou le dîner, à la maison...

Velouté de petits pois à la menthe

15 avis

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35 minutes

Voici une délicieuse recette de velouté de petits pois à la menthe, très facile à réaliser. Le velouté peut se déguster bien frais ou chaud selon...

Salade de boulgour, aubergines & pois chiches

14 avis

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35 minutes

Faites voyager vos papilles sans bouger de chez vous, grâce à notre salade de boulgour aux aubergines 🍆 , pois chiches et concombre. Une association...