Pastel de salmón y espinacas
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El pastel de salmón y espinacas es una comida completa y fácil de preparar 😊 Aquí está nuestra receta, hecha con una masa casera de trigo sarraceno...
Tazón de Buda de primavera
35 minutos
El Tazón de Buda es una comida a menudo vegetariana, servida en un plato hondo y compuesta de pequeñas porciones de varios alimentos. La base puede ser...
Gofres salados de espinacas
20 minutos
Para un brunch o una comida ligera, los gofres salados son una opción ideal, incluso, se pueden hacer sándwiches con ellos. Están hechos con espinacas,...
Flan de puerros con queso de cabra
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45 minutos
Esta receta vegetariana ultra fácil es ideal para un almuerzo rico en vegetales y proteínas, para tener energía toda la tarde. De hecho, las proteínas...
Quesadillas caseras con queso, champiñones, alubias y maíz
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55 minutos
Prepara deliciosas tortillas caseras para convertirlas en quesadillas vegetarianas, ricas en proteínas y con toques mexicanos 🇲🇽. Un formato ideal...
Espaguetis estilo boloñesa vegetariana
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35 minutos
Los espaguetis a la boloñesa ya no necesitan presentación 🍝 Pero los clásicos también pueden reinventarse. Aquí tenéis una versión vegetariana...
Chili sin carne
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35 minutos
Conoces el famoso chili con carne pero, ¿alguna vez has probado el chili SIN carne? Una alternativa vegetariana, deliciosa, de temporada y llena de carácter....
Pastel salado de champiñones, ricota y pesto de nueces
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45 minutos
¿Te gustaría preparar los champiñones de una manera distinta? Déjate llevar por este pastel elaborado con una masa de harina de castaña 🌰 ¿Su...
Pan de pita y falafel
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45 minutos
Esta receta de pan de pita (pan árabe) y falafel te hará viajar al Mediterráneo oriental ☀️. Aquí te proponemos hacer el pan y rellenarlo con falafel,...
Sopa del Yucatán o sopa de Lima
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45 minutos
Imposible hablar de cocina mexicana sin hacer una parada en Yucatán, la región que inspiró el nombre de Yuka 🇲🇽 Allí, la sopa de lima es toda...
Bol mexicano de arroz con tofu, aguacate, maíz y lima
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35 minutos
Los bowls de arroz se adaptan a infinitas combinaciones, según la temporada y las preferencias. Ponemos rumbo a México con este bol repleto de color,...
Tostas con huevos, tomates secos y rúcula
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15 minutos
No hay nada mejor que una tosta caliente y sabrosa para recargar energías en cualquier momento del día. En esta receta reunimos huevos revueltos cremosos,...
