Ricette

Equilibrate, facili da preparare e approvate da Yuka

Shakshuka con verdure invernali

Un famoso piatto mediorientale, qui rivisitato con verdure di stagione e ceci, dagli innumerevoli benefici: è infatti un’ottima fonte di proteine, fibre,...
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Insalata di patate e cetrioli

Facile e veloce, quest’insalata di patate e cetrioli 🥒 si accompagna a una salsa allo yogurt con limone e aneto. Per realizzarla bastano pochi...
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Chili senza carne

Probabilmente conoscerai il chili con carne, ma hai mai provato il chili SENZA carne? Un’alternativa vegetariana, gustosa e piena di carattere, perfetta...
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Torta cremosa al cioccolato

Cocco e cioccolato si sposano a meraviglia, si sa. Che ne dici di provare un torta cremosa con una base al cacao e un goloso ripieno al cocco e cioccolato?...
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Riso con zucca e ceci

Un viaggio nei sapori dell’Africa occidentale con questa ricetta ispirata al mafé! Questo piatto tradizionale, caratterizzato da una salsa cremosa a...
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Brownie light

Tutto il gusto irresistibile del brownie, ma in una versione più leggera! 🍫 Senza burro né olio, questo dolce è reso incredibilmente soffice dalla...
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