Recettes

Torta rustica ai funghi e pesto di noci

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45 minuti

I funghi non sono solo i protagonisti di piatti di pasta e risotto, ma guarniscono anche torte rustiche del tutto autunnali. Lasciati tentare da questa...

Tarte tatin d’indivia all’arancia

45 minuti

La tarte tatin non esiste solo in versione dolce. Scopri qui una ricetta golosissima a base di indivia, chiamata anche cicoria in alcune regioni. Temi...

Wok di carote e broccoli

30 minuti

Lasciati ispirare da questo piatto dai sapori asiatici 🌏 Gli ingredienti? Broccoli 🥦 e carote 🥕 croccanti insaporiti con zenzero e salsa di soia…...

Crumble di zucca, castagne e nocciole

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1 ora

Il crumble non è soltanto un dessert. Qui, si accompagna di delizie d’autunno 🍁: zucca, castagne e nocciole. Un piatto confortante, ma anche...

Uova in cocotte ai porri e fontina

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40 minuti

Direttamente dal ricettario della nonna, queste deliziose uova in cocotte 🐓 ai porri e fontina ci riforniscono di proteine, fibre e potassio. Una ricetta...

Clafoutis ai lamponi e mirtilli

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50 minuti

Il clafoutis tradizionale francese si prepara con le ciliegie 🍒 Ma ora che la stagione delle ciliegie è finita, te ne proponiamo una versione alternativa,...

Barrette ai cereali con banane e cioccolato

7 commenti

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40 minuti

Le barrette di cereali industriali sono spesso ricche di additivi e zuccheri raffinati. In questa ricetta, gli ingredienti si contano sulle dita di una...