Cannellonis de courgettes crues, à la ricotta & pesto de roquette
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20 minutes
Pour changer des traditionnels gratins, voici une façon originale de cuisiner les courgettes ! Enroulées autour d’une farce à la ricotta et au...
Brownie au chocolat, noix, dattes, abricot & beurre de cacahuète
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15 minutes
À première vue, on jurerait qu’il sort tout juste du four… et pourtant, ce brownie 🍫 n’a pas cuit une seule seconde ! Avec sa texture fondante...
Tartelettes crues pomme-poire, skyr vanillé, raisins secs & cannelle
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20 minutes
Et si on transformait les fruits de saison en petites tartelettes gourmandes, sans même allumer le four ? En un tour de main, votre fond de tarte...
Tacos de sucrine à la crème de feta, tomates & pickles d’oignons maison
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20 minutes
Il fait chaud et vous cherchez une recette rafraîchissante et pleine de saveurs ? Ces tacos de sucrine, garnis d’une crème de feta, de tomates fraîches...
Soupe du Yucatán : sopa de lima
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45 minutes
Impossible de parler de cuisine mexicaine sans faire un détour par le Yucatán, la région qui a inspiré le nom de Yuka 🇲🇽. Là-bas, la sopa de...
Beignets de courgettes, maïs & trio d’accompagnements
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45 minutes
Voici une recette mexicaine qui plaira aux petits et grands gourmands ! Ces beignets de courgettes et de maïs, dorés et savoureux, n’attendent plus...
Bowl mexicain : tofu mariné, riz, avocat, tomate, maïs & citron vert
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35 minutes
Les bowls de riz se déclinent à l’infini, selon les saisons et les envies. Direction le Mexique avec ce bowl coloré, garni de maïs 🌽, de tofu...
Quesadillas végétariennes : champignons, haricots rouges, maïs & cheddar
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55 minutes
Réalisez de délicieuses tortillas maison, pour en faire des quesadillas végétariennes, riches en protéines et aux accents mexicains 🇲🇽 Un format...
Riz frit au chou-fleur & petits pois, sauce soja
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40 minutes
Rien ne se perd, tout se transforme et surtout le riz de la veille 🪄Avec quelques légumes, des œufs et une touche de sauce soja, il se réinvente...
