Recettes - Yuka

Taboulé d’été, melon, fraises & concombre

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25 minutes

On n’y pense pas toujours mais le taboulé est une option très facile, rapide et saine pour nos repas. Avec des fruits et légumes de saison, c’est...

Salade de blé aux légumes grillés

24 avis

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30 minutes

Dans l’équipe Yuka, nous avons un faible pour les légumes d’été grillés, en particulier les poivrons et les courgettes ! Servis comme...

Poke bowl de saison

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20 minutes

Connaissez-vous le poke bowl (prononcez « poké ») ? Ce plat d’origine hawaïenne🌺 est idéal pour le déjeuner ou le dîner, à la maison...

Caponata et sauce au yaourt

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45 minutes

Vos papilles s’envolent en Sicile avec cette recette aux bons légumes d’été ☀️, riches en vitamines, antioxydants, minéraux…...

Sandwich au houmous de petit pois, poivrons marinés & chèvre

21 avis

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35 minutes

C’est l’heure du déjeuner et vous voulez manger sur le pouce mais vous en avez un peu assez du classique sandwich jambon-fromage ? Nous vous...

Wraps fraîcheur de saison

31 avis

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30 minutes

Les tortillas de maïs ne sont pas réservées à la cuisine mexicaine et sud-américaine ! Nous vous proposons ici une recette de wraps vitaminée avec...

Risotto de boulgour au poulet, courgette et estragon

1 avis

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35 minutes

Pour changer du riz et varier les plaisirs, voici une recette de risotto à base de boulgour ! Pour une version végétarienne, vous pouvez remplacer le...

Salade de poivrons rôtis, maïs et pignons de pin

2 avis

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30 minutes

Voici une salade pleine de fraîcheur et de couleurs pour un repas équilibré 🍅 Nous avons utilisé ici du tofu soyeux, dont la texture est plus onctueuse...