Omelette aux blettes et à la feta
25 minutes
La blette est un légume souvent méconnu pourtant très riche en fibres et en antioxydants intéressants dans la gestion de la glycémie (voir notre article...
Taboulé d’été, melon, fraises & concombre
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25 minutes
On n’y pense pas toujours mais le taboulé est une option très facile, rapide et saine pour nos repas. Avec des fruits et légumes de saison, c’est...
Salade de blé aux légumes grillés
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30 minutes
Dans l’équipe Yuka, nous avons un faible pour les légumes d’été grillés, en particulier les poivrons et les courgettes ! Servis comme...
Poke bowl de saison
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20 minutes
Connaissez-vous le poke bowl (prononcez « poké ») ? Ce plat d’origine hawaïenne🌺 est idéal pour le déjeuner ou le dîner, à la maison...
Caponata et sauce au yaourt
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45 minutes
Vos papilles s’envolent en Sicile avec cette recette aux bons légumes d’été ☀️, riches en vitamines, antioxydants, minéraux…...
Sandwich au houmous de petit pois, poivrons marinés & chèvre
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35 minutes
C’est l’heure du déjeuner et vous voulez manger sur le pouce mais vous en avez un peu assez du classique sandwich jambon-fromage ? Nous vous...
Wraps fraîcheur de saison
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30 minutes
Les tortillas de maïs ne sont pas réservées à la cuisine mexicaine et sud-américaine ! Nous vous proposons ici une recette de wraps vitaminée avec...
Tarte aux épinards, chèvre & noisettes
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40 minutes
Le saviez-vous ? L’épinard n’est pas l’aliment le plus riche en fer et ne rend pas costaud 💪 comme Popeye ! Il s’agit en réalité...
Tian de légumes d’hiver
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1h05
Besoin de réconfort ? Ce tian hivernal aux douces saveurs de miel ravira vos papilles 🤗 Faites le plein de fibres et de vitamines avec ces carottes...
Risotto de boulgour au poulet, courgette et estragon
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35 minutes
Pour changer du riz et varier les plaisirs, voici une recette de risotto à base de boulgour ! Pour une version végétarienne, vous pouvez remplacer le...
Flan de légumes verts au quinoa et menthe
35 minutes
Cette recette de flan salé met à l’honneur les légumes de printemps et leur belle couleur verte 💚 100g d’asperges vertes 100g de haricots...
Oeufs cocotte aux épinards, feta et quinoa
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30 minutes
Les épinards sont des légumes particulièrement intéressants grâce à leur teneur en antioxydants ! Voici notre recette pour les cuisiner en cocotte...
