Recettes - Yuka

Dorade et gratin de potiron

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50 minutes

Voici une délicieuse recette pour cuisiner le potiron, ce délicieux légume dont la saison va d’octobre à janvier. 4 filets de dorade 800g de...

Risotto de boulgour au poulet, courgette et estragon

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35 minutes

Pour changer du riz et varier les plaisirs, voici une recette de risotto à base de boulgour ! Pour une version végétarienne, vous pouvez remplacer le...

Flan de légumes verts au quinoa et menthe

35 minutes

Cette recette de flan salé met à l’honneur les légumes de printemps et leur belle couleur verte 💚 100g d’asperges vertes 100g de haricots...

Salade de poivrons rôtis, maïs et pignons de pin

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30 minutes

Voici une salade pleine de fraîcheur et de couleurs pour un repas équilibré 🍅 Nous avons utilisé ici du tofu soyeux, dont la texture est plus onctueuse...

Salade de lentilles corail et courgettes rôties

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35 minutes

Au-delà de leur goût délicat et légèrement sucré, les lentilles corail sont – comme toutes les lentilles – riches en protéines. Ainsi,...

Quiche courgette, lait de coco et amandes effilées grillées

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45 minutes

Voici une recette de quiche mettant à l’honneur la courgette, avec une touche d’exotisme ! Pour encore plus d’exotisme, vous pouvez...

Assiettes de pois chiches, ratatouille et chèvre

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35 minutes

Découvrez l’alliance d’une ratatouille aux délicieuses saveurs provençales, de pois chiches fondants et d’une succulente tranche de...

Salade d’orge perlé, crudités et feta

19 avis

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45 minutes

Découvrez cette nouvelle recette de salade réalisée à base d’orge perlé, concombre, poivron, tomates cerises et feta 🤗 L’orge...

Choux de Bruxelles à la poire et au roquefort

18 avis

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30 minutes

Pour le plus grand plaisir de vos papilles, découvrez cette délicieuse recette d’hiver associant du choux de Bruxelles, de la poire et du roquefort 😊...