Velouté de carottes au lait de coco
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25 minutes
La carotte, c’est notre légume préféré chez Yuka 😋 C’est une source importante de caroténoïdes, des composés qui lui donnent...
Salade de saison façon Buddha Bowl
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35 minutes
Le bol du Bouddha est un repas souvent végétarien, servi dans une assiette creuse et composé de petites portions de plusieurs aliments. Il peut s’agir...
Patate douce rôtie au sirop d’érable, pois chiches, chou kale & oignons rouges
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45 minutes
Patates douces, chou kale et pois chiches caramélisent doucement au four, tandis que les épices et le sirop d’érable parfument la cuisine 🍁...
Frittata au brocoli, potimarron & ricotta
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40 minutes
La frittata, c’est un peu la cousine italienne de la quiche… mais sans pâte 🍳 Ici, potimarron et brocoli 🥦 sont associés à la ricotta pour...
Poulet aux olives, fenouil, pommes de terre grenaille & citron
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55 minutes
C’est le genre de recette qu’on adore : on mélange, on enfourne… et c’est tout ! Peu de vaisselle, pas de technique compliquée et un résultat...
Croqu’champignons, épinards & chèvre
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30 minutes
On s’inspire du mythique grilled cheese américain pour le revisiter à la française 🇫🇷, avec une alliance fondante et pleine de caractère :...
Cake champignons, noisettes, comté & persil
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1h05
Les cakes salés, c’est la recette pratique qui s’adapte à toutes les occasions : en repas, en apéro, en pique-nique ou au bureau. Celui-ci risque...
Parmentier champignons, lentilles & patates douces
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1h05
Quand les températures chutent, ce parmentier devient un vrai câlin dans l’assiette 🧡 Une purée de patate douce, des lentilles fondantes et...
Velouté de champignons & croûtons maison
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35 minutes
Il paraît qu’il existe encore des personnes qui n’aiment pas les champignons… vraiment ? 🍄🟫 Ce velouté risque bien de leur faire changer...
Tartine pain complet, figues, ricotta, miel et thym
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15 minutes
Avis aux amoureux.ses de sucré-salé : on vous propose un petit moment de douceur qui réunit figues, ricotta et miel sur du pain complet. Simple à préparer,...
Tartine pain complet, potimarron poêlé, chèvre frais et graines de courge
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25 minutes
L’automne s’installe doucement 🍂 et avec lui l’envie de tartines chaudes et réconfortantes. Potimarron poêlé, chèvre frais et graines de courge...
Focaccia au kale et au fromage de chèvre
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35 minutes
Envie de changer des pizzas classiques ? Cette version moelleuse, garnie de kale et de fromage de chèvre, est aussi gourmande qu’originale. Facile à...
