Recettes - Yuka

Potofu de légumes : le pot-au-feu revisité

33 avis

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1h05

Un pot-au-feu de légumes à base de tofu, c’est ce que l’on vous propose de tester dans cette nouvelle recette ! Faites le plein d’antioxydants...

Soupe aux lentilles & légumes d’hiver

27 avis

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45 minutes

Riche, savoureuse et revigorante, cette soupe aux lentilles et légumes d’hiver est un véritable concentré de fibres et de vitamines. Une pincée de...

Courges farcies au sarrasin, crème de coco, oeuf cocotte et feta

26 avis

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55 minutes

Voici une recette aussi délicieuse que parfaite pour une jolie déco d’automne 🍁 On a utilisé ici des courges Jack be little, qui ressemblent...

Velouté de patate douce, chèvre frais & chips de chou kale

24 avis

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35 minutes

Attention, cette recette est un festival de textures et de saveurs : de la rondeur avec la patate douce, de la fraîcheur avec le chèvre et du croquant...

Toast de butternut rôtie, feta & grenade

24 avis

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25 minutes

Envie d’une idée d’amuse-bouche facile, rapide et de saison pour vos repas de fêtes 🎄 ? Ne manquez pas de préparer ces délicieux toasts...

Salade d’endives & fenouil rôtis, sauce aux petits pois

23 avis

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30 minutes

Avant de crier « sacrilège ! », avez-vous déjà donné une chance aux salades chaudes ? Endives et fenouil, rôtis au four, révèlent...

Riz frit au chou-fleur & petits pois, sauce soja

22 avis

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40 minutes

Rien ne se perd, tout se transforme et surtout le riz de la veille 🪄Avec quelques légumes, des œufs et une touche de sauce soja, il se réinvente...

Velouté de panais, topinambours & noisettes

19 avis

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35 minutes

Pour notre plus grand plaisir, les légumes anciens sont de plus en plus présents sur les étals des marchés. Nous vous proposons ici une idée simple...