Oeufs cocotte aux épinards, feta et quinoa
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30 minutes
Les épinards sont des légumes particulièrement intéressants grâce à leur teneur en antioxydants ! Voici notre recette pour les cuisiner en cocotte...
Salade de poivrons rôtis, maïs et pignons de pin
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30 minutes
Voici une salade pleine de fraîcheur et de couleurs pour un repas équilibré 🍅 Nous avons utilisé ici du tofu soyeux, dont la texture est plus onctueuse...
Salade de lentilles corail et courgettes rôties
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35 minutes
Au-delà de leur goût délicat et légèrement sucré, les lentilles corail sont – comme toutes les lentilles – riches en protéines. Ainsi,...
Assiettes de pois chiches, ratatouille et chèvre
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35 minutes
Découvrez l’alliance d’une ratatouille aux délicieuses saveurs provençales, de pois chiches fondants et d’une succulente tranche de...
Salade fraîcheur au fenouil, pomelo et noix
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15 minutes
Par temps de forte chaleur, quoi de mieux qu’une bonne salade rafraichissante ? ☀️ Voici une recette pleine de pep’s et de fraîcheur...
Pudding de chia à la mangue
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45 minutes
Tout comme le tofu ferme, le tofu soyeux est fait à partir de lait de soja coagulé. Contrairement au tofu ferme, il n’est pas égoutté et pressé...
Patate douce rôtie à la feta, épinards et pois chiches
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1h10
Voici une recette végétarienne pour un repas sain et gourmand 🤗 La patate douce rôtie peut se déguster à n’importe quel repas de la...
Dahl de lentilles corail aux épinards et épices
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40 minutes
Le dahl est une spécialité indienne à base de légumineuses, généralement des lentilles. C’est un plat complet, riche en protéines végétales...
Aubergines à la Parmigiana
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1h05
Les aubergines à la parmigiana sont une recette typique du sud de l’Italie 🇮🇹 Ce plat alterne des couches d’aubergine, de sauce tomate,...
Tian de légumes à la provençale
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1h25
Pour parfaire vos repas d’été, quoi de mieux qu’un délicieux gratin réalisé avec des légumes de saison 🤗 Découvrez notre recette...
Crème végétale aux fruits rouges
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5 minutes
Pour un dessert express rafraîchissant et gourmand, voici notre recette végétale de crème aux fruits rouges. Le tofu soyeux est une alternative végétale...
Poivrons farcis au quinoa, légumes et feta
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55 minutes
Voici notre délicieuse recette de poivrons farcis, dans laquelle nous avons remplacé la viande par une préparation à base de quinoa, d’aubergine,...
