Date de péremption dépassée : je mange ou je jette ?

« Les yaourts sont périmés, je les jette ? », « Il reste une tranche de jambon, poubelle ? », « Est-ce risqué de manger cette conserve dont la date est dépassée depuis plusieurs semaines ? » On se pose régulièrement ces questions au moment de préparer le repas, ce qui conduit de nombreux aliments à finir leur vie dans la poubelle plutôt que dans notre estomac. Pourtant, avec quelques notions en matière de dates de péremption des aliments, une part importante de ce gaspillage alimentaire peut être évitée sans pour autant prendre de risque pour notre santé.

DLC et DDM : maîtrisez le langage des dates de péremption !

Plus de la moitié du gaspillage alimentaire dans le monde se produit au niveau du consommateur final1,2. Mieux comprendre les dates de péremption fait partie des leviers pour lutter contre le gaspillage. En Europe, elles sont obligatoires sur l’étiquetage des denrées alimentaires en application d’un règlement européen3. Elles sont fixées par les fabricants et sous leur responsabilité. On en distingue deux types4,5 :

La Date Limite de Consommation


(ou DLC)

  • Elle est indiquée sur l’étiquette via la mention « à consommer jusqu’au… »
  • Elle s’applique aux denrées très périssables : charcuterie, poisson, viande, produits traiteurs frais, certains produits laitiers frais.
  • Avec la DLC, on ne plaisante pas ! Consommer un produit alimentaire dont la date est dépassée peut présenter un risque microbiologique pour la santé humaine. Les produits porteurs d’une DLC ne peuvent d’ailleurs pas être commercialisés une fois la date dépassée.
  • Les populations fragiles (personnes âgées, immunodéprimées, femmes enceintes et enfants en bas âge) doivent être particulièrement vigilantes au respect des DLC car le risque sanitaire encouru est plus élevé pour ces populations.

La Date de Durabilité Minimale


(ou DDM)

  • Elle figure sur l’étiquette via la mention « à consommer de préférence avant le … » parfois précédée de « pour une dégustation optimale ». Il peut même être explicitement indiqué que le produit peut être consommé après la date6.
  • Elle s’applique aux produits d’épicerie secs, stérilisés ou déshydratés (tels que café, conserves, biscuits, riz, lait UHT, pâtes), aux produits surgelés ou aux matières grasses (beurre, huile, margarine).
  • Au-delà de cette date, le produit peut changer d’aspect (texture, couleur) et son goût peut être altéré, mais il ne présente pas de risque pour la santé. Autrement dit, votre biscotte pourra être un peu ramollo ou votre chocolat un peu blanchâtre mais vous pouvez les consommer sans souci !
  • Pour consommer un produit après sa DDM, soyez néanmoins vigilant à l’altération éventuelle de l’emballage, à toute odeur désagréable ou couleur anormale.

Vous ne trouvez aucune date sur votre vinaigre ou votre paquet de sucre ? C’est possible aussi : les fruits et légumes frais, les boissons alcoolisées, les vinaigres, les sels de cuisine, les sucres solides ou encore les chewing-gums sont exemptés d’afficher une date de péremption3.

Une date rien que pour « œufs » !

Les œufs bénéficient d’une date sur-mesure : la Date de Consommation Recommandée ou DCR7,8. Jusqu’à cette date (28 jours après la ponte), ils sont considérés comme frais. Plus on se rapproche de la DCR, plus leur temps de cuisson devra être long afin d’assurer la destruction des bactéries pathogènes qui pourraient se développer avec le temps.

Passé cette date, un test simple permet de savoir si un œuf est toujours consommable. Mettez-le délicatement dans un récipient rempli d’eau. S’il coule, il est encore consommable. En revanche, s’il flotte, mieux vaut le jeter car la formation de la poche d’air responsable de la flottaison de l’œuf s’accompagne aussi d’une baisse d’efficacité des défenses antimicrobiennes de l’œuf qui peut se contaminer9,10. Vous risqueriez en effet une intoxication alimentaire, notamment aux salmonelles, bactéries responsables du nombre le plus élevé de foyers d’infection dus aux œufs en Europe11. Si cette méthode semble assez fiable, elle ne fait cependant pas l’objet de recommandation officielle : il est donc préférable dans tous les cas de bien cuire les œufs dont la date est dépassée afin d’éliminer les bactéries.

Conserves et surgelés : encore bons même après des années

Les conserves peuvent être consommées des années après la date de péremption, à condition qu’elles soient en bon état. En revanche, si la conserve est bombée ou rouillée, que son contenu présente une odeur déplaisante ou un goût qui picote la langue, alors il est impératif de la jeter. En effet, cela pourrait être le signe d’une contamination par des micro-organismes, avec des risques tels que le botulisme par exemple12,13,14.

De même, les produits surgelés sont encore consommables longtemps après la date à condition qu’ils soient restés congelés sans rupture de la chaîne du froid. En théorie, il n’existe pas de limite à la consommation des produits surgelés tant qu’ils demeurent bien congelés en continu puisque la température de congélation stoppe la multiplication bactérienne (mais elle ne tue pas les micro-organismes !). En revanche, le goût et l’aspect peuvent être altérés du fait de réactions chimiques8,15.

Yaourt périmé ? Vérifiez avant de jeter !

Le yaourt est un cas particulier : même s’il porte une DLC, il peut être consommé jusqu’à 3 semaines après si les conditions de conservation sont respectées et qu’il ne présente aucune altération (odeur désagréable, moisissure, gonflement)4

En effet, il ne présente pas de risque microbiologique élevé en raison de son acidité et de sa grande quantité de ferments (bactéries lactiques) qui rendent difficile le développement des germes pathogènes. Il est d’ailleurs intéressant de noter qu’en Allemagne, en Espagne ou en Suède par exemple, les yaourts portent d’ailleurs une DDM et non une DLC16 ! En France, Danone a également fait le choix de passer progressivement de la mention « à consommer jusqu’au » à la mention « à consommer de préférence avant »17.

Mais attention : cette exception n’est valable que pour les yaourts et pas pour les desserts lactés !  La dénomination « yaourt » est officielle et est décrite dans un décret. Elle est réservée“ au “lait fermenté obtenu par le développement des seules bactéries lactiques dites Lactobacillus bulgaricus et Streptococcus thermophilus». Ce que nous appelons « yaourt » dans le langage commun parce qu’il contient du lait et est vendu en pot ne répond donc pas toujours à cette définition.

Il faudra donc malheureusement jeter votre mousse au chocolat préférée une fois la date dépassée.

Quelle durée de conservation après ouverture ?

Après ouverture, les dates de péremption ne sont plus valables. Il faut alors se référer aux recommandations de conservation après ouverture du fabricant : c’est ce qu’on appelle la durée de vie secondaire du produit. Voici quelques repères à avoir en tête :

Lait : le lait cru ou pasteurisé se conserve environ 2-3 jours au réfrigérateur après ouverture, jusqu’à 5 jours pour le lait UHT.

Crème fraîche : se conserve environ 4 jours au réfrigérateur après ouverture.

Sauce pour pâtes : se conserve entre 3 et 5 jours au réfrigérateur après ouverture.

Fromage râpé : se conserve environ 1 semaine après ouverture, voire davantage en surveillant l’apparition de moisissures.

Bocal de compote : se conserve environ 1 semaine après ouverture, voire davantage en se fiant à son goût, sa vue et son odorat.

Pot de confiture : se conserve tant qu’il n’y a pas de moisissure.

Pot de miel : se conserve des mois voire des années dans de bonnes conditions (au sec, à l’abri de la lumière et en évitant les pointes de chaleur).

Jus de fruits : se conserve généralement de 3 à 5 jours au réfrigérateur après ouverture.

Moisissures : peut-on couper la partie moisie et manger le reste ?

La moisissure est sournoise… Vous ne voyez que la pointe de l’iceberg mais elle peut se répandre en profondeur dans l’aliment. L’humidité et la chaleur favorisent leur développement. Certaines moisissures peuvent provoquer des réactions allergiques, des problèmes respiratoires ou même produire des toxines aux effets nocifs potentiellement graves20. Ayez les bons réflexes selon l’aliment concerné21,22 :

Fruits et légumes

  • Les fruits mous (pêches, tomate ou, fruits rouges) doivent être jetés lorsqu’ils présentent des moisissures car ils forment un milieu humide dans lequel les champignons peuvent pénétrer en profondeur. 
  • Pour vos fruits et légumes durs (carottes, choux ou poivrons), coupez 2,5 cm autour de la zone moisie et consommez le reste23.

Fromages

  • Ceux à pâte molle ou frais (camembert, reblochon ou bûche de chèvre) sont à jeter dès lors qu’ils commencent à avoir des moisissures
  • Pour les fromages à pâte dure (emmental ou comté), vous pouvez couper 2,5 cm autour de la zone moisie et consommer le reste.

Pain et confitures

  • A la poubelle !
  • Ces aliments sont poreux et humides, et représentent un milieu idéal pour que les moisissures se développent en profondeur.

Quelques réflexes pour bien conserver ses aliments

Un certain nombre de produits doivent être conservés au réfrigérateur. Quelques gestes simples permettent de s’assurer de la bonne conservation des aliments, notamment le respect de la chaîne du froid, depuis le lieu d’achat jusqu’au retour à la maison24.

Oeufs

  • Ne les lavez pas car cela augmente la porosité de la coquille aux micro-organismes.
  • Vous pouvez ensuite les conservez à température ambiante ou au frigo : le point le plus important est que la conservation se fasse à température constante car les variations de température favorisent le développement bactérien25,26. Ainsi, quelle que soit l’option choisie, ne changez pas ensuite de méthode de conservation.
  • Si vous les stockez à température ambiante, faites-le dans un endroit frais et sec. Au réfrigérateur, conservez-les dans la partie centrale plutôt que dans la porte car la température y fluctue davantage.

Légumes

  • Conservez-les dans un compartiment dédié pour éviter leur contact avec d’autres aliments, car ils sont potentiellement souillés.
  • Conservez les salades, endives, champignons, carottes et radis dans le bac à légumes de votre réfrigérateur car ils apprécient le froid et l’humidité. 
  • En revanche, stockez dans un endroit frais et sec les courges, pommes de terre, aubergines, tomates ou courgettes. En effet, avec le froid, ces légumes ramollissent, pourrissent et perdent leurs saveurs27.
  • La propreté du bac à légumes est par ailleurs essentielle à la conservation des fruits et légumes28. Un environnement propre aide à maintenir la fraîcheur et prolonge la durée de vie de ces aliments.

Fruits

  • Certains fruits dégagent de l’éthylène et continuent à mûrir après la cueillette : abricots, pêches, poires, pommes, bananes ou encore avocats. Séparez-les des autres fruits (agrumes, fruits rouges, melon) car ces derniers risquent de se détériorer plus vite à leur contact.
  • Le réfrigérateur n’est pas adapté à certains fruits qui se conservent mieux à température ambiante : bananes, mangues, fruits à noyaux (pêches, abricots, nectarines).
  • Réservez le bac à légumes aux fruits déjà mûrs à point que vous ne pouvez pas consommer tout de suite et aux fruits rouges (fraises, framboises, mûres). Ces derniers sont particulièrement fragiles et sensibles à la pourriture et il est préférable de les consommer rapidement après l’achat.

Viande

  • Débarrassez-la du jus qui peut contenir des micro-organismes mais ne la rincez jamais à l’eau, car cela peut encourager la propagation de bactéries à d’autres aliments via les éclaboussures d’eau24,29,30 !
  • Si votre viande vient de chez le boucher, conservez-la dans le papier paraffiné du boucher : il s’agit d’un type de papier qui a été traité avec de la paraffine, une sorte de cire, pour le rendre résistant à l’eau et à la graisse.
  • Sinon, conservez votre viande dans une boîte hermétique à l’endroit le plus froid de votre réfrigérateur31. Privilégiez les boîtes hermétiques en verre plutôt qu’en plastique, car le verre est non-poreux et imperméable, ce qui empêche les bactéries de s’y accrocher et de s’y développer. De plus, le verre résiste mieux aux taches et aux odeurs, ce qui contribue à une meilleure hygiène.

Poisson

  • Essuyez la chair avec un papier absorbant, mais ne rincez pas votre poisson32,33.
  • Conservez-le ensuite dans la partie la plus froide du réfrigérateur (voire dans le freezer), dans une boîte hermétique afin d’éviter la contamination d’autres aliments.
  • La durée de conservation est très courte : 1 à 2 jours.

Dans la mesure du possible, il préférable de séparer à des étages différents les aliments suivants dans le réfrigérateur :

  • Oeufs et produits laitiers
  • Viande et le poisson
  • Fruits et légumes

En effet, ces différentes catégories d’aliments présentent des niveaux de contamination différents. Il est donc conseillé d’éviter par exemple que la viande et le poisson soient contaminés par les fruits et légumes ou les produits laitiers. 

Il est également conseillé d’ôter les suremballages des aliments (cartons autour des yaourts par exemple) afin d’éviter la contamination des aliments et du réfrigérateur par les micro-organismes qui peuvent se trouver sur ces cartons et plastiques34.

Sources

  • ¹ https://food.ec.europa.eu/safety/food-waste_en
  • ² https://www.unep.org/resources/report/unep-food-waste-index-report-2021
  • ³ https://eur-lex.europa.eu/legal-content/FR/TXT/?uri=celex%3A32011R1169
  • ⁴ https://www.economie.gouv.fr/particuliers/date-limite-consommation-dlc-ddm#
  • ⁵ https://www.anses.fr/fr/content/date-limite-de-consommation-dlc-et-date-de-durabilit%C3%A9-minimale-ddm
  • ⁶ https://www.legifrance.gouv.fr/jorf/id/JORFTEXT000046572104
  • ⁷ https://agriculture.gouv.fr/etiquetage-des-oeufs-mode-demploi
  • ⁸ https://eur-lex.europa.eu/legal-content/FR/TXT/HTML/?uri=CELEX:32008R0589&from=FR#d1e1212-6-1
  • ⁹ https://lesoeufs.fr/trucs-astuces/comment-savoir-si-un-oeuf-est-frais/
  • ¹⁰ https://ask.usda.gov/s/article/What-does-it-mean-when-an-egg-floats-in-water
  • ¹¹ https://www.efsa.europa.eu/fr/press/news/140731
  • ¹² https://www.economie.gouv.fr/files/directions_services/dgccrf/documentation/publications/depliants/dlc.pdf
  • ¹³ https://www.anses.fr/fr/system/files/BIORISK2016SA0074Fi.pdf
  • ¹⁴ Antonucci L, Locci C, Schettini L, Clemente MG, Antonucci R. Infant botulism: an underestimated threat. Infect Dis (Lond). 2021 Sep;53(9):647-660. doi: 10.1080/23744235.2021.1919753. Epub 2021 May 8. PMID: 33966588.
  • ¹⁵ https://agriculture.gouv.fr/sites/default/files/gbph-conso-26082014_1_0.pdf
  • ¹⁶ https://www.clcv.org/non-categorise/les-yaourts-nont-plus-de-dlc-en-espagne
  • ¹⁷ https://www.retaildetail.be/fr/news/food/danone-abandonne-la-mention-a-consommer-jusquau-pour-les-yaourts-2/
  • ¹⁸ https://iplc.fr/Tout-sur-le-lait/La-conservation-du-lait-apres-ouverture
  • ¹⁹ https://unijus.org/antigaspi-consommation-de-jus-et-nectars-cest-ideal-avant-la-date-et-cest-encore-bon-apres-2
  • ²⁰ https://www.who.int/fr/news-room/fact-sheets/detail/mycotoxins
  • ²¹ https://www.inverse.com/science/can-you-eat-moldy-bread-food-science
  • ²² https://www.fsis.usda.gov/food-safety/safe-food-handling-and-preparation/food-safety-basics/molds-food-are-they-dangerous
  • ²³ https://www.instagram.com/reel/Cz4BQPdOKJo/?utm_source=ig_web_copy_link
  • ²⁴ https://www.anses.fr/fr/content/comment-bien-conserver-ses-aliments-et-ne-pas-interrompre-la-cha%C3%AEne-du-froid
  • ²⁵ https://www.anses.fr/fr/system/files/Conso_oeufs-vraioufaux.pdf
  • ²⁶ https://eur-lex.europa.eu/legal-content/en/ALL/?uri=CELEX%3A32008R0589
  • ²⁷ https://www.lesfruitsetlegumesfrais.com/bien-manger/cuisinez-en-toute-occasion/comment-conserver-les-fruits-et-legumes-plus-longtemps
  • ²⁸ https://www.aprifel.com/wp-content/uploads/2021/02/guide_conservation_fetl_conseil_conso_aprifel.pdf
  • ²⁹ https://ask.usda.gov/s/article/Should-I-wash-meat-or-poultry-before-I-cook-it-Should-I-wash-fruits-and-vegetables-before-eating
  • ³⁰ https://www.toogoodtogo.com/fr/blog/conservation-viande-crue-cuite
  • ³¹ https://www.anses.fr/fr/system/files/MIC2012sa0005Fi.pdf
  • ³² https://canadiensensante.gc.ca/recall-alert-rappel-avis/hc-sc/2016/57088a-fra.php?_ga=1.200918441.624183683.1477056104
  • ³³ https://poiscaille.fr/pages/conservation
  • ³⁴ https://www.anses.fr/fr/content/comment-bien-conserver-ses-aliments-et-ne-pas-interrompre-la-cha%C3%AEne-du-froid

Co-Auteur

Sandrine Guillou

Scientifique dans le domaine de la sécurité  microbiologique des aliments depuis 20 ans et directrice adjointe de l’unité SECALIM (Sécurité des Aliments) à l'INRAE.

Découvrez notre livre :
« Le guide de l'alimentation saine »

Ce livre concentre de façon pédagogique et accessible tous les fondamentaux pour se tourner vers une alimentation saine.

  • L'assiette idéale des 4 repas quotidiens
  • De nombreux conseils pour bien choisir ses aliments
  • 36 recettes saines et gourmandes

Commander • 24.90€

Laissez un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

1 643 commentaires

  1. Anne-Marie

    article très éclairant sur ce qu’il convient de faire et surtout de ne pas faire.

    Répondre
  2. Isabel

    Merci beaucoup pour l’ infos c’ est toujours très utile..

    Répondre
  3. Jean Luc

    Excellent article. Pleins de bon conseils, simples à appliquer. Merci pour cet article.

    Répondre
  4. syvie

    Merci beaucoup pour cet article très clair et précis, il nous apporte une aide précieuse. On entend tout et rien, chacun sa méthode, pas toujours la bonne… Je vais garder précieusement vos conseils.

    1
    Répondre
  5. RAGEL

    Merci beaucoup pour toutes ces informations claires et conseils judicieux..

    Répondre
  6. passani

    Merci pour cet article ! dans un autre registre, n’ayant pu me servir de l’appli dans le magasin (action) j’ai acheté un gel douche qui s’est avéré, une fois rendue chez moi, plein de produits toxiques. Donc la prochaine fois, quand je ne peux me servir de l’appli, je n’achèterai pas ! Cerise sur le gateau action ne veut pas me reprendre le produit et me demande de me rapprocher de Yuka ! dont acte ………….

    1
    Répondre
    1. Isa

      Action doit reprendre car ce n’est pas un produit frais, il suffit d’avoir obligatoirement le ticket de caisse.
      Action fait des avoirs, valables 1ans, car il ne rembourse pas. Il suffit de dire que l’on s’est trompé de produit

      Répondre
  7. Guillemette

    Excellentes infos
    Un grand merci pour votre travail

    Répondre
  8. Danielle

    Dany article très clair et instructif.Merci pour yuka qui nous permet d’acheter plus intelligemment. je recommande l’application Yukka

    Répondre
  9. ana

    Merci pour cet article super intéressant !!!

    Répondre
  10. so

    Bonjour… très bonnes et utiles indications et conseils… j’en applique beaucoup… merci

    Répondre
  11. Michèle

    Toujours de très bons conseils pour l utilisation de tous ses produits. Un grand merci.

    Répondre
  12. Rachid

    Bonjour à toutes et à tous ,
    Grand merci à toutes l’équipe YUKA,
    j’ai transmis toutes ces informations importantes à mes enfants.
    Très bonne continuation !!

    Répondre
  13. Cathy

    un grand merci à Julie et Sandrine pour tous ces précieux conseils,bien détaillés et très instructifs sur la conservation de nos aliments et leur date limite de consommation

    Répondre
  14. Ruth

    merci pour cet article très intéressant et utile!
    Ruth Fischer

    Répondre
  15. Guy

    Très intéressant je conseille toujours des mails instructifs

    Répondre
  16. Patricia

    Merci beaucoup pour cet article clair et complet!

    Répondre
  17. Sébastien

    Des conseils très utiles, merci. En ce qui concerne les pommes de terre, je préfère les conserver au réfrigérateur (dans le bac du bas) sinon elles germent rapidement.

    Répondre
  18. Jacques

    Les fromages à pâte molle comme le camembert, le Saint-Nectaire ou la buche de chèvre sont naturellement recouverts de moisissure ! Il importe donc d’y regarder à deux fois avant de les jeter. C’est plutôt l’aspect général qui doit alerter (moisissure grise ou noire sur le camembert, ce qui est par ailleurs fort rare). Mais un véritable Saint-Nectaire bien affiné n’est pas beau à voir, recouvert d’une couche grise avec des taches verdâtres… ce n’est pas pour autant qu’il faut le jeter et il sera délicieux !

    Répondre
  19. Betty

    Merci ,pour ces bons conseils, très éclairant

    Répondre
  20. NENA53

    Merci pour tous ces renseignements

    Répondre
  21. Helene

    Merci pour ces conseils qui ont changé mon comportement par rapport aux dates de peremption
    Je retiens de cela qu il faut se fier au gout à l odorat et à la vue pour bien des aliments et eviter ainsi un gaspillage honteux alors que des milliers de gens souffrent de malnutrition… merci à vous

    Répondre
  22. Yves

    Merci beaucoup pour vos explications et votre implication.

    Répondre
  23. Annick

    Merci beaucoup pour ces infos. Je garde ce mail et le ferai lire . 🙂

    Répondre
  24. Jany

    Merci beaucoup pour cet article qui rappelle toutes ces règles. Je l’enregistre et le conserve.

    Répondre
  25. Alex

    Excellent article et rappel très utile ! Merci !

    1
    Répondre
  26. Xavier

    Julie !!! Tu fais quoi ce soir ? 🤣😍 Blague à part , merci pour vos conseils précieux 😘

    Répondre
  27. Patrice

    Bonjour, j’ai apprécié vos conseils, très instructifs , merci…
    Cordialement

    Répondre
  28. Elisabeth

    Merci pour ces bons et utiles conseils

    1
    Répondre
  29. Miguel

    Exellent conseil merci beaucoup Yuka .

    1
    Répondre
  30. Abdelwahab

    Article utile et édifiant très bien expliqué merci

    Répondre
  31. Didier

    Bravo, quel travail, très utile.
    J’utilise beaucoup Yuka lorsque je fais mes courses. Un très grand merci.

    Répondre
  32. Brigitte

    Merci pour tous ces conseils, belle initiative..c est tres important et principalement chez les personnes âgées, qui ont tendance à oublier..et à négliger toutes ces dates..

    Répondre
    1. Florance

      L’âge n’est qu’un chiffre !
      Pas toutes les personnes âgées, Brigitte !

      Répondre
  33. marie Jeanne

    Merci pour tout ces conseils important et judicieux pour notre santé… informations très explicite

    Répondre
  34. Chantal

    Bonjour
    Merci pour vos conseils. Je vais faire une fiche récapitulative. Par contre pour la viande même fraîche j’ai toujours entendue ma mère dire que quand on a un doute on peux la laver avec du vinaigre. Vous confirmez ?

    Répondre
    1. Blandine

      Le vinaigre n’est pas un désinfectant. Si la viande est douteuse il vaut mieux la jeter.

      1
      Répondre
  35. Adelaide

    Merci pour vos conseils

    Répondre
  36. Luc

    Très bon article, clair , précis et complet
    Merci Yuka

    1
    Répondre
  37. Nicole

    Merci beaucoup pour cet article clair et complet.

    Répondre
  38. Dom

    Très intéressant, application très utile, merci à toute l’équipe pour vos conseils et vos efforts

    1
    Répondre
  39. LYDIE

    Merci beaucoup pour toutes ces informations très complètes et très utiles!!

    Répondre
  40. Danielle

    Des Informations très complètes et claires.

    Répondre
  41. Catherine

    Merci pour cet article très complet.

    Répondre
  42. Jeanne

    Je vous remercie pour tous ces bons conseils.

    Répondre
  43. Pascale

    Merci pour tout ces importants conseils.

    Répondre
  44. Silvent Cécile

    Très intéressant et répond à nombres de questions que chaque « ménagère ».. Potentiellement mère de famille se posent..

    Répondre
  45. Arlette

    Bonjour à tous . Tous ces conseils sont judicieux et permettent de mieux s’y retrouver. Très régulièrement je consulte Yuka, et votre Guide de l’Alimentation est intéressant.
    Je suis d’accord avec la proposition de Lucette pour l’édition d’un petit carnet plus facile à manipuler . Existe t-il ces mêmes genres de conseils pour les congélateurs ?
    Merci pour votre réponse.
    Très bonne journée, et Bravo d’avoir créé Yuka. C’est précieux

    Répondre
  46. Rachid

    Je vous remercie pour votre efforts, j utilise toujours votre application merci

    1
    Répondre
  47. Raymonde

    Grand merci à toute l’ équipe Yuka👏🏻👏🏻👏🏻.

    Répondre
  48. Saho

    Merci pour tous ces bons conseils et très belle application 😉‼️

    Répondre
  49. BERNARD

    superbe initiative et très interessant
    merci à vous

    Répondre
  50. Sarita

    Merci pour tous ces bons conseils et très belle application 😉‼️

    Répondre
  51. Michel René

    Grand merci pour ces supers informations très utiles et importantes bonne journée à toute l’équipe yuka

    Répondre
  52. Martine

    Article très intéressant qui corrobore les informations que donne la Banque alimentaire aux bénévoles

    Répondre
  53. I-reine

    Très intéressant, j’ai appris plein de choses sur lesquelles j’avais des interrogations et c’est d’autant plus important pour moi en tant personne en insuffisance intestinale. Merci

    Répondre
  54. J-Michel

    Merci Yuka pour toutes ces infos intéressantes. Je vais diffuser à mes amis et ma famille.

    Répondre
  55. Reinemarie

    Très bien j’apprécie beaucoup vos conseils, car je fais régulièrement les paniers anti gaspi,et je congelé par rapport aux dates,je les utilise assez vite,même les pâtes brisées etc.Encore Merci

    Répondre
  56. Suzanne

    Merci infiniment ! Vous avez changé notre vie ! Vos conseils sont rédigés avec précisions et d’une manière simple, explicite ! Sans trop se prendre la tête , nous pouvons les appliquer et j’avoue que c’est devenu pour moi une réelle passion , passion que je partage dans mon entourage ! On devrait vous décerner un prix pour la santé publique !
    Encore merci Yuka ! Merci à tous les membres de votre équipe !

    Répondre
  57. Sylvie

    Bonjour
    Article très instructif
    Merci

    Répondre
  58. Marie

    De très bons conseils toujours très utiles merci à toute l’équipe

    Répondre
  59. Claude

    Depuis que j’ai regarder à la télévision du reportage sur la chaîne…….pas de publicité pour ça…,,😂😂🍉🍉
    et l’endroit que toute l’équipe travaille , et j’avais tout suite télécharger votre appli et ça me rendrait beaucoup de connaissances sur les produits à chaque achat.
    Merci à toute l’équipe..

    2
    Répondre
  60. Martine

    Très utile de rappeler ces fondamentaux. Très clair. Merci

    Répondre
  61. Brigitte

    Merci beaucoup pour ces informations très utiles et très bien argumentées

    Répondre
  62. Catherine

    trés bon article, j’ai appris qq trucs, d’autres que je connaissais…
    trés clair et enrichissant.
    merci à toute l’équipe.
    cordialement

    Répondre
  63. Rina

    Bonjour et merci pour vos précieux conseils 😊

    Répondre
  64. Françoise

    Merci beaucoup pour ces précieux conseils et précis qui évitent de compromettre une bonne santé.

    Répondre
  65. Corinne

    C’est un article très intéressant, comme tous vos articles, qui permettra de trier intelligemment. Et surtout, de ne pas jeter inutilement. Merci pour vos conseils.

    Répondre
  66. Katy

    Depuis que j ai yuka c est très utile je m en sert pour les commissions a choisir de bons produit merci pour ses bons conseil que j etais loin de pratiquer

    Répondre
  67. SYLVIE

    merci .

    Répondre
  68. Sylvie

    Article très instructif et pédagogique.
    Merci

    Répondre
  69. Anne

    Merci beaucoup pour vos conseils très utiles et précieux pour notre santé et de plus pour vos explications claires

    Répondre
  70. perrine

    Super merci pour toutes ces utiles et précieuses infos ! a retenir ou a imprimer dans la cuisine 😉

    Répondre
  71. marie-jose

    Excellents conseils comme toujours très documentés. Merci 🥰

    Répondre
  72. Françoise

    Merci pour ces conseils.

    Répondre
  73. Françoise

    Merci pour ces info intéressantes, qui me paraissent complètes et argumentées.
    Cela peut éviter certaines erreurs dues à ce que l’on croit savoir mais qui peut être faux.

    Répondre
  74. Michel

    Merci pour ces infos très utile et nécessaire
    Très bonne journnée

    Répondre
  75. Ruta

    Je suis très contente depuis que j’utilise Yuka et tout ses informations sont très utiles merci à votre équipe

    Répondre
  76. Edith

    Merci ! Cet article tombe à pic. J’ai évité des risques de justesse. Il y a tant de produits que ce n’est pas toujours facile.

    Répondre
  77. Monique

    Merci,cet article est très utile, j’espère qu’il va être très consulté par beaucoup de personnes .

    Répondre
  78. NICOLE

    Merci pour vos précieuses recommandations et de prendre soin de notre santé !

    Répondre
  79. Béatrice

    Merci pour toutes ces informations et conseils bien utiles

    Répondre
  80. Christiane

    Merci pour ces bons conseils

    Répondre
  81. Michel

    Merci pour ces informations que je pratique depuis longtemps. Je suis anti gaspi.

    Répondre
  82. Marie

    Super !
    Merci !

    Répondre
  83. GRACINDA

    Je dispose déjà de votre guide de l’alimentation qui m’apprend beaucoup.
    Merci pour ces infos très utile et nécessaire
    Très bonne journnée

    Répondre
  84. Lotfi

    Merci infiniment pour cette information utile et merci d’avoir pensé à notre santé 👍

    Répondre
  85. MARIE CLAIRE

    extremement intéressant; merci

    Répondre
  86. Gaëlle

    Merci pour les infos, très intéressant, mais qu’en est il de la charcuterie achetée à la coupe ? Et de la conservation de la viande/poisson crû ou cuit ? (a priori il s’agit d’aliment cru ici)

    Répondre
  87. Sarya

    Super article.
    J’ai appris beaucoup de choses, merci !

    Répondre
  88. Guy

    Merci,pour toute ces informations utiles.
    Cordialement.
    G.S.

    Répondre
  89. Caroline

    On en apprend toujours …
    Merci

    Répondre
  90. Andree

    Merci. Bon nombre de mes interrogations ont trouvé réponse à votre sujet traité aujourd’hui

    1
    Répondre
  91. Sylviane

    Merci beaucoup pour cet article très utile

    1
    Répondre
  92. Lili

    Merci pour tous vos précieux conseils

    1
    Répondre
  93. Pay

    Merci pour ces précisions.

    Répondre
  94. Annette

    Bonjour Yuka merci pour cette piqûre de rappel c’est « le bon sens près de chez vous » 🙂

    Répondre
  95. Francine

    Merci beaucoup !
    C’est très intéressant et bien présenté.

    1
    Répondre
  96. Simin

    Merci pour ces précieux conseils

    Répondre
  97. Nathalie

    Très intéressant, cela m’a fait des rappels et remis en question certaines pratiques !
    Tél que rincer la viande et poisson avant de la faire cuire . Selon vous ,c’est déconseillé si j’ai bien compris !?. ..
    Par contre vous ne parlez pas de la viande ou poisson achetées emballés dans le rayon boucherie ou poissonnerie de la grande surface .car moi je le laisse dans l’emballage d’origine jusqu’à la date de consommation et même parfois je congèle avec aussi !?
    Si vous pouviez me dire si je fais bien ou pas !
    Merci pour votre réponse

    4
    Répondre
  98. Lucette

    Bonjour à toute l’équipe,
    Merci pour tous les bons conseils que vous nous donnés. Ce serait bien de créer un petit livret que l’on pourrait vous acheter. Ce serait très utile.

    Répondre
  99. Jocelyne

    DDM ..une découverte pour moi! Merci.

    Répondre
  100. Margot

    Super ces articles. Merci . J’utilise souvent votre site. Votre livre est aussi très bien fait…..bonne continuation.

    Répondre
  101. Sophie

    Merci pour ces informations.
    J’achète régulièrement dans les rayons antigaspi des supermarchés mais là je n’ai pas bien vérifié une brique de boisson végétale avec une date DDP au 28/08/2024 (achat fait le 08/10)! Je ne sais pas si je peux la consommer, 2 mois après la date?

    Répondre
    1. Fanny

      En fait tu peux ouvrir et regarder et sentir
      Si boîte gonflée on jette, si séparation franche entre eau et céréale malodorante on jette.. sinon aspect et odeur habituelles on peut consommer..

      Répondre
  102. jane

    Article excellent qui présente de façon claire et synthétique les conseils avisés qui nous aideront à manger plus sainement. Merci

    1
    Répondre
  103. Martine

    Merci Pour ces précieux conseils
    Quand j’ai un doute sur un achat je n’hesite pas à le scanner.
    Merci Yuka.

    Répondre
  104. Jean Marie

    Merci pour toutes ces informations très utiles et pertinentes. Article à conserver sans date de péremption !

    Répondre
  105. Elisabeth

    Merci pour toutes ces informations très claires

    Répondre
  106. Taureau Dany

    Merci beaucoup pour ces conseilles que l’on oublie au fil du temps 🙏🙏

    Répondre
  107. Fabienne

    Merci. Yuka apporte un vrai avantage à notre vie de consommateurs. On ne peut plus dire qu’on ne sait pas. Bravo.

    Répondre
  108. Christine

    Bonjour,
    A propos de la conservation des yaourts. J’ai laissé à Noël des yaourts dans le réfrigérateur de notre maison de campagne, de la famille devant passer peu après. Revenant au 1er mai, j’ai trouvé les yaourts encore dans le réfrigérateur. Personne n’était venu depuis Noël.
    Les yaourts ne sentaient rien, pas de modification de la surface, ils étaient excellents après 4 mois au frais !
    Il faut dire que le réfrigérateur n’avait pas été ouvert pendant cette période, mais quand même 4 mois après la DDM, c’est pas mal !
    Christine

    3
    Répondre
  109. Denis

    Merci pour ce rappel très complet. A quand l’obligation d’un logo pour indiquer q’une image est produite par l’IA?
    Et si Yuka montrait l’exemple…

    Répondre
  110. Flora

    Article très complet qui confirme un certain nombre de choses que je savais. Mais des rappels et précisions supplémentaires sont toujours intéressants.

    Répondre
  111. jocelyne

    Merci beaucoup pour ces instructions, bonne journée

    Répondre
  112. Jacqueline

    Merci pour ces conseils très utiles

    Répondre
  113. Mounia

    Merci pour ces informations

    Répondre
  114. Lydie

    Très très bien ces recommandations, très utiles

    Répondre
  115. Roland-Richard

    Merci beaucoup pour tous ces conseils précieux , pratiques et simples.
    Yuka est toujours efficace.

    Répondre
  116. Bruno

    c’est très clair , merci pour cet article

    Répondre
  117. NICOLE

    merci pour c est bon conseils

    Répondre
  118. Marie

    Muchas gracias por los buenos consejos

    Répondre
  119. Danièle

    Bonjour, merci pour ces conseils.
    Concernant les yaourts nature, ne pensez-vous pas que leur date de consommation pourrait largement dépasser 3 semaines ? Yaourts nature seulement. Merci

    Répondre
  120. dominique

    bravo!!! cela nous aidera à manger plus sainement !

    Répondre
  121. ELISE

    Merci pour toutes ces informations précieuses
    Élise

    Répondre
  122. Joëlle

    Merci pour tous ces conseils très utiles.

    Répondre
  123. Pantelis

    Excellent article, cela confirme en partie ce que je pensais.

    1
    Répondre
  124. Ginette

    Merci pour toutes ces recommandations

    Répondre
  125. bernard

    Merci beaucoup pour votre article
    Bernard

    Répondre
  126. Daniel

    Merci pour cette piqûre de rappels,et pour certaines choses que nous negligions.
    Bien à vous.

    Répondre
  127. Michel

    Merci pour. Tous ces bons conseils. qui permettent de jeter, mais……..MALIN !!!!!!!

    1
    Répondre
  128. Mario

    Bonjour,
    Toujours très utile les conseils pour notre alimentation,idem pour l’application.
    Cordialement

    Répondre
  129. Nicole

    Merci pour toutes ces informations très instructives et nécessaires !
    Mail archivé en raison de sa richesse de conseils difficiles à mémoriser

    Répondre
  130. Danielle

    Bon Jour,
    j’ai retrouvé dans mon garage, un paquet de café (dosettes) à consommer de préférence avant le 01/04/23;
    Puis-je toujours en consommer?

    Répondre
  131. Maria

    Merci. C’est toujours bien, une petite pique de rappel

    Répondre
  132. Bella

    Article très intéressant !
    Merciiii

    Répondre
  133. Françoise

    Je dispose déjà de votre guide de l’alimentation qui m’apprend beaucoup.
    Merci pour cet article bien utile (et pas trop long, donc lu jusqu’au bout !)
    Françoise

    Répondre
  134. Marianne

    Super vos conseils comme toujours! Heureusement que vous existez..

    Répondre
  135. Catherine

    Top cet article ! Des choses que nous connaissons….en principe 😊. Merci pour ces mises au point.

    Répondre
  136. soso

    merci pour cet article . même si on sait beaucoup de choses on en apprend toujours ;
    Super aussi l’appli Yucca très utile au moment des achats.

    Répondre
  137. Soumia

    Merci bcp pour ce dossier détaillé , on a toujours le doute sur la date de limite pour consommer des aliments surtout les produits laitiers

    Répondre
  138. France

    Super article. Conseils qui paraissent évidents mais qu’on a trop tendance à oublier. Mille merci !!

    Répondre
  139. Wivine

    Merci Yuka, article très intéressant, j’ai bcp appris, bravo à vous je vous aime.

    Répondre
  140. MMadeleine

    Merci pour ces conseils que j’appliquais déjà. Je suis une personne qui ne jette rien, car j’achète en rapport avec mes besoins. Un reste ira dans le congélateur, avec les précautions d’usage. pour un prochain repas. Question viande et poisson, je n’en achète plus, trop chers!Sauf quand j’ai de la visite , mais je trouve assez de protéines dans les légumes secs, en espérant qu’ils ne feront pas partie, d’ici peu, des produits de luxe comme la viande
    Gérer son budget? je crois être la reine et souvent je voudrais pourvoir aider les personne qui avec une petite retraite (comme moi) ne s’en sortent pas. Ayant vécu en Haïti, je ne peux absolument pas me plaindre. Vous m’aviez dit que je pouvais avoir votre application sans internet, car je ne l’ai pas sur mon téléphone et il me faut être à la maison pour évier mes achats quand ceux-ci n’ont pas de multi score. je ne me souviens plus comment. A quand l’obligation du nutri-score ? Boycottons ceux qui refuse cette évaluation. Merci encore et bonne journée

    Répondre
    1. Lisa

      Il y a des vitrines anti gaspi dans les grandes surfaces et des bacs pour la viandes, souvent à moins 50%.
      Tout est juste au sujet des dates, jours mêmes où lendemain, pour la consommation.

      Répondre
  141. Huguette

    Merci pour ces bons conseils j’en es besoin

    Répondre
  142. Annie

    Merci Merci pour toutes ces explications ,j avait des doutes pour les œufs, félicitation à toute l équipe.

    Répondre
  143. Vincent

    Article très didactique, merci!

    1
    Répondre
  144. Gisèle

    Je suis seule et âgée 84 àns, l’article était très intéressant, je me fait la cuisine toujours et j’ai apprécié. Merci

    1
    Répondre
  145. PATRICIA

    Merci pour vos conseils toujours très intéressant

    Répondre
  146. Dominique (Mme)

    Merci pour tous ces conseils fort intéressants. Cordialement

    Répondre
  147. Elisabeth

    Bonjour,
    Merci pour ce partage !
    Bonne consommation réfléchie à tous.

    Répondre
  148. Dominique

    Merci pour cet article très intéressant. De vrais conseils pour ne pas jeter inutilement des produits encore consommables!

    Répondre
  149. Christiane

    Merciiii! Pour votre site que j’utilise régulièrement.
    Votre article sur la conservation des aliments est très intéressant, répond à beaucoup de questions qu’on se pose au quotidien.
    Bravo à vôtre équipe.

    Répondre
  150. ANNE

    Merci pour ces bons conseils
    Bonne journée

    Répondre
  151. Claire

    Article très très utile
    Merci

    Répondre
  152. Josette

    Merci pour tous vos conseils

    Répondre
  153. Muriel

    Bonjour, merci pour votre article. Même si je connaissais la plupart de vos conseils, c’est toujours bien d’avoir une confirmation des règles que l’on applique ! Surtout pour faire face à l’ignorance ambiante ! Continuez votre action, je vous suis toujours avec grand intérêt !

    1
    Répondre
    1. AGNÈS

      Exactement ce que je pense et je ne suis pas ( encore ) morte d’avoir mangé des yaourts périmés !!!
      Le gâchis alimentaire, une chose que je ne connais pas surtout si on privilégie la qualité et non la quantité !!😊

      Répondre
  154. Chantal

    Article très intéressant !
    Merci à Yuka.

    Répondre
  155. Marie -Claude Sauvage

    Très bons conseils, déjà appliqués mais un rappel est souvent nécessaire. Merci

    Répondre
  156. Muriel

    Tellement de détails et de conseils très intéressants et importants qu on ne soupçonnait même pas…que d économies en perceptive.

    Répondre
    1. Martine

      Merci pour tous ces conseils bien détaillés.

      Répondre
  157. alain

    Même s’il s’agit d’une intelligence artificielle les conseils sont bons à prendre, qu’on se le dise
    il n’y a pas de honte à apprendre et à recevoir
    L’intelligence artificielle a été inventée par des humains

    1
    Répondre
  158. Hind

    Super , plein d’informations article intéressant
    qui répond à toutes ces questions que j’avais constamment par rapport à la conservation des fruits légumes œufs merci

    Répondre
  159. Roselyne

    Merci infiniment pour tous ces conseils… Cela est très utile, et ces informations sont à partager auprès de beaucoup

    1
    Répondre
  160. alain

    Merci pour ces conseils très utiles et précieux pour notre santé

    1
    Répondre
    1. Adrienne

      Merci pour tous ces conseils…ils ont répondu a pas mal de questions que je me posais

      Répondre
  161. Elizabeth

    Très bon article , surtout pour la conservation au réfrigérateur
    Merci

    1
    Répondre
  162. Danièle

    Très bien fait et intéressant
    Merci

    Répondre
  163. Marie

    Merci beaucoup. J’ai pas mal appris.

    Répondre
  164. Monique

    Bravo ! Merci pour ces précieux conseils qui complètent mes connaissances.

    Répondre
  165. Marijo

    Excellent article aux explications claires et détaillées
    sans surcharge de détails ! Efficace ! Merci.

    2
    Répondre
  166. catherine

    Article très intéressant : merci

    Répondre
  167. Arthur

    L’image d’illustration est faite par intelligence artificielle ? Si oui c’est une honte.

    2
    Répondre
    1. Chery

      Absolument une honte

      Répondre
    2. Bruno

      ouais certainement vu l’image, dommage ! L’IA nous envahit partout, même dans nos frigos ! Elle gèrera bientôt notre alimentation et pas que 🙁

      Répondre
    3. Dom

      Vous êtes sûrement de mauvaise humeur ce matin
      BRUNO ARTHUR CHERY, et je reste polie.
      Très belle l’image.

      2
      Répondre
  168. Ghislaine

    Merci pour toutes ces précieuses informations

    Répondre
  169. Lorris

    Bonjour, merci pour le rappel structuré ! Petite question au passage, j’ai l’impression que les produits à base de laits végétaux restent consommables plus longtemps après la date limite, notamment les yaourts (de soja par exemple), est-ce qu’il y a effectivement plus de marge ?

    Répondre
  170. Claude

    Merci pour ces très intéressantes informations.

    Répondre
  171. Carole

    Bonjour
    Merci pour vos précieux conseils car souvent je me posais la question si je pouvais le manger ou pas
    Très utile aussi l’application sur mon téléphone quand je ne suis pas sur du produit ça m’aide beaucoup
    Merci à toutes l’équipes
    Bien à vous et bonne journée Cdlt

    Répondre
  172. CATHERINE

    Merci pour ce rappel des bonnes pratiques. Toujours très intéressant à lire. Je pensais que la viande et le poisson ne pouvaient rester au congélateur que 1 an et pas plus 🤔.
    Cordialement

    Répondre
  173. solange

    Merci. Très utile.

    Répondre
  174. Guy

    Merci beaucoup pour ces précieuses infos.

    Répondre
  175. Sylvie

    Merci pour toutes ces indications qui me seront très utiles par la suite ! J’adore Yuka pour votre professionnalisme et la bonne transmission des informations. J’adore aussi vos petits dessins qui plaisent aussi beaucoup à mes petits-enfants !!! MERCI 🙏

    Répondre
  176. Michel

    Super article. Je vais me coucher ce soir, un peu moins bête.😉

    Répondre
  177. Laurent

    Bonjour merci pour toutes ces informations et explications je ferais plus attention j en connaissais déjà bonne continuation

    Répondre
  178. Marie-Christine

    MERCIIII pour ces infos importantes pour tous et toujours nécessaires à rappeler avec vos précisions bien utiles .
    ( j ai nouvelle adresse mail : OÙ l’inscrire ?????merci !)

    Répondre
  179. Serge

    Bonjour , toujours un plaisir de vous lire , les tableaux sont très intéressant , mais les dates de conservation de certains produits conservés au frais ( réfrigérateur ) m’interpellent car personnellement crème fraîche , lait , fromage , restent souvent plus d’une semaine dans mon frigo et je m’interroge du gâchis que cela représente s’il faut respecter ces dates , je précise que bien sur je contrôle et vérifie soigneusement ces produits avant consommation mais je n’ai pas de microscope …. je suis un senior avancé qui souhaitait donner son avis , libre à vous de le publier ou pas ; Je maintiens bien sur Yuca 🙏

    1
    Répondre
  180. Chantal

    Bonjour Julie merci pour ces conseils très utiles salutations

    Répondre
  181. Françoise

    Merci pour les infos toujours intéressantes à lire et à transmettre. J’ai beaucoup appris par le passé et j’en apprend encore beaucoup.
    Bien à vous
    Françoise

    Répondre
  182. Arsène

    Votre article est très clair et donc compris par 99% des lecteurs
    Bravo !

    Répondre
  183. Brigitte

    Bonjour mesdames,
    Merci beaucoup pour ces éclairages pertinents. J’ai appris des choses…
    Dommage que les fabricants de réfrigérateurs n’aient pas pensé à mettre le casier à œufs dans la partie centrale. Il faut, en tous cas, proscrire la boîte d’emballage dans le frigo.
    Une coquille s’est malencontreusement glissée au paragraphe des œufs, justement : Vous pouvez ensuite les conserveZ.
    Félicitations pour votre travail ! Poursuivez !
    Bien à vous,

    Répondre
    1. PIERRE

      Oui, merci pour cette très instructive mise au point. Juste une remarque. Il faudrait en fait que les fabricants de frigos ne prévoient rien du tout pour les œufs, avec ou sans la boite ! ON NE MET PAS LES ŒUFS AU FRIGO !!

      Répondre
  184. Jacqueline

    Merci pour ce rappel que je compte bien « conserver » pour mémoire…

    Répondre
    1. Philippe

      C est parfait ces rappels de dates et de conservation . D ailleurs j utilise chaque fois l
      app Yuka quand je vais en grandes surfaces. Merci

      Répondre
  185. Philippe

    Concernant les oeufs, exigez toujours la date de ponte. Rare en France, mais vital pour une consommation sans risque.

    Répondre
  186. Antonio

    Información muy completa e interesante. Muchas gracias por facilitará.

    Répondre
  187. VALÉRIA

    JE VOUS REMERCIE J’AVAIS UNE NOTION DE CERTAINES PRODUITS MAIS PAS TOUT MERCI BEAUCOUP.👍

    Répondre
  188. Michèle

    Merci pour ce rappel ! Très utile !

    Répondre
  189. Amina

    Bonjour Sandrine! Article riche et complet. MERCI!😊 Mais si je peux me permettre 2 remarques: vous n’avez pas indiqué le nombre de jours de conservation de la viande+je rappelle que les emballages de bouchers et fromagers ne sont pas recommandés ( cr article https://yuka.io/emballages-sante/). Mes salutations.

    Répondre
  190. Beatrice

    Merci pour toutes ces informations qui m’ont beaucoup éclairé et bravo.

    Répondre
  191. Sylvana

    Bjr un grand merci pour tous ces conseils
    Bonne journée

    Répondre
  192. Jocelyne

    Très très interressant et utile.
    Il y a des notions que j avais , mais il est toujours necessaire de faire des rappels .
    Merci.

    Répondre
  193. Noël

    Merci pour vos précieux avis
    Bonne journée

    Répondre
  194. Laurence

    Explications claires et très utiles
    Merci beaucoup🤩

    Répondre
  195. Christine

    Merci beaucoup pour vos conseils et explications…c tres utile pour rester en bonne sante…belle journée a toute l’equipe

    Répondre
  196. Suzel

    Merci de nous rappeler ces recommandations pour notre santé

    Répondre
  197. Candy

    Merci pour vos conseils très utiles J’ai utilise très souvent l’application

    1
    Répondre
    1. Lise

      Bounjour JULIE & Son Équipe,
      Merci beaucoup pour tous ces conseils & renseignements précieux, même exilée loin de nous. Très cordialement, Lise

      Répondre
  198. Odile

    Bonjour.
    Même si j’avais une notion de la conservation de certains produits,un petit rappel est bienvenu.
    Mais,sur d’autres produits,j’ai appris!
    Et je vous en remercie.
    Cordialement

    1
    Répondre
  199. Véronique

    Article très intéressant, bien écrit et bien structuré, et surtout « sourcé », ce qui est un critère de qualité. Je connaissais la plupart des conseils, mais je vais faire plus attention à l’organisation du frigo.

    1
    Répondre
  200. Nadia

    Merci pour cette article intéressant !

    1
    Répondre
    1. Arlette

      Arlette. super votre article beaucoup de personnes ne savent pas et ce n’est pas toujours facile d’avoir l’information très très utile j’en connaissais mais pas totalement merci

      Répondre
1 2 3 4 5 6 7 8