Les fruits et légumes de décembre

Le mois de décembre marque le début de l’hiver : c’est le moment de recharger les batteries et faire le plein de vitamines ! Pour préparer au mieux son organisme, voici la liste des fruits et légumes de décembre 😊

Les fruits de décembre

clémentine

La clémentine est très riche en vitamine C, qui a une action antioxydante importante et contribue ainsi à protéger notre organisme du vieillissement prématuré des cellules.

grenade

La grenade est en tête de liste des antioxydants, et notamment le jus de grenade, dont la capacité antioxydante serait supérieure à celle du thé vert et du vin rouge. On peut trouver des grenades originaires du sud de la France.

kaki

Le kaki est source de fibres et possède aussi des caroténoïdes, aux propriétés antioxydantes, qui lui confèrent sa belle couleur.

kiwi

Le kiwi est le champion de la vitamine C : 2 kiwis couvrent 100 % des besoins quotidiens en vitamine C chez l’adulte.

mandarine

La mandarine contient une quantité importante de vitamine C. Au-delà de son action antioxydante, la vitamine C contribue aux défenses immunitaires et facilite l’absorption du fer.

orange

L’orange, tout comme la clémentine et la mandarine, est riche en vitamine C, une vitamine importante en hiver pour stimuler les défenses immunitaires.

poire

La poire d’automne / hiver , comme la Conférence ou la Comice, concentre de précieux antioxydants dans sa pelure. Privilégiez les poires biologiques car les pesticides se concentrent eux aussi dans la peau.

pomme

La pomme, tout comme la poire, concentre de précieux antioxydants dans sa pelure et est donc à choisir biologique car il s’agit de l’un des fruits les plus traités.

Les légumes de décembre

carotte

La carotte est une source importante de caroténoïdes, des composés qui lui donnent sa belle couleur orange, et qui sont bénéfiques pour la protection des cellules.

céleri rave

Le céleri rave a des propriétés anti-inflammatoires et joue une action dans la prévention du cancer grâce à sa teneur en flavonoïdes.

choux de Bruxelles

Les choux de Bruxelles sont riches en vitamine C et en calcium. Le calcium issu des choux de Bruxelles est par ailleurs très bien absorbé par l’organisme.

chou-fleur

Le chou-fleur est riche en glucosinolates, des substances que l’on retrouve dans les légumes crucifères et qui ont rôle protecteur contre le cancer grâce à leur capacité d’aider le foie à éliminer les substances toxiques.

chou vert

Le chou vert est, comme son cousin le chou-fleur, riche en glucosinolates. Il contient aussi des quantités intéressantes de vitamine C.

butternut

La courge butternut est, comme la carotte et l’ensemble des courges, riche en caroténoïdes. Son petit goût de noisette est appréciable dans des plats salés aussi bien que sucrés (tartes par exemple).

endive

L’endive contient de l’acide chicorique – un composé aux propriétés antioxydantes – ainsi que de la vitamine A, B9 et K.

mâche

La mâche est riche en antioxydants grâce à sa teneur élevée en bêta-carotène. Elle contient aussi de la vitamine B9 et du fer.

panais

Le panais est un légume ancien, cousin de la carotte, qui est très riche en fibres. Il contient aussi de l’apigénine et des polyacétylènes, des antioxydants qui jouent un rôle dans la prévention du cancer.

poireau

Le poireau fait partie de la même famille que l’ail et l’oignon. Le poireau est très riche en fibres et en potassium.

potiron

Le potiron est riche en caroténoïdes, des antioxydants bénéfiques dans la prévention de nombreuses maladies. Ses graines ont aussi de nombreux bienfaits !

radis noir

Le radis noir aide le foie dans ses fonctions « detox » : il favorise la sécrétion de bile, qui va avoir pour rôle d’éliminer les composés toxiques après leur dégradation.

rutabaga

Le rutabaga, qui ressemble au navet, se cuisine comme la pomme de terre. Il peut par exemple être servi en purée. C’est une source intéressante de vitamine C et de potassium.

salsifis

Le salsifis contient de l’inuline, un type de fibres qui exerce une action bénéfique sur le développement de la flore intestinale et sur son équilibre.

topinambour

Le topinambour est riche en inuline, qui possède une action bénéfique sur le développement de la flore intestinale et sur son équilibre. C’est aussi une très bonne source de potassium.

Découvrez le calendrier des fruits & légumes de saison 

Respecter la saisonnalité, c'est important pour notre santé, pour la planète, mais aussi pour le goût. Yuka a réalisé un calendrier à accrocher dans sa cuisine afin de consommer toute l'année les fruits & légumes du moment. Ce calendrier contribue à soutenir financièrement le projet.

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966 commentaires

  1. Marie-Pierre

    Bravo toujours très interessant!

    Répondre
  2. Marie-Etienne

    Bravo ! Simple et clair, comme toujours !

    Répondre
  3. catherine

    Toujours intéressant.
    Bravo et merci à l’équipe Yuka

    Répondre
  4. Serge

    Bonjour, vous écrivez:
    « Découvrez le calendrier des fruits & légumes de saison »
    mais nous n’avons pas d’aperçu…?
    Cordialement.

    Répondre
  5. Jacques

    Que pensez vous des châtaignes ???

    Répondre
  6. Catherine

    Bravo pour votre intervention sur Inter dimanche dernier. Il me reste cependant une question non résolu sur la notation de Yuka: les matières grasses dont l’unique défaut lorsqu’elles sont de bonne provenance est d’être grasses. Un avertissement particulier ne serait il pas plus juste?

    Répondre
    1. Bruno

      100 % d’accord 🙂

      Répondre
  7. Joël

    Bonjour,
    Merci pour vos conseils ; nous essayons le plus possible de consommer les fruits et les légumes de saison et de faire les achats de proximité

    Répondre
    1. Suzy

      Merci pour vos conseils.
      Privilégions toujours légumes de saison et proximité.
      Pour tout le reste souvent difficile d’utiliser l’application au moment des achats par manque de réseau dans les allées des supermarchés même petites surfaces.

      Répondre
    2. Suzy

      Quelques recettes simples seraient bienvenues pour les légumes rares et ou les légumes courants.
      Pourquoi certains légumes sont introuvables en région parisienne ? Je pense par exemple au navet blanc forme allongée, très doux, que je trouve en province, à couper en rondelles à la poêle dans un peu de beurre et juste un peu de sucre à ajouter a la fin pour cristalliser, simple, vite fait et délicieux en accompagnement.

      Répondre
  8. Michel

    Et les cottes de bettes ? Et les épinards ? Ce ne sont pas des légumes de saison ?

    Répondre
  9. Françoise

    Merci à l’équipe de Yuka de nous indiquer les fruits et les légumes de saison. Il est important de consommer lorsque c’est la saison. Prenez soin de vous tous.

    Répondre
  10. Christine

    Bonjour
    Je voudrais voir une page de votre calendrier par exemple le mois de janvier pour voir si je peux noter dessus. Merci.

    Répondre
  11. Patricia

    Bonjour,
    J’aime le radis noir mais il est souvent fort j’ai découvert le même en blanc il a le même goût est bien moins fort et a plus de jus.
    A t – il les mêmes qualités en vitamines????

    Répondre
    1. Marie

      Bonjour, je ne connais pas ce légume ! Comment le mangez-vous et avec quoi ? Merci

      Répondre
      1. Christine

        bonjour,
        je le mange cru, rapé ou en rondelles fines! très sympa !

  12. Rose

    Bravo pour vos conseils précieux, pour que vive la vraie cuisine 😊.

    Répondre
  13. Jackie

    Merci pour ces précieux renseignements sur les éléments nutritifs car le jardin nous offre un magnifique pannel de bons légumes

    Répondre
  14. Viviane

    Bonjour ça va me permettre de faire des menus complets merci bonne journée

    Répondre
  15. Brigitte

    Bonne idée pour mes petits cadeaux habituellement « casse-tête
    Merciiiiiiiiii Yuka

    Répondre
    1. CHRISTIANE

      Bonjour a.l equipe
      je rebondis sur la mention de le poire louise bonne
      Pourriez vous au fil du temps preciser les poires ou autres legumes de la SAISON ? Avec les utilidation (tarte compote..) ou comment le cuisiner9
      Un vrai plus

      Répondre
  16. Soizic

    Merci
    Pour les fruits il manque la nèfle, peu connue apparamment qu’on trouve actuellement dans les parcs même en région parisienne. J’en ai cueilli plusieurs kgs. Il manque également la poire Louise bonne que vous ne mentionnez jamais..

    Répondre
  17. Serge

    Merci julie cela nous réapprend à manger les bonnes choses au bon moment bravo continuons Serge

    Répondre
  18. Nicole

    Et l’avocat ?

    Répondre
    1. Brigitte

      Oui ????

      Répondre
      1. Marie

        Merciiiii !

  19. anonyme

    Bonjour, Merci à toute l’équipe pour les précieux conseils

    Répondre
  20. Edwige

    Merci c’est bien ce que je trouve chez mon maraîcher et producteur de pommes et poires
    Au marché
    L’avantage d’habiter une petite ville «  à la campagne « Nevers dans la Nièvre 4 marchés hebdomadaires par quartier et 2 marchés permanents

    Répondre
    1. Francoise

      J’ai vécu plusieurs années à Nevers, près du marché Saint Arigle ! quel bonheur ! je suis au Mans maintenant, et j’ai aussi un marché au bout de ma rue, avec tous les producteurs locaux, y compris en bio ! vive les achats de proximité !

      Répondre
    2. Brigitte

      La chance ! Profitez profitez !

      Répondre
  21. Guillaume

    Les fruits 🍌et les légumes 🍅🌰ajoutent des couleurs, des textures et des saveurs dans l’assiette. 🌽🌶
    Bonne appétit !

    Répondre
  22. Nadia

    J’ai testé la recette mijoté haricots blancs, butternut et lait de coco de votre livre : c’est extra !!!!
    Je recommande ce livre très bien fait.
    Belle journée à tous.

    Répondre
  23. Josiane Michèle

    Merci pour tous vos bons conseils, continuez de développer ces informations tous les mois et donnez SVP quelques conseils pour marier les légumes entre-eux.
    Merci.

    Répondre
  24. Guillemette

    Merci beaucoup bonne et Sainte année 2020 amitié e s èquilibre et armonie de dignité humaine et bonne journée à vous bisous éternelle bonheur c est simple 🏄‍♂️🏄‍♀️🤹‍♂️🤹‍♀️💞🙏🕊🏊‍♂️🏊‍♀️🦁😘

    Répondre
    1. Tina

      Merci pour vos conseils !!!!!

      Répondre
  25. Anonyme

    Alors fruits de décembre, fin janvier….Je crois qu il y a un souci🤔

    Répondre
  26. Anonyme
  27. Codron

    La tomate est un bon l’écume

    Répondre
  28. francoise

    bonne année à tous et merci encore pour toutes les informations que vous nous donnez qui viennent compléter les nôtres. Continuez car c’est plus que positif car c’est du gustatif.

    Répondre
  29. Marie-Line

    Merci pour vos précieux conseils et pour ce joli calendrier que j’ai offert à plusieurs personnes pour Noël. Une petite suggestion pour votre prochaine édition : mentionnez sur chaque page les chiffres de 1 à 31. Nous pourrons ainsi en faire un calendrier d’anniversaire : il nous suffira d’indiquer les prénoms des personnes concernées au niveau de chaque date.
    Bonnes fêtes de fin d’année à toutes et tous.

    Répondre
    1. Anonyme

      Bonne fêtes de fin année et merci pour les bon conseil

      Répondre
    2. Jackie

      Merci pour ces précieux renseignements sur les éléments nutritifs car le jardin nous offre un magnifique pannel de bons légumes.

      Répondre
  30. Philippe

    Bonne fêtes de fin d’année à toutes et tous. Merci à l’équipe YUKA pour ces précieuses informations.

    Répondre
  31. bernadette mapendo

    merci, ceci est un aide mémoire pour nos courses. Et les épinards?

    Répondre
    1. Anonyme

      Merci pour ce descriptif précis et facile à assimiler.

      Répondre
  32. Louis

    Bonjour
    Vous dites que les soupes en brique sont excellentes pourtant il y a très peu de légumes dedans,il y a surtout de l eau et de l amidon et beaucoup de cochonneries. Pourquoi ?

    Répondre
    1. Herve Delisle

      Merci à toute l’équipe.
      Passez de bonnes fêtes

      Rv

      Répondre
  33. Pierre

    vous avez oubliez la patate douce !

    Répondre
  34. Christine

    Je consulte souvent votre site avant d acheter un produit, celui-ci m aide à mieux choisir et de moins m intoxiquer ! 😉
    Bonnes fêtes de fin d’année !
    Merci

    Répondre
    1. Buffard

      Bravo continuer comme ça😉

      Répondre
      1. Cherifa

        Merci beaucoup je suis contente de savoir les fruit et légumes d’hiver

    2. Fatoche

      Très bon 🥝🥕🍐🍊👍🙏

      Répondre
  35. Belin Odile

    Bravo continuez

    Répondre
  36. Anonyme

    Merci, j’utilise très souvent votre site il est de bon conseil

    Répondre
  37. Christine

    Bonjour
    J adore scanner mes produits et lire tous vos commentaires. Mais j adore aussi les « Doritos »tous les goûts sauf nature. Il sont mal notés mais jamais je ne pourrais m en passer. Nous craquons sur certains produits malgré la pauvre note. Cordialement

    Répondre
  38. Anonyme

    Merci pour votre travail très intéressant et vos conseils…. Bonnes fêtes de fin d’année.

    Répondre
  39. Chantal

    Merci pour votre travail très intéressant.Continuez en 2020,pour pouvoir installer davantage le BIO.Bonnes fêtes .

    Répondre
    1. Sasha

      Merci énormément yuka je vous adore.😉😉😉😉
      Continuer comme ça.😃😃😃😃

      Répondre
  40. Michel

    Très très intéressant !

    Répondre
  41. Eugène

    Merci et bravo pour toutes ces infos. Bonnes fêtes de fin d’année.

    Répondre
    1. Francoise

      Merci pour vos précieux conseils et bonne année à vous tous

      Répondre
  42. BERNADETTE

    Merci pour tout ce travail et bonnes fêtes

    Répondre
  43. jean-paul riethacker

    merci pour vos conseils c est très interessant

    Répondre
    1. Bazin

      Comme d’habitude vos informations sont très bien commentees

      Répondre
  44. henouil

    Bonjour,
    Merci de vos conseils, mais pour une famille nombreuse, consommer du bio n’est pas à la portée de notre porte monnaie, de plus, est-ce vraiment du bio ? sachant que certains achètent le label bio sans que les produits le soient ou encore des cultures bio attenante à des cultures non bio et également les nappes phréatiques contaminées….. quant aux kakis que nous adorons on les trouve toujours en provenance d’Espagne dont nous connaissons la dangerosité de leurs pesticides
    merci de votre réponse

    Répondre
    1. Monique Dubois

      c’est intéressant de connaître les qualités des fruits et légumes de saison

      Répondre
      1. Fourrier

        Très intéressant je découvre vos commentaires et j apprécie.
        Je vais continuer à vous consulter.
        Merci et bon noël.

      2. Gerard

        C’est nul !

    2. luc89

      IL Y A DES LABELS BIO ET DANS LE RESEAU BIOCOOP ILS N’ONT QUASIMENT QUE DES PRODUITS DE SAISON.
      AVEC LES ALIMENTS NON BIO BONJOUR LES 40 TRAITEMENTS DE POMMES PAR EXEMPLE ET LES NITRATES DANS LES CAROTTES !
      Bonne chance !

      Répondre
  45. Aubry

    Bonjour
    Merci de nous indiquer les fruits et légumes de saison trop souvent nous achetons importe comment ce qui nous permet de retrouver des légumes qui sont t bon pour notre organisme en fonction des saisons

    Répondre
  46. Sylvie

    Un calendrier est un système de repérage et de division du temps. Il peut s’exprimer en année, en mois, en jour. Celui-ci est mensuel.

    Répondre
  47. ayala

    C’est un calendrier mais je ne comprends pas le rapport avec les jours et les semaines
    Merci de m’expliquer

    Répondre
    1. Sylvie

      Un calendrier est un système de repérage et de division du temps. Il peut s’exprimer en année, en mois, en jour. Celui-ci est mensuel.

      Répondre
  48. GUITON

    Merci c’est très gentil et intéressant . Cela permet de mieux se nourrir

    Répondre
    1. Onsenfiche

      « soupir » vraiment Sylvie fallait que tu ramènes ta science ?

      Répondre
  49. lancestre

    article tres intéressant car
    icones sympas
    texte ou on va a l’essentiel
    bien documenté
    tres sympa et utile
    merci

    Répondre
  50. Michaud

    Merci de nous avoir donné toutes les vertus des fruits et légumes. C’est vraiment très intéressant.

    Répondre
    1. TÉRON

      Je vous souhaite de très belles fêtes de fin d’année.
      Je vous remercie chaleureusement pour tout ce que vous avez fait cette année pour aider chacune et chacun d’entre nous à mieux se nourrir et, pour ce que vous continuerez de faire de façon à nous le permettre encore en 2020 et, je l’espère de tout cœur, les années suivantes.
      Prenez soin de vous.

      Répondre
  51. Christine

    Bonjour
    La soupe de marque Créaline sans additif est notée 78 alors que la soupe en carton avec 1 additif est notée 78 ?

    Répondre
  52. Anonyme

    Merci.☺

    Répondre
  53. Claire / Renaudo

    votre calendier nous aide beaucoup pour manger les produits de saison,donc de manger des fruits et legumes nationaux et surtout locaux. un seul bémol:il n’y a pas les fruits secs.Nous suivons tous vos conseils.Encore merci.

    Répondre
  54. Juju

    super pratique j’adore mais l’obligation d’avoir la connexion internet est peux avantageux

    Répondre
  55. monique lacorte

    J’utilise régulièrement votre application. Je l’ai déjà dit. Merci

    Répondre
  56. Aude Benatia

    Merci pour la découverte est les informations sur les légumes (rutabaga) et les fruits bonne fin d année

    Répondre
    1. Fatoche

      Fatoche
      Merci beaucoup de nous avoir donné tout les vertus de légumes et fruits
      Pour mieux se nourrir c’est une très bonne idée

      Répondre
  57. Brizzolara Simona

    merci,c’est vers bon idée que vous aviez mis en pratique.

    Répondre
    1. Anonyme

      😘😘😘😘😘😍😍😍😍😍

      Répondre
  58. Anonyme
  59. Millet

    Merci pour cet article très intéressant 👍🏻

    Répondre
  60. Gerschtein ghyslaine

    MERCI pour vos informations, qui nous donnent envie de continuer à manger.

    Répondre
  61. Anonyme

    merci si facile a consommer cuit a la vapeur

    Répondre
  62. Antonio

    Très bien

    Répondre
  63. Jean Fernand

    Avoir relier « calendrier avec disponibilité des fruits et légumes » est formidable idée : consommer des produits locaux et dans la diversité.
    Grand merci.

    Répondre
  64. Charles Lombard

    Tout ces légumes sont très bons pour la santé.
    Très bon site

    Répondre
  65. Otch

    Génial toutes ses infos gourmandes et pratiques. Plus aucune excuse pour ne pas manger tout plein de légumes🥦 et de fruits 🥝

    Répondre
    1. messaoudi

      jaime bien yuka

      Répondre
  66. Jean-Louis PARAIN

    Merci pour ces judicieuse et précieuses informations dont je tiens compte dans mes choix de fruits et légumes.
    Félicitations pour vos analyses produits, bien précieuses également au moment du choix.
    Cordialement.
    JLP

    Répondre
  67. Gerard Michel

    Bonjour,
    Felicitation pour votre site et vos infos
    Pourquoi lorsque je veux flacher unproduit il m’est demande mon mail et mon code

    Répondre
  68. BEATA

    Merci un petit rappelle …..

    Répondre
  69. Fulchiron

    Et la banane ?!

    Répondre
  70. Amel

    très belle variété

    Répondre
    1. Anonyme

      Merci pour tous ces conseils

      Répondre
  71. Pascale

    Merci pour cette mine d infos concise et très ludique. Je recommande dès que je peux à mon entourage Yuka. Bravo pour la démarche

    Répondre
  72. Linda

    Merci pour ce rappel des fruits de saison.

    Répondre
    1. Anonyme

      Très bon site je n’ai qu’une chose à dire bravo

      Répondre
  73. Anonyme

    Finalement, il y a un grand choix dans les légumes d’hiver : merci pour cette liste !

    Répondre
    1. Rachel

      Continuez vous êtes géniaux et super

      Répondre
  74. Anonyme

    Merci de le guidé pour les fruit de saison super

    Répondre
  75. maurer

    bravo pour votre action qui me permet de bien choisir

    Répondre
    1. Anonyme

      Merci

      Répondre
  76. Anonyme

    Toujours intéressant 🙂

    Répondre
  77. Fournet

    Merci Julie !!

    Répondre
  78. perdreau

    bonjour,
    un aperçu du contenu du calendrier serait intéressant avant de commander.

    Répondre
  79. daiquiri7

    Bravo à toute l’équipe

    Répondre
    1. Chantal Sohbi

      Merci beaucoup pour tous ces précisions sur l’effet que peux avoir chaque fruit et légumes sur l’organisme

      Répondre
  80. LABORDE

    c’est génial d’avoir créé ce calendrier
    cela nous rend plus responsable quant aux achats de saison et permet d’éviter d’acheter des produits qui viennent de l’étranger
    merci

    Répondre
  81. lolo

    merci beaucoup pour vos informations qui nous sont nécessaires et de ne pas l’erreur que d’acheter des fruits ou des légumes hors saison excellent travail de votre part !

    Répondre
  82. maguy

    merci pour toutes ces précisions concernant les fruits et légumes, félicitations pour votre travail de recherche dont vous faites profiter beaucoup de consommateurs

    Répondre
    1. Anonyme

      Merci beaucoup, pour tout ses conseils …

      Répondre
  83. Jane Dassonville

    Merci vraiment pour votre application qui nous permet d’éviter certains produits dont on ne se méfiait pas au départ et merci aussi pour votre blog.
    En fait merci pour votre générosité et votre souci de notre planète.

    Répondre
  84. THUAULT

    pourquoi la betterave rouge n’est pas citée dans les légumes d’hiver?

    Répondre
    1. Anonyme

      Merci beaucoup pour le conseil. L’ huile d’olive est obligatoire pour la santé

      Répondre
    2. Anonyme
  85. Anonyme

    Merci pour vos précieux

    Répondre
    1. Schlatter

      Merci pour cet excellent rappel

      Répondre
      1. CRAMBUER

        Merci pour ces renseignements précises et concis ..
        Je vous recommande à mon entourage régulièrement ..

  86. Amestoy

    Article très intéressant avant de commencer l’hiver même si je me trouve en Guyane

    Répondre
    1. Anonyme

      Je vous remercie de votre liste si précise et utile pour la santé.

      Répondre
    2. Schlatter

      Merci pour cet excellent rappel

      Répondre
  87. Yvan

    Bravo et merci pour vos travaux de recherche et votre application mobile très utile.
    J’ai grâce à vous modifié plusieurs de mes achats et comportements.

    Répondre
  88. Anonyme

    Merci pour les infos que je partage avec mes petits neveux pour qu’ ils aient de bon réflexes alimentaires et un engagement sur les industries qui nous polluent la vie

    Répondre
    1. Dom

      Enfin la remise en cause de l’agriculture intensive et l’industrie agro-alimentaire: les deux mamelles de la France depuis les années 50 !

      Répondre
      1. Anonyme

        Anonyme

  89. Pascal

    Merci Yuka !
    Et merci de bien vouloir préciser que les cuissons détruisent les vitamines.
    Manger en même temps cru et cuit peut être une solution.
    Ne pas oublier que la mastication a une grande importance.
    Santé à toutes et tous.

    Répondre
  90. Anonyme

    Super comme chaque mois…merci

    Répondre
  91. Anonyme

    Merci beaucoup pour les infos et l application que j’utilise souvent

    Répondre
  92. Maussion Françoise

    Merci Julie pour ces infos saisonnières . C’est précieux …. tout comme l’appli que j’utilise tout le temps …

    Répondre
    1. Anonyme

      Tres bien et claire !
      Découverte de 2 légumes inconnus !!

      Répondre
    2. Roger

      Les noix me donnent des aphtes dans la bouche

      Répondre
  93. Martin Aimée

    Bonjour Pouvez vous me dire ce que vous pensez de l’ananas ? a t-il des qualités gustatives ? merci Cordialement

    Répondre
  94. Anonyme

    Merci plur ce blog et l’application. Cela permet de mieux sélectionner les produits à acheter selon la saison.

    Répondre
    1. josiane

      Bonjour l équipe
      vous faites un travail formidable et qui sert ….
      cependant celà fait une semaine et je n’ai pas reçu le calendrier…

      Répondre
  95. Loeckx Philippe

    Nous sommes satisfaits de votre application de mettre au ‘PAS’ tous ces industrielles de l’agroalimentaire qui mettent des produits toxiques dans notre alimentation de ce fait on a déjà fait un grand élagage parmi eux et tant mieux !!
    Michèle et Philippe
    89 Yonne

    Répondre
  96. Anonyme

    merci ,il y a toujours des oubliés de saison.

    Répondre
  97. Anonyme

    Tops conseils !
    Quelques petits conseils sur la cuisson des légumes…!?
    Merci Yuka !

    Répondre
  98. Ange

    Merci à toutes l’équipe de nous renseigné sur le bien mangé bonne fêtes à tous

    Répondre
  99. Cauchois

    Bravo Yuka!

    Répondre
  100. Anonyme

    Le kiwi ;)))))))

    Répondre
    1. Anonyme

      Merci 👍

      Répondre
  101. Anonyme

    Merci pour toutes ces informations

    Répondre
  102. Graverol

    Merci beaucoup !C’est génial !

    Répondre
  103. Urbain Deville

    Merci, yuka, super application gratuite pour les consommateurs, vous arrivez à influencer les industriels de l’agroalimentaire ! Continuez, c’est génial !

    Répondre
  104. Anonyme

    Très bien

    Répondre
    1. Anonyme

      Merci beaucoup

      Répondre
    2. Patrick Delivet

      Vous ‘derangez’ les gros industriels qui règnent en maître depuis 50 ans, Bravo, faites les trembler !!!! Ils s’enrichissent en nous empoisonnant…. Continuez, vous faites partie des ‘bienfaiteurs’ de l’humanité. Ne tombez pas sous leur coupe …. 👏👏👏👏👏👏👏

      Répondre
  105. Attias

    Application pratique pour éviter les additifs, on s’aperçoit qu il y en a partout! Merci!

    Répondre
    1. Anonyme

      Merci infiniment Julie pour ttes ces infos !!!!
      J’utilise le + souvent possible votre application qui est extra et m’aide bien pour mes achats afin d’éviter le plus que possible les additifs !!
      Merci de continuer…

      Répondre
  106. HISLER

    Bonjour
    votre appli est formidable depuis que je l’utilise j’ai changer beaucoup de produit
    merci continuer comme cela

    Répondre
  107. Heller Annie

    Merci pour cette liste de fruits et légumes de Décembre… Cela me guide bien pour faire mon marché..

    Répondre
  108. Anonyme

    Cet article est très intéressant. Il nous fournit une foule de renseignements et de précisions pas forcément évidents.

    Répondre
    1. Emma Blanc

      Super merci depuis que j’ai l’application je peux consommer sans angoisse merci…

      Répondre
  109. Jojo
  110. Plumey Bettie

    Super la liste de fruits et légumes de saison. Je m’en inspire pour préparer ma liste de courses. Merci.

    Répondre
    1. Anonyme

      Meerci

      Répondre
  111. THOMAS

    Bonjour, merci pour toutes ces informations, ces fruits et légumes sont bons pour tout le monde ? Pas certain. Les ventres sont très fragiles de nos jours, nespa ! Et bons pour le fer, le potassium etc. si on ne mange pas il y a automatiquement carences et dangers ? C’est une question que je vous pose pour m’aider car je ne sais plus que manger. Trop de sites préconisent ce que d’autre ne préconisent pas désolé je suis perdu et j’angoisse lorsque je dois préparer à manger. Bon, je vis seul, je fais de mal à personne.
    Aidez moi un p’tit peu s’il vous plait !
    Ci !

    Répondre
  112. Gobbo

    Merci pour ce beau calendrier qui donnera envi à mes petits enfants de manger des fruits et des légumes !
    C.G.

    Répondre
  113. Mia

    Je suis une très grande fan des fruits mais alors les légumes je n’arrive à avaler aucun. Je suis preneuse si vous avez des conseils de préparation ou des recettes à me transmettre. Merci d’utiliser le formulaire de mon blog https://www.machocolatine.com/ 🙂
    Mia

    Répondre
    1. Jean marie Chambre

      Merci à vous pour tous vos conseils que je prends très à cœur. Bonnes fêtes à toute l’équipe et encore merci. JM.

      Répondre
    2. Pascal

      Bonjour
      Essayez en jus, donc sans les fibres, passés à l’extracteur. Crus.
      En y ajoutant un ou deux fruits pour les vitamines et le goût. Curcuma, gingembre, persil…

      Répondre
  114. AFFIA

    il est dommage que le verso du calendrier n’est pas utilisé pour donner des renseignements complémentaires : recettes , digestion …
    vous permettez une prise de conscience extraordinaire , félicitation et merci beaucoup .

    Répondre
  115. Anonyme

    Rien de nouveau pour les fruits et légumes de décembre, il faudrait
    Au minimum que les recettes que vous proposez soient élaborés avec ces légumes là

    Répondre
  116. Sonia Romay

    Je apreci beaucoup. C’est très bon rappel de bien faits

    Répondre
    1. Guerin

      Depuis qu’une de mes collègues de travail m’a installé vôtre application je l’a consulte très souvent. Maintenant je n’achète que les fruits et légumes de saisons circuit court. Ici dans ma région nous avons le choix et des prix intéressant lorsque je prends le temps d’aller aux marchés. Merci à toute l’équipe de YUKA de nous tenir informé quotidiennement. De Bonnes Fêtes de fin d’année et une bonne continuité du site.

      Répondre
  117. BERNARD AVOT

    Clair, intéressant, peut être insister un peu sur le raisonné voire bio et éviter certaines importations vu que l’on a aussi bien chez nous !

    Répondre
  118. Perriot-coulet colette

    Merci pour la description des légumes et fruits, j’ai transmis à mes enfants et petits-enfants, pour
    qu’ils puissent comprendre combien c’est important pour la santé.
    5/12/2019

    Répondre
    1. Benoit

      Tres intéressant pour la santé longue vie au site

      Répondre
  119. Charbonnel Pascale

    c’est toujours avec grand intérêt que je lis les informations du site .
    j’apprécie cette démarche qui va vers une vie plus saine et respectueuse de la planète via des gestes simples à appliquer que nous fournit Yuka.
    Bravo Julie et longue vie au site !

    Répondre
    1. JEAN

      Merci pour toutes ces informations et bons conseils. Votre appli est devenue indispensable et incontournable.

      Répondre
  120. Christophe Lebrun

    Article très intéressant et clair.
    Merci

    Répondre
    1. Anonyme

      On joue au tarot et je déconcentre mes adversaires en leur parlant des légumes et fruits de saison ! Bonne stratégie, je gagne !

      Répondre
    2. Danielle Lambert

      Merci pour votre application et pour vos conseils

      Répondre
      1. Martial

        Merci pour cette liste, elle m’est très utile. Vous y inclure des recettes .

  121. Palayodan martine

    Super merci petit à petit je change mes habitudes de consommation en n achetant plus de légumes ou fruits qui ont fait un long voyage ou qui sont très hors saison – j espere que je ne suis pas la seule

    Répondre
    1. Paule boehme

      Merci Yuka vous m’ êtes indispensable pour faire mes courses

      Répondre
  122. Giraud Rosy

    Article très intéressant et facile a lire. Merci

    Répondre
  123. JPDUSSERCLE

    Bravo Yuka! et surtout de respecter les circuits courts !

    Répondre
    1. Anonyme

      Je cultive moi même une grande partie des légumes mais je suis contente d’apprendre ce qu ils comprenne en vitamines etc très bien fait la présentation

      Répondre
  124. René FAVRE

    Merci pour toutes ces précisions, très utiles et intéressantes , pour le bien de notre santé

    Répondre
    1. Angèle

      Merci pour tous ses informations super

      Répondre
  125. Anonyme

    Merci pour ces renseignements !!!

    Répondre
    1. DEBRU Eliane

      Merci pour toutes ces informations très utiles et qui donnent une idée des composants des légumes et fruits

      Répondre
      1. Anonyme

        Merci pour toutes ces news

  126. Yveline

    Article très utile, bien présenté, très clair . C’est bien aussi de voir les propriétés détaillées pour chaque espèce (sur le calendrier commandé aussi j’espère). Bravo et merci pour tout ce que vous faites.

    Répondre
  127. marc

    excellente application que j utilise à chaque fois, ainsi que le calendrier de saison pour les fruits et legumes.
    Bravo et merci

    Répondre
  128. ALAIN COLLILIEUX

    Merci pour le service rendu, sa forme est parfaite et d’une très grande utilité. Je ne manque pas de vous faire de la publicité, pour le coup, tout à fait méritée !
    Joyeuses fêtes à vous et à toute votre équipe

    Répondre
  129. Grec

    Merci pour les conseils

    Répondre
  130. NICOLLE

    Super ce tour d’horizon des fruits et légumes d’hiver. Les commentaires sont bref, donc assimilables et retenus.
    J’apprécie aussi vos News car vous n’exagérez pas sur la fréquence de diffusion qui est insupportable sur d’autres sites.
    C’est la bonne mesure.
    Votre apps m’est très utile.
    Joyeux Noël à toute votre équipe.
    Eric

    Répondre
  131. Diane L.

    Un grand merci pour tout ces rappelle et surtout de nous rappeler les variétés très intéressante que nous avons….Merci à vous.

    Répondre
  132. alainsabian

    Super application ! Merci .

    Répondre
  133. MARIE

    L’appli très utile et toujours bien de se rappeler les légumes de saison.

    Répondre
    1. Nicole

      Merci pour tous ces conseils à bientôt 😍

      Répondre
  134. Cecile TERRAL

    Je vous remercie pour toutes ces informations. Une piqûre de rappel est toujours utile pour avoir une alimentation et une vie saine surtout que votre site est simple d’utilisation et on trouve beaucoup de réponses aux questions que l’on peut se poser.

    Répondre
  135. Anonyme

    MERCI,C’EST BON DE RAPPELER LES LEGUMES DE SAISON

    Répondre
  136. Michèle Hub

    Merci pour ce rappel des légumes de saison que je lis toujours avec grand intérêt

    Répondre
  137. Leny

    Merci pour vos informations très pertinentes et utiles. Votre application fait bouger la fabrication de certains produits. Bravo.

    Répondre
  138. RENAUD M

    Merci pour toutes vos infos….Très utile……

    Répondre
    1. Pascale

      Super…. Je n’ai plus d’excuse pour ne pas acheter les fruits et légumes du moment sur mon marché.
      Merci beaucoup.
      J’adore votre application très ludique

      Répondre
    2. DEBRU Eliane

      Merci pour toutes ces informations très utiles et qui donnent une idée des composants des légumes et fruits

      Répondre
  139. BAILLY

    Merci pour ces infos très utiles pour ne pas être hors saisons et réapprendre à apprécier d’attendre le bon moment pour tel fruit ou tel légume.
    La patience…

    Répondre
  140. Brigitte de Broin

    Quelle bonne idée, votre appli. Merci et bravo pour sa clarté, son graphisme, son utilité (scan) et bien sûr ses recos !

    Répondre
  141. Cousin

    Très bonne initiative utile

    Répondre
  142. Cousin

    Très bonne initiative utile

    Répondre
  143. michon

    Merci pour ces renseignements car il est de temps de manger suivant les saisons,
    ça va être difficile mais on va y arriver

    Répondre
    1. Anonyme

      Bravo le site…
      Infos simples, claires et utiles.
      Tout ce qu’on devrait attendre d’internet.

      Répondre
  144. Monique

    Merci pour ce « mémo » sympa , il est tjs bon de faire le point !!!
    Quant à votre application, c’est un « outil » très utile et rassurant pour nous, les consommateurs souvent ignorants de tous ces subtilités de alimentation n !!!

    Répondre
  145. Marie

    Merci pour vos conseils .👍 Bonnes fêtes 🎅 🎉

    Répondre
  146. Liégey

    Les Litchis de la Réunion sont aussi de saison.
    Ils sont excellents en ce moment.

    Répondre
    1. Anonyme

      C’est un peu loin . .surtout qu’en métropole on en trouve jamais, ils viennent de Madagascar et ne sont pas à la hauteur de ceux de la Réunion

      Répondre
      1. Irene Amedegnato

        Très intéressant de rappeler qu il y a bcp d autres légumes à consommer.

  147. Françoise

    Merci pour vos conseils j’utilise votre application chaque fois que je fais mes courses c’est👍

    Répondre
  148. Pupuce33

    Très bien de sensibiliser les internautes sur la qualité et les avantages des légumes d’hiver.

    Répondre
    1. Rataux

      Merci pour toutes ces informations très utiles ! Bonnes fêtes

      Répondre
  149. Maduhl

    Merci pour vos conseils avisés. La liste des fruits et légumes de saison et leur propriétés en particulier, très utile !

    Répondre
  150. Magnen

    Retraitée j utilise régulièrement infos en alimentaire et cosmétique. Evidemment ce sont mes enfants et petits enfants qui vous connaissaient initialement.
    Merci beaucoup pour tout ce travail de qualité

    Répondre
    1. Cristelle

      Bonjour,
      Infirmière en Santé au Travail, nous réalisons régulièrement des ateliers nutrition pour nos salariés. Avez vous des tarifs préférentiels pour l’achat de plusieurs calendriers ? En vous remerciant, Cordialement

      Répondre
    2. Renaux Jocelyne

      N oublions pas la betterave crue râpée avec du radis noir c est excellent et c est une mine d antioxydant !!

      Répondre
    3. Azib saliha

      Bonne idee pour ne pas oubliier la liste des fruits et legumes d ‘ hiver
      Pour nous. donner des idees culinaires
      Merci

      Répondre
  151. Bodeving Caroline

    Merci

    Répondre
  152. Liegaux

    Merci 🔅🎄

    Répondre
  153. isabelle DELBROUCK

    Bonjour, je suis infirmière en santé travail et j’anime régulièrement des ateliers sur la nutrition. J’utilise également l’application très souvent et je la conseille aux salariés de l’entreprise. Pour le calendrier, j’aimerai en faire profiter les salariés, serait-il possible d’obtenir un prix plus bas pour un grand nombre ? Merci pour votre application géniale !

    Répondre
  154. CHENIER

    Merci pour vos excellentes infos ! J’utilise quotidiennement votre appli qui est super ! Bravo à vous et plein de bonnes choses pour toute votre équipe . A fond YUKA que je ne cesse de vanter autour de moi et qui vous amène de nouveaux adeptes .

    Répondre
    1. Hamiti

      Vous êtes vraiment TOP👍
      merci pour vos précieux conseils

      Répondre
  155. Anonyme

    Merci 🙏

    Répondre
  156. Anonyme

    merci pour tous ces conseils mais je vois que je respecte à la lettre la saisonnalité.
    j’utilise tres souvent votre application lors de mes courses.

    Répondre
  157. Richard

    Merci Yuka pour ces informations si importantes pour notre santé

    Répondre
    1. Sylvie Millon

      Merci Yuka. Que de bons et utiles conseils pour être en bonne sante l hiver

      Répondre
  158. eric flaissier

    le problème est la cuisson; que reste -il?

    Répondre
    1. Lopez

      Merci Yuka ! Et bonnes fêtes de fin d’année

      Répondre
  159. Kate

    Merci pour ces informations intéressantes. Mais que deviennent toutes ces vitamines / antioxydants à la cuisson, parfois longue ( cuisson à l’eau, légumes braisés, sautés, cuits au four) ?
    Sont -elles détruites par la chaleur : quelle température, quel temps de cuisson ?

    Répondre
  160. Fanne

    Vraiment sympa de nous redonner – de façon succincte – le goût et le sens des légumes d’hiver, merci Yuka !

    Répondre
  161. Lalain Yolande

    Merciiii

    Répondre
  162. Derache

    Bjr merci pour vos conseils je voudrais acheter le calendrier mais je préfère dans le commerce est-il possible de le trouver dans certains magasins merci

    Répondre
  163. Catou

    Utiliser votre application et prendre connaissance de vos messages contribue à créer un cercle vertueux sur tout ce qui touche à l’alimentation et donc à la santé. Bravo à toute l’équipe, votre investissement professionnel nous est très utile !

    Répondre
  164. catherine klein

    genial
    bravo
    j’adore votre site

    Répondre
  165. Bea

    J’ai beaucoup apprécié l’idée du calendrier mais il est un peu cher. A trappes, nous créons le premier jardin partagé et pour Noel c’était une super idée cadeau ! Il m’en faudrait 15 pour tous les jardiniers associatifs peut peut-être pourriez vous m’accorder un tarif spécial ?

    Répondre
  166. bruno 59/17

    si avec c est très bonne information. nous passons pas cette hiver en charge. c est q il y a problème. !!!

    Répondre
  167. MICHEL

    Très intéressant le calendrier des fruits et légumes par mois.

    Répondre
  168. Montsé

    Infos très intéressantes. Prendre conscience des bienfaits des légumes et fruits de saison les meilleurs alliés de notre santé.

    Répondre
  169. Evelyne

    le panais et le brocoli sont ils des légumes d’hiver ?

    Répondre
  170. Anonyme

    Merci pour les articles et leur attractivité.
    Continuez.
    Merci

    Répondre
  171. Garreta

    Excellents commentaires

    Répondre
  172. Emma

    Merci beaucoup j’adore votre application

    Répondre
  173. Laurent

    J’ai beaucoup apprécié ces informations sur les fruits et légumes de saison, j’en connaissais certaines, mais c’est tjrs utiles de les relires

    Répondre
    1. Victoire

      J’apprécie votre application et ses renseignements précieux sur les bienfaits des légumes et fruits de saison.

      Répondre
      1. Anonyme

        Super Yuca

  174. Poulain

    Merci
    Pour cette gentille attention je fais toujours aux fruits et légumes de saison

    Répondre
    1. Dominique

      Votre application est formidable
      Depuis que je l utilise j ai appris beaucoup de choses sur la composition des aliments

      Répondre
  175. Piriou

    Merci vois avez oublié le panais qui revient en force

    Répondre
  176. Nathalie Chenet

    Un peu cher le calendrier. Dommage.

    Répondre
  177. Cloclo

    Attention à l’empreinte carbone des fruits qui viennent de loin. Consommons de saison et LOCAL.

    Répondre
  178. oli

    Un excellent moyen de garder à l’esprit les bienfaits des légumes et fruits tout au long de l’année.
    Merci Yuka!

    Répondre
  179. Gauthier Anne

    Bonjour,
    Je suis diététicienne nutritionniste et ne manque pas de faire référence à votre application auprès de ma patientele. J’aimerais offrir à mes patients le calendrier des fruits et légumes car je trouve que c’est une excellente idée de cadeau dans ma profession. Cependant je ne peux pas me permettre de le payer au prix fort surtout si je vous en achète une vingtaine. Pourriez vous faire un geste commercial, je demanderais en échange un geste financier de mes patients pour réduire mon coût final. Cordialement
    Anne Gauthier

    Répondre
  180. Marine

    Super article, merci Yuka pour toutes ces bonnes informations !

    Répondre
  181. Cavelier

    Merci yuka super

    Répondre
    1. Derache

      Bjr merci pour vos conseils je voudrais acheter le calendrier mais je préfère dans le commerce est-il possible de le trouver dans certains magasins merci

      Répondre
      1. Madiler

        Il est toujours bon de faire le point sur ce qui est bon pour tous. Certains légumes sont d’ un prix abordable …Merci.

  182. Sylviane Rosier

    Merci yuka , il n’y a rien a dire tout est dit Merci pour le partage ,au moins on ne nous allons faire le plein de vitamines pour affronté l’hiver .

    Répondre
    1. Vignot

      Merci pour tout ces renseignement il n y plus qu’à faire une bonne soupe avec tout ça et faire le plein de vitamine

      Répondre
  183. Brigitte

    Merci pour tout ces conseils. Très utile pour quelqu’un qui ne connaissait pas toutes ces saisons. Bon appétit à tous😊

    Répondre
  184. Guy

    Continuer👍

    Répondre
  185. Mireille Morisset

    Petit Cadeau de Noël utile et pratique et merci pour votre iniative d avoir créer ce site …bonnes fêtes de fin d année

    Répondre
    1. Brigitte

      Merci à toutes les personnes du site pour tous ces bons conseils. Bonnes fêtes de fin d’année à tous

      Répondre
  186. Meunier Madeleine

    Merci pour tout ces conseils et renseignements pour les vitamines que nous connaissons mais que nous ne mettons toujours pas en pratique

    Répondre
    1. Sahnouni yamina

      Merci à Julie de Yuka, nous allons faire le plein de vitamines pour cette hiver. Je vous souhaite de passé de bonnes fêtes en famille

      Répondre
  187. Lionel PASQUIO

    Bonjour , on ne trouve pas en décembre la clémentine et la mandarine .La mandarine succède à la clémentine Si vous trouver de la mandarine laisser la clémentine qui a fait sa saison .

    Répondre
  188. MICHEL BRARD

    Bravo pour cette information !!
    Au moins une comme celle là par trimestre ce serait parfait !!

    Répondre
  189. Isabelle

    Merci! Vive la grenade et le kaki produits en France!
    Par contre, attention aux endives: ce sont les légumes les plus bourrés de pesticides. Hélas, les endives bio sont à prix d’or (entre 7 et 8 euros/kg). Il paraît qu’on peut les cultiver soi-même dans un sous-sol…

    Répondre
  190. Isabelle M

    Super je suis bien d accord il faut consommer au rythme des saisons

    Répondre
  191. Anonyme

    Yes pour clémentine, carotte, radis noir et surtout mâche.
    La mandarine arrivera plutôt en janvier.
    Perso, j’ai en horreur les salsifis et pas fan des rutabagas mais pourquoi pas pour les autres 👄
    Attention pour les clémentines, les meilleures sont avec feuilles de Corse avec le cul un peu vert, cependant cette année il y en a aussi des espagnoles à feuilles, prudence ! Rien à voir

    Répondre
  192. Barre Catherine

    Merci pour tous ces bons conseils !👍 N’ achetons pas de tomates, fraises.. Et oui c’ est l ‘ hiver ❄️
    A bientôt de vous lire

    Répondre
    1. Anonyme

      Très bon choix,je respecte les saisons, merci à vous

      Répondre
  193. Dorthe F

    Merci, pour ma part je mange que des produits de saison depuis mon enfance car mes parents souhaitent des produits frais et le moins trafiqués possible. Je trouve important que les gens prennent conscience de l’importance de bien se nourrir même simplement et souvent moins cher. Bonne dégustation

    Répondre
  194. Sylvie S

    Pour ma part j’apprécie particulièrement les infos que vous donnez sur les interactions : permet l’absorption de ou au contraire.. c’est très important de savoir quels aliments associer pour favoriser notre santé ! Merci 👍

    Répondre
    1. Jeannette.w

      Merci yuka on va faire le plein de vitamines grâce a vous

      Répondre
  195. Gisèle

    Votre liste de fruits et de légumes est complète. Merci

    Répondre
  196. Dupays-Migne Cécile

    Merci pour vos programmes… Une suggestion votre calendrier on pourrait le trouver dans un magasin biocoop ? Bonnes fêtes de fin d’année.

    Répondre
  197. DANIELE LEGLISE

    Merci pour avoir contribué à changer notre façon de consommer.

    Répondre
  198. Eva

    Merci

    Répondre
    1. Josyana

      Merci pour tous ces renseignements très intéressants

      Répondre
  199. Morellet

    Merci pour tout ces renseignements

    Répondre
    1. Massi Bout

      Un grand merci pour tous ces renseignements et votre application que j utilise au quotidien.
      Merci

      Répondre
  200. Florent

    Intéressant

    Répondre
    1. Deshayes

      Merci de ces informations éclairées

      Répondre
      1. Drolc Bernard

        Merci yuka pour tous ses conseils.

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