Insalata in stile panzanella
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15 minuti
L’insalata di pomodori la conoscono tutti 🍅 I succosi pomodori di stagione sono una delizia per grandi e piccini, senza dover aggiungere granché....
Curry di ceci e spinaci al latte di cocco
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25 minuti
Questo delizioso curry di ceci e spinaci al latte di cocco 🥥 è un piatto ancora di stagione dai sapori esotici. Una ricetta facile e veloce, perfetta...
Vellutata di spinaci al latte di cocco e ceci tostati al curry
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30 minuti
L’inverno è la stagione degli spinaci. Cosa ne dici di una deliziosa vellutata, per cambiare un po’? Una ricetta deliziosa, ricca di betacarotene,...
Vellutata di zucca & granola salato
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35 minuti
Il granola è delizioso per colazione, si sa, magari con un bel bicchiere di latte o uno yogurt. Sapevi che la versione salata non è da meno? Ti proponiamo...
Torta rustica con zucca, miele e formaggio di capra
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55 minuti
Se adori abbinare il dolce al salato, questa torta rustica alla zucca butternut, miele 🍯, formaggio di capra e una nota di timo sarà davvero l’ideale!...
Torta rustica ai broccoli, latte di cocco e curry
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1 ora
Una ricetta a base di broccoli 🥦 dal sapore esotico del curry e del latte di cocco. La base è una brisée all’olio d’oliva, che risulta...
Wok di carote e broccoli
30 minuti
Lasciati ispirare da questo piatto dai sapori asiatici 🌏 Gli ingredienti? Broccoli 🥦 e carote 🥕 croccanti insaporiti con zenzero e salsa di soia…...
Crumble di zucca, castagne e nocciole
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1 ora
Il crumble non è soltanto un dessert. Qui, si accompagna di delizie d’autunno 🍁: zucca, castagne e nocciole. Un piatto confortante, ma anche...
Insalata di grano con verdure grigliate
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30 minuti
Noi di Yuka abbiamo un debole per le verdure estive grigliate, soprattutto per i peperoni e le zucchine! Servite da sole o accompagnate con del grano e...
Pokè bowl di stagione
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20 minuti
Conosci la pokè bowl? Questo piatto di origine hawaiana🌺 è ideale a pranzo o a cena, ottimo da gustare a casa o da portare con sé. Di cosa si tratta?...
Caponata con salsa allo yogurt
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45 minuti
Una ricetta a base di verdure estive e ricca di vitamine, antiossidanti, minerali, i cui sapori ci portano in Sicilia ☀️… Melanzane 🍆 e pomodori...
Tortillas di mais estive
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30 minuti
Le tortillas di mais non si gustano soltanto in Messico o in Sud-America! Ti proponiamo qui la ricetta di deliziose tortillas di mais farcite con cetrioli...
