Insalata di orzo, verdure e feta
45 minuti
Scopri la ricetta di questa deliziosa insalata a base di orzo perlato, cetrioli, peperoni, pomodorini ciliegino e feta 🤗 L’orzo perlato è un...
Bulgur di pollo e zucchine
35 minuti
Ecco la ricetta dell’originale bulgur di pollo e zucchine, un’ottima alternativa alla pasta! Per una versione vegetariana, puoi sostituire il pollo...
Peperoni ripieni di feta, quinoa e verdure
55 minuti
Ecco la nostra deliziosa ricetta di peperoni ripieni, in cui abbiamo sostituito la carne della farcia con feta, quinoa, melanzane e pomodori. 🌶 Il peperone...
Finta pizza di cavolfiore
55 minuti
Un classico piatto italiano completamente reinventato! Ecco la ricetta di una pizza sana, deliziosa e facile da preparare: un impasto a base di cavolfiore...
Gratin di zucchine
50 minuti
Le zucchine sono delle deliziose verdure estive, perfette per un gratin. Meglio se biologiche per poterle cucinare con la buccia: è infatti ricchissima...
Tortino di porri e ricotta
45 minuti
Questa facilissima ricetta vegetariana è perfetta per un pranzo ricco di verdure e proteine. Proprio quello che ti serve per recuperare le energie e affrontare...
Filetto di merluzzo con porri e quinoa
40 minuti
Prepara un buon pranzetto con questa ricetta facile ed equilibrata. I protagonisti sono i porri, una verdura invernale salutare e ricca di fibre. 4 filetti...
Clafoutis salato di zucca e feta
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55 minuti
La zucca è una delle verdure protagoniste dell’autunno 🍁 Ecco un modo originale di cucinarla, in un delizioso clafoutis a base di feta. Il clafoutis...
Cavoletti di Bruxelles con gorgonzola e pere
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Delizia il tuo palato con questa gustosa ricetta invernale che associa cavoletti di Bruxelles, pere e gorgonzola 😊 Un piatto ideale con un bel purè...
Melanzane ripiene veggie
55 minuti
Le melanzane profumano d’estate ☀️ Perché non gustarci allora un bel piatto di melanzane ripiene, ma in versione vegetariana ovvero senza carne?...
Lasagne con verdure estive e ricotta
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Ecco la nostra ricetta per preparare le lasagne reinventate con zucchine, melanzane e pomodori. Stratificando le verdure, non avete nemmeno bisogno della...
Torta salata con zucchine, latte di cocco e mandorle
45 minuti
Ecco una ricetta per preparare una torta salata alla zucchina, con un tocco di gusto esotico. Per creare ancora più di esotismo, aggiungete un po’...
