Insalata di lenticchie e cetrioli
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30 minuti
Ecco la ricetta di un’insalata gustosa e rinfrescante a base di lenticchie con cetrioli, ravanelli e coriandolo ☀️ Le lenticchie marroni, anche chiamate...
Insalata di orzo, verdure e feta
45 minuti
Scopri la ricetta di questa deliziosa insalata a base di orzo perlato, cetrioli, peperoni, pomodorini ciliegino e feta 🤗 L’orzo perlato è un...
Bulgur di pollo e zucchine
35 minuti
Ecco la ricetta dell’originale bulgur di pollo e zucchine, un’ottima alternativa alla pasta! Per una versione vegetariana, puoi sostituire il pollo...
Torta salata ai porri
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55 minuti
La torta salata è un piatto semplice e veloce, che può declinarsi in vari modi. Qui, i protagonisti sono i porri, deliziose verdure ricche di fibre e...
Peperoni ripieni di feta, quinoa e verdure
55 minuti
Ecco la nostra deliziosa ricetta di peperoni ripieni, in cui abbiamo sostituito la carne della farcia con feta, quinoa, melanzane e pomodori. 🌶 Il peperone...
Patata dolce al forno con feta, ceci e spinaci
1h10
Ecco una ricetta vegetariana per un pasto sano e goloso 🤗 La patata dolce al forno è l’ideale per qualsiasi pasto della giornata! 💡 Anche se ci...
Uova al forno con spinaci, quinoa e feta
30 minuti
Gli spinaci sono una verdura particolarmente ricca di antiossidanti! Ecco la nostra ricetta per cucinarli al forno con quinoa e feta 😊 150 g di spinaci...
Omelette ricotta e pere
15 minuti
Indecisi tra dolce e salato? Ecco la ricetta di un’omelette alla ricotta e pere caramellate, perfetta per una colazione completa. 2 uova 1 pera piccola...
Gratin di zucchine
50 minuti
Le zucchine sono delle deliziose verdure estive, perfette per un gratin. Meglio se biologiche per poterle cucinare con la buccia: è infatti ricchissima...
Dahl di lenticchie rosse con spinaci e spezie
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40 minuti
Il dahl è una specialità indiana a base di legumi, solitamente lenticchie. È un piatto completo, ricco di proteine vegetali e senza glutine. Ecco la...
Clafoutis salato di zucca e feta
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55 minuti
La zucca è una delle verdure protagoniste dell’autunno 🍁 Ecco un modo originale di cucinarla, in un delizioso clafoutis a base di feta. Il clafoutis...
Melanzane ripiene veggie
55 minuti
Le melanzane profumano d’estate ☀️ Perché non gustarci allora un bel piatto di melanzane ripiene, ma in versione vegetariana ovvero senza carne?...
