Chakchouka verte hivernale
Recette
—
40 minutes
Le fameux plat oriental est ici revisité avec des légumes de saison et des pois chiche, aux bienfaits innombrables (protéines, fibres, minéraux…)....
Tian de légumes d’hiver
Recette
—
1h05
Besoin de réconfort ? Ce tian hivernal aux douces saveurs de miel ravira vos papilles 🤗 Faites le plein de fibres et de vitamines avec ces carottes...
Gratin de courge, chèvre et quinoa
Recette
—
40 minutes
Le petit goût de noisette de certaines courges se marie à merveille avec le fromage de chèvre. Découvrez une recette simple et rapide à préparer...
Nitrites : interpellez vos députés·es pour demander leur interdiction
Décryptage
19 janvier 2022
—
1 minute
Avec Yuka, nous relayons les alertes scientifiques sur les additifs à base de nitrites et de nitrates dans l’application depuis notre lancement...
Thé ou café ?
Décryptage
09 décembre 2021
—
7 minutes
Si les Français préfèrent le café, cela n’a pas empêché la consommation de thé de doubler en 20 ans. Mais ces deux boissons ont-elles les même...
Les 3 temps forts de Yuka en 2021
Décryptage
01 décembre 2021
—
6 minutes
L’année 2021 a encore été bien remplie pour Yuka, et reste à ce jour la plus intense et la plus mouvementée depuis son lancement en 2017 ! Retour...
Velouté de chou-fleur au lait de coco, vanille & gingembre
Recette
—
55 minutes
Cette recette de velouté onctueux et réconfortant aux saveurs exotiques est parfaite pour se réchauffer lors des soirées d’automne et d’hiver...
Soupe crémeuse mâche, pommes de terre & fromage frais de chèvre
Recette
—
50 minutes
L’hiver, c’est la saison de la mâche ! Derrière les petites feuilles de cette salade se cachent de nombreux antioxydants et une quantité...
Velouté de betterave et pomme
Recette
—
35 minutes
Ce velouté chaud permet de faire le plein de fruits et de légumes en mixant betterave et pomme 😊 La betterave fraîche est de saison de mai à...
