Recettes - Yuka

Crumble salé au chou-fleur et aux épinards

18 avis

—

50 minutes

Sans gluten, ce crumble de saison est la recette parfaite pour un repas plein de gourmandise ! Le chou-fleur et les épinards vous apporteront une bonne...

Velouté de butternut et châtaignes

18 avis

—

55 minutes

L’automne est la saison phare des courges 🤗 Avec la baisse des températures, c’est l’occasion idéale pour préparer une bonne soupe...

Pudding de chia à la mangue

18 avis

—

45 minutes

Tout comme le tofu ferme, le tofu soyeux est fait à partir de lait de soja coagulé. Contrairement au tofu ferme, il n’est pas égoutté et pressé...

Velouté butternut et lentilles corail au lait de coco

18 avis

—

25 minutes

Avec l’hiver qui approche ❄️, quoi de mieux que de se glisser sous un plaid avec une petite soupe chaude et réconfortante ? Justement, on vous a...

Tartelettes aux figues sans cuisson

17 avis

—

20 minutes

Une envie de sucré sans allumer le four ? On vous comprend !Cette recette de tartelettes aux figues sans cuisson devrait vous plaire, avec sa base dattes-amandes...

Salade de petits pois, framboises & vermicelles de riz

17 avis

—

25 minutes

Envie de changer du classique petits pois-carottes ? Faites sensation avec cette recette où petits pois, framboises et vermicelles de riz se retrouvent...

Sablé apéritif au thym, confit d’échalote & pomme

17 avis

—

40 minutes

Comment résister à ce sablé ⭐️ au parmesan et au thym accompagné d’échalotes confites et de pomme ? Il fait à coup sûr son petit effet...

Tarte aux fraises crues et cuites

17 avis

—

40 minutes

S’il y a bien une tarte qui met tout le monde d’accord en été, c’est bien la tarte aux fraises 🍓. L’originalité de notre...

Soupe du Yucatán : sopa de lima

16 avis

—

45 minutes

Impossible de parler de cuisine mexicaine sans faire un détour par le Yucatán, la région qui a inspiré le nom de Yuka 🇲🇽. Là-bas, la sopa de...

Biscuits fourrés au chocolat

16 avis

—

30 minutes

Retrouvez le plaisir régressif des biscuits de notre enfance, avec cette revisite à la fois plus saine et gourmande ! Un sablé croustillant, un cœur...