Wraps fraîcheur de saison
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30 minutes
Les tortillas de maïs ne sont pas réservées à la cuisine mexicaine et sud-américaine ! Nous vous proposons ici une recette de wraps vitaminée avec...
Salade tiède de lentilles, chou rouge & pommes
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25 minutes
Sur le papier, cette recette peut sembler toute simple mais elle allie plein d’avantages 🏆 : cette salade est équilibrée, rapide à préparer,...
Quesadillas végétariennes : champignons, haricots rouges, maïs & cheddar
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55 minutes
Réalisez de délicieuses tortillas maison, pour en faire des quesadillas végétariennes, riches en protéines et aux accents mexicains 🇲🇽 Un format...
Salade de haricots verts, figues & chèvre frais
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15 minutes
Champions en fibres, les haricots verts et les figues sont excellents pour le transit et la santé en général 💪 Dans cette salade à déguster par...
Salade de pommes de terre & concombre
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25 minutes
Tellement simple et rapide, cette salade de pommes de terre et concombre 🥒 est assaisonnée avec une sauce au yaourt avec du citron et de l’aneth....
Tarte aux champignons, ricotta & pesto de noix
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45 minutes
Vous souhaitez cuisiner les champignons un peu autrement ? Laissez vous tenter par cette tarte mettant notamment en œuvre de la farine de châtaigne 🌰...
Tomates farcies boulgour, courgettes & pois chiches
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52 minutes
Découvrez notre recette de tomates farcies végétariennes, pleines de saveurs et parfaites pour l’été. Garnies de boulgour, courgettes et pois chiches,...
Tarte au brocoli, lait de coco & curry
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1 heure
Le brocoli 🥦 vous fait voyager avec cette recette de tarte mêlant lait de coco et curry. La pâte à tarte à base d’huile d’olive est plus légère...
Salade de blé aux légumes grillés
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30 minutes
Dans l’équipe Yuka, nous avons un faible pour les légumes d’été grillés, en particulier les poivrons et les courgettes ! Servis comme...
Caponata et sauce au yaourt
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45 minutes
Vos papilles s’envolent en Sicile avec cette recette aux bons légumes d’été ☀️, riches en vitamines, antioxydants, minéraux…...
Velouté de patate douce, chèvre frais & chips de chou kale
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35 minutes
Attention, cette recette est un festival de textures et de saveurs : de la rondeur avec la patate douce, de la fraîcheur avec le chèvre et du croquant...
Riz frit au chou-fleur & petits pois, sauce soja
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40 minutes
Rien ne se perd, tout se transforme et surtout le riz de la veille 🪄Avec quelques légumes, des œufs et une touche de sauce soja, il se réinvente...
