Bowl de quinoa, pousses d’épinards, orange & feta
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25 minutes
Mettez du soleil ☀️ dans votre assiette et bénéficiez d’un excellent apport en vitamines avec les pousses d’épinards et l’orange...
Spaghetti au pesto de mâche & échalotes poêlées
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25 minutes
Le pesto au basilic est un classique 🌿 On vous propose une version ici avec de la mâche, actuellement de saison, et des cerneaux de noix. Accompagné...
Salade tiède de lentilles, chou rouge & pommes
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25 minutes
Sur le papier, cette recette peut sembler toute simple mais elle allie plein d’avantages 🏆 : cette salade est équilibrée, rapide à préparer,...
Velouté de panais, topinambours & noisettes
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35 minutes
Pour notre plus grand plaisir, les légumes anciens sont de plus en plus présents sur les étals des marchés. Nous vous proposons ici une idée simple...
Velouté d’épinards au lait de coco & pois chiches grillés au curry
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30 minutes
La saison des épinards bat son plein, quoi de mieux qu’un délicieux velouté pour changer un peu ? Avec cette recette, non seulement vous vous...
Velouté de chou-fleur & tuile de pecorino
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35 minutes
Les verrines font toujours leur petit effet 🎊 Ce velouté de chou-fleur, agrémenté d’huile de noisette ou d’huile de truffe pour les amateurs,...
Tarte aux champignons, ricotta & pesto de noix
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45 minutes
Vous souhaitez cuisiner les champignons un peu autrement ? Laissez vous tenter par cette tarte mettant notamment en œuvre de la farine de châtaigne 🌰...
Tarte rustique au panais & à l’échalote
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55 minutes
De la même famille que la carotte 🥕, le panais, à la douce saveur sucrée, est riche en fibres et en antioxydants. Découvrez ce légume racine en...
Oeufs cocotte aux poireaux & Beaufort
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40 minutes
Recette régressive à souhait, ces oeufs cocotte 🐓 aux poireaux et au Beaufort nous mettent l’eau à la bouche et apportent un excellent taux...
Tatin d’endives braisées à l’orange
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45 minutes
La tarte tatin n’existe pas seulement en version sucrée. Découvrez ici une recette tout en gourmandise à base d’endives, qu’on appelle...
Tarte aux épinards, chèvre & noisettes
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40 minutes
Le saviez-vous ? L’épinard n’est pas l’aliment le plus riche en fer et ne rend pas costaud 💪 comme Popeye ! Il s’agit en réalité...
Quiche sans pâte aux poireaux
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30 minutes
Sans pâte, cette quiche aux poireaux est une alternative rapide à la recette plus traditionnelle. Pour une option sans lactose, vous pourrez très facilement...
