Crumble à la rhubarbe
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40 minutes
La saison de la rhubarbe est relativement courte : elle s’étale d’avril à juin. C’est donc l’occasion de mettre à l’honneur...
Salade de fèves et petits pois, vinaigrette à la menthe
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30 minutes
La saison des fèves est relativement courte et s’étale d’avril à juin. Les fèves, qui font partie de la famille des légumineuses, sont très intéressantes...
Tarte à la rhubarbe
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40 minutes
La rhubarbe est le fruit emblématique du printemps ! Les tiges de la rhubarbe sont très riches en fibres, essentielles pour faciliter le transit intestinal,...
Risotto de quinoa aux asperges & crevettes
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50 minutes
L’asperge est un légume phare du printemps ! Sa saison est relativement courte puisqu’elle dure d’avril à juin. Alors on en profite pour la cuisiner...
Soupe de haricots blancs, épinards & croûtons au paprika
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30 minutes
Chaud devant ! Avec cette soupe express et originale aux haricots blancs, épinards et croûtons au paprika maison, préparez-vous à surprendre vos papilles...
Soupe aux lentilles & légumes d’hiver
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45 minutes
Riche, savoureuse et revigorante, cette soupe aux lentilles et légumes d’hiver est un véritable concentré de fibres et de vitamines. Une pincée de...
Soupe de poireaux, pommes de terre & oeuf mollet
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35 minutes
Aneth, citron et œuf mollet viennent sublimer l’incontournable duo hivernal : poireaux-pomme de terre 🥔. Accompagnez le tout d’une belle tranche...
Tarte poireaux, carotte & chèvre frais
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55 minutes
Poireaux et carottes, ce n’est pas que pour le pot-au-feu, promis ! Avec cette tarte, on sort des sentiers battus : une pâte maison aux flocons d’avoine...
Tarte rustique au potimarron, bleu & noix
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50 minutes
Le potimarron c’est cette courge à tout faire, aussi douce que réconfortante qui met tout le monde d’accord. Pas besoin de retirer la peau pour conserver...
Tarte rustique céleri, pomme, aneth & pécan
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45 minutes
Bien emmitouflé dans la terre froide, je brave l’hiver sans broncher et tiens des semaines sans faiblir. On me cantonne souvent à la rémoulade, mais...
Conchiglioni farcis aux épinards et chèvre frais
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50 minutes
Les pâtes on les connait sous toutes les formes mais avez-vous déjà gouté des conchiglioni farcies aux épinards et au chèvre frais 🍝 ? Cette...
Tagliatelles de carottes en salade, pesto et oeuf mollet
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20 minutes
Envie de varier les plaisirs avec une alternative originale aux tagliatelles classiques ? Laissez-vous tenter par nos tagliatelles de carottes 🥕 Avec...
