Le sucre est-il devenu le nouvel ennemi public ?16 février 2018—7 minutesAujourd’hui, la consommation de sucre recommandée par jour est de 25 grammes ce qui représente 5 cuillères à café. En réalité nous en consommons...Lire la suite
6 idées reçues sur l’huile de coco01 février 2018—5 minutesL’huile de coco, très à la mode ces dernières années, est multi-usage. Cuisine, cosmétique, soins, entretien, elle est présentée comme l’élément...Lire la suite
Comment détoxifier son foie après les fêtes ?25 décembre 2017—3 minutesPendant les fêtes de fin d’années, les excès sont nombreux. Et celui qui souffre le plus lors de nos excès, c’est notre foie. Avec l’aide du...Lire la suite
Glutamate de sodium : l’ingrédient mystérieux des restaurants chinois19 novembre 2017—2 minutesLe glutamate de sodium ou E621 est un additif alimentaire utilisé comme exhausteur de goût. Ce stimulateur chimique très puissant permet de renforcer...Lire la suite
8 aliments santé à intégrer à son alimentation28 juin 2017—1 minuteHippocrate, le père de la médecine, disait « Que l’aliment soit ton premier médicament ». Certains aliments possèdent des vertus incroyables,...Lire la suite